后厨疫情工作总结参考5篇

后厨疫情工作总结篇1

一、工作思路

坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针，实现全年安全生产零伤亡、零事故。按照公司生产计划和各项工作要求，精密安排、合理组织，确保完成各项工作任务。紧紧围绕“降本、提质、增效”的工作要求，加大技能考核力度，进一步提升业务技能，服务质量，增强市场竞争力和创收能力。

二、20xx年度 工作计划

1、继续做好20xx年日常工作

（1）认真做好全公司4个区域（安太堡区域、安家岭区域、木瓜界区域、东露天区域）清水、污水、中水水质化验以及锅炉房、换热站软化水、系统水化验工作，并第一时间将所有化验数据进行汇总上报相关单位及领导。

（2）认真做好井工矿井下水源水质化验工作，为保证煤矿开采提供理论依据，为保证煤矿安全生产提供基础。

（3）按照《中煤平朔集团20xx年自行监测方案》要求，认真完成刘家口水源地、井工三矿井下水的自行监测工作，确保安家岭终端污水处理厂、木瓜界井下水处理站两处水质在线监测系统和930e锅炉房烟气在线监测系统正常运行。

（4）按照公司及中心的要求，并结合部门实际，水质化验室将配合人力资源部完成中心各类一、二级培训的同时，将从培训的针对性、实用性、培训力度、方法等方面入手，对监测化验员和运行化验员全方位开展涉及安全、技能、拓展、管理提升等三、四级培训。

（4）加强监测化验数据的管理和应用。建立水质监测化验数据电子台账，方便查询、汇总各类监测数据；

执行监测化验数据报告制度。定期编写监测化验周报、月报、年报并发送至各级相关部门，如平时发现监测化验数据遇异常情况，及时上报。

2、20xx年度新增工作内容

（1）开展重金属汞砷项目的监测工作，开展聚丙烯酰胺（pam）的成分检测化验工作。

（2）930e化验组由原来的仅锅水化验，新增污水化验业务。

（3）对标安家岭水质化验班组建设情况，在各区域水质化验班组开展班组建设工作，做好各班组的技能提升和考核工作。

（4）做好水质化验室人员培训工作，尽快使水质监测化验人员取得环境监测上岗合格证书，尽早完成实验室资质认定工作。

（5）强化水质监测质量管理。制定我部门质量管理计划及措施，严格执行监测标准和技术规范，定期检定水质监测仪器设备，确保监测全过程质量管理措施落实到位。定期对实验室的质量活动进行内部审核，对实验室各活动环节进行质量监督。

安全是永恒的主题，20xx年度我部门将继续加大安全生产管理力度，使安全深入每位职工的心中；

紧跟公司形势，全面提升水质监测化验服务质量，在做好日常工作的同时，加大管理力度，加强安全管理，力求在各方面夯实基础，促进水质化验室各项工作顺利进行。

后厨疫情工作总结篇2

在打赢新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控阻击战中，区宣传舆情组按照区委统一部署，全面动员，全面部署，全面发声，营造了“坚定信心、同舟共济、众志成城、科学防治”的浓厚氛围。

一、全面发动兴热潮

连日来，xx主持召开宣传舆情组专题会议，对做好宣传舆情工作再安排、再部署，并到所包街道xx街道实地督导，提出明确要求。特别是对做好宣传舆情工作，要求坚持传统媒体和新媒体相结合，做好防疫常识的宣传引导;加大正面宣传力度，做好恐慌心理的消除引导;营造不信谣、不传谣社会氛围，做好防传谣、信谣的教育引导;积极发动广大群众，做好全面参与防控的引导;引导群众树立正确的就医、购物观念，维护良好社会秩序。各镇街、部门加大宣传力度，利用基层组织微信群、“村村响”应急广播等，及时将权威信息传达到群众手中，建立了区、镇街、村居三级宣传体系，在全区兴起了群防群控的宣传热潮。

二、新闻宣传领方向

一是外宣展示成效。加强与上级媒体沟通，通过媒体及时报道全区各级各部门防控疫情的做法成效xx多条，引导了舆论，鼓舞了士气。二是内宣把准导向。组织围绕新型冠状病毒科普知识、应知应会、疫情防控、众志成城抗击疫情等方面，精心制作图文并茂、影音俱全的宣传内容数百条，把区委部署、基层经验、爱心行动、食用野生动物风险提示等声音第一时间传播出去。

xx邀请专家全媒体同步直播，扩大了覆盖面，增强了传播力。三是舆情严格管控。实施公安分局网监大队和区网络舆情中心两手抓、两手硬，加强舆情监控，正本清源、防微杜渐，及时辟谣、及时发声。区网络舆情中心共筛查信息xx余条，涉及疫情的两办值班已督办，相关信息已回复，累计报区委值班督办xx条。网上目前无煽动性信息，无谣言，提高了疫情防控的科学性和有效性，凝聚起了众志成城、攻坚克难的强大正能量。

三、社会宣传聚能量

一是着眼广覆盖，增强传播力。根据不同群众接受信息的多样化需求，实行分众化、对象化传播，悬挂横幅xx多条，设置检查督导牌、宣传版面xx多个，扩大了覆盖面，提高了知晓率。二是立足快公开，增强公信力。每天通过电视、广播、“村村响”应急广播、新媒体等平台通报了全区疫情防控情况，消除了群众恐慌，维护了社会稳定。三是围绕少聚集，增强引导力。及时发布公交、客车停运、景区关闭、公共场馆闭馆等信息，引导广大群众以实际行动为抗击疫情贡献力量。

四、存在问题

一是新闻记者采访防护设备不足，如医用酒精、消毒液、紫外线消毒灯等紧缺，记者及设备消毒物资储备不足。二是无线应急广播存在人为断电现象，xx维修人员少，不能迅速巡查维修。

五、下一步工作

将充分发挥职能作用，加大宣传力度，引导社会舆论，营造“众志成城、群防群控”的浓厚氛围。一是及时发布权威信息。通过电视、广播、网络、新媒体平台等及时转播上级新闻发布会等，做好我区疫情防控工作公告发布，将权威信息通过各种渠道向下传导，确保全覆盖，无死角。二是做好防疫典型事例宣传推送。及时收集整理防疫战线典型事例，与上级媒体沟通交流，做好宣传工作。

三是正确引导处置网上舆情。密切关注舆情动态，及时搜集有关信息，回应网民关切，引导舆论方向。联合公安机关对造谣者严肃查处、严厉打击，营造良好网络舆论环境。四是尽快维修无线应急广播。鉴于xx维修人员不足现状，建议采取镇台联动模式，xx提供技术服务，各镇街参考xx镇的做法(xx已经安排工程升降车检修，检修速度很快)，加快检修，确保宣传效果。

后厨疫情工作总结篇3

自新型冠状病毒导致的肺炎疫情防控工作开展以来，某某市某某镇站前社区工作者们义无反顾地走在防控最前沿，早七晚八挨家挨户登记居民信息、分发疫情宣传单、排查疑似人员，肩上增添了不少责任，也被赋予了“多重身份”。

作为排查工作的先锋队，一支一次性口罩就是社区工作者和志愿者的全部装备。从年三十开始整个春节，他们奔走在各个小区、巷道之间，一次次扣响群众家门：“您好，我是咱社区工作人员，请您协助我们登记一下您家中现有人口的具体情况”。作为疫情防控的宣传员，他们一遍遍苦口婆心地向每位群众反复强调这次疫情防控的严峻性，宣传各项防护措施。

站前社区共有居民4600户12600人，截止到大年初五完成了地毯式的摸排任务，共排查出外地来访或者返回人员500余人，其中来自武汉或者和武汉人员有过接触史的26人。在排查过程中共发放宣传单2000余份、张贴公告1000余张、悬挂条幅50余条。

作为社区防疫的卫生员，每天奔走在8个没有物业管理的老旧小区的19栋楼的96个单元喷洒消毒药水。这时，社区书记满文明既是“指挥员”又是“勤务员”，因为消毒粉有腐蚀性，他就亲自动手调配药水，并在战备物资紧缺的时候，想方设法筹集到多个喷壶，带领社区工作人员全员出动为居民消毒。

在工作中还要做好群众的心理“辅导员”，对于武汉返乡人员要求隔离14天，为确保被隔离人员隔离安全和身心健康，社区工作者每天电话或者微信了解他们的生活和心理状况，消除他们被隔离的恐惧感和孤独感，真正做到了“隔离但不隔心，用关心换来和群众众志成城战胜疫情的信心”。

后厨疫情工作总结篇4

党员干部要坚决摒弃“鸵鸟心态”。“鸵鸟心态”既是一种逃避现实的心理，也是一种不敢面对问题的懦弱行为。当前，某些党员干部在开展疫情防控工作过程中，遇到疫情任务重时不敢冲锋，遇到群众不理解时不问不管，遇到突发情况时敷衍躲避、消极怠慢，甘当“埋头鸵鸟”式干部。在疫情依然十分严峻的情况下，“宁可少干事，也不要出事”“宁可不作为，也不要犯错误”的“鸵鸟心态”，严重影响党和政府在广大人民群众中的形象。“党的干部都是人民公仆，自当在其位谋其政”，疫情防控越是在最吃劲的关键阶段，党员干部越要摆正位置，坚定理想信念，常思担当职责，履职尽责敢作为，坚决摒弃“鸵鸟心态”，才能在疫情防控的大考中交出人民满意的答卷，才能在这场无硝烟的战“疫”中用实际行动践行一名***人的初心和使命。

党员干部要坚决摒弃“看客心态”。当前疫情防控阻击战中，某些党员干部对新冠肺炎确诊病例是增加还是减少，始终麻木不仁，漠不关心地看看热闹，甚至还有“畸形心理”；某些党员干部对疫情防控具体工作，按部就班，对重点地区人员、往来人员、常驻人员等排查工作止于皮毛，对群众反映的无口罩、需要帮忙购买生活物资等困难和问题视而不见，充耳不闻；某些党员干部作风漂浮，善于“抄袭借鉴”、对疫情防控工作安排满腹牢骚，以“痕迹防控”“表格防控”“数据防控”为主，诸如此类的党员干部们俨然怀着“看客心态”。在疫情防控最吃劲的关键时期，广大党员干部都要坚决摒弃“看客心态”，让自己成为疫情防控的“主演”，真抓实干，做好当前之事、分内之事和紧要之事，为打赢疫情防控阻击战奉献一份力。

党员干部要坚决摒弃“交差心态”。在疫情防控具体工作过程中，上级要求用“大喇叭”“小喇叭”宣传好新冠肺炎相关知识，于是某些党员干部就一层不变的整天播放同样音频；上级要求入户摸排重点地区的人员，于是某些党员干部坐在办公室，一通电话分分钟填好完事；上级要求封闭社区、村社，于是某些党员干部就直接一关了之，完全不管人民群众的心声……上级让怎么做就怎么做，一层不变，疫情防控工作根本没有抓实抓细，仅仅满足于还可以，应付得过去，陶醉于差不多，俨然一副“交差心态”。疫情防控人人有责，作为党员干部，要有一颗精进之心，把疫情防控工作做到最好，做到极致，只有尽职尽责，精益求精，才能在疫情防控工作中干出好成绩，才能交出人民群众最满意的“战疫答卷”。

疫情防控是场阻击战、攻坚战，单靠一时一地无法取得胜利，需要所有人全力以赴、共克时艰，只要广大党员干部能够坚决做到摒弃“鸵鸟心态”“看客心态”“交差心态”，发挥先锋表率作用，引领广大人民群众齐心协力，众志成城打赢疫情防控攻坚战、阻击战、总体战。

后厨疫情工作总结篇5

为切实推进疫情防控常态化条件下学校全面复学复课，确保全体师生身体健康，我校按照县教委的要求，积极响应，迅速行动，全面加强常态化疫情防控工作,确保秋季开学顺利进行。现将相关 工作汇报 如下：

一、常态化疫情防控主要做法

（一）加强组织领导，统筹做好防控工作部署

1、成立领导小组。为了有效应对疫情，成立了由校长任组长的疫情常态化防控领导小组，明确工作职责，有序开展疫情防控工作，及时上报和反馈工作情况，做到守土有责、守土担责、守土尽责。

2、完善方案预案和各项制度。随着疫情防控工作的推进，结合学校实际，及时对疫情防控工作总体预案不断修订、充实、完善，目前修订和完善预案3个。

（二）抓好宣传教育，筑牢师生科学防护基

学校抓好防护知识教育。结合学生实际情况，并通过微信公众号、班级和家长微信群、短信等平台载体，发布疫情防控日常知识手册等信息，做到疫情防控知识宣传全覆盖。

（三）从严落实举措，确保防控工作取得成效

1、做好师生疫情摸排。组织以班级为单位开展疫情摸底工作，准确掌握3000名师生假期动向和身体健康状况，是否赴重点疫区参加活动、探访亲友，是否接待和接触过从重点疫区回来的相关人员，是否近距离接触过有发热、咳嗽症状患者等情况。

2、建立疫情台账档案。按照校领导包年级、年级组长包班级、班主任或任课教师包学生、中层干部包教职工的“四包”原则，建立起全校师生疫情动态“一人一档”，做好详细的信息统计，每天跟踪询问核查相关师生身体心理及情绪状况，切实做到早发现、早预防。

3、严格落实报告制度。

4、抓好防控物资保障。做好开学准备，提前备足口罩、体温枪、消毒液等必要的防疫物资。

5、严格校园管理整治。为严防疫情向校园输入扩散，严格执行校园封闭式管理，严格执行“五个一律”。

6、深入开展新时代校园爱国卫生运动。加强校园内教室、食堂、等学生重要聚集场所和洗手间的保洁和消毒，加强物体的表面清洁消毒，并做好每日消毒记录，彻底清理卫生死角。

二、下步工作打算

疫情防控虽然取得了阶段性胜利，但战斗还没有结束，疫情形势依然严峻，抓好防控仍是学校工作的重中之重。我们仍将保持高度警惕、毫不松懈，进一步加大工作力度：

1、继续执行“一人一档，一日一报”制度，密切关注疫情防控动态，及时修订方案预案，做到科学应对。

2、科学研判加强督导，坚持问题导向，查找不足，认真分析防控落实和教学工作等方面存在的实际问题，研究整改措施，切实消除隐患。

后厨是指餐厅或饭店内负责烹饪和食品准备工作的区域或部门。后厨是一个重要的环节，包括食材处理、烹饪、菜品制作和整理等工作，工作相对累。

作为没有经验的人，如果你想进入饭店工作，可以考虑以下第一步：

1 应聘为厨房助理：作为厨房助理，你将成为后厨团队的一员，协助厨师进行各种工作。这包括食材准备、清洁工作、餐具摆放等。这是一个入门级的职位，可以为你提供实际操作的经验和了解后厨运作的机会。

2 学习基础烹饪技巧：参加烹饪课程或自学基本的烹饪技巧，如切割食材、烹调方法、调味品使用等。这将帮助你了解基本的厨房操作和食材处理技巧。

3 学习食品安全和卫生知识：熟悉食品安全和卫生标准，了解食品存储、处理和烹饪的基本要求。这对于在餐厅工作非常重要，因为它涉及到公共卫生和食品安全。

4 观察和学习：在餐厅工作时，注意观察和学习。密切关注厨师的操作和技巧，向他们请教和寻求建议。积极参与团队工作，展示你的学习意愿和工作态度。

5 保持积极态度和努力工作：餐厅工作可能繁忙和忙碌，但保持积极的态度，并以努力工作和学习为导向。展示出你的责任感、团队合作精神和适应能力。

重要的是要保持学习态度和耐心，因为在餐厅工作需要时间来适应和提高技能。逐步积累经验，你可以向更高级的职位发展，并在厨房领域建立自己的专业能力。

餐厅后厨的工作有：按要求对蔬菜原料进行初加工，分类存放餐具防止污染，清洗各类餐具等。

餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋，一般指大旅馆、车站、机场等附设的营业性食堂，有时用做大饭馆的名称。

1餐厅后厨应注意哪些安全事项

餐 厅 后 厨 应 注 意：（1） 厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等物品应随时清除，炉灶、烟道油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。

（2） 炒菜时切勿随便离开或处理各种其他事项或与他人聊天。（3） 工作时切勿吸烟或随便丢弃火种。

（4） 易燃易爆危险品（例如：酒精、汽油、煤气钢瓶等）不可放置于炉具或电源插座附近，更不可靠近火源。 （5） 插座头损坏或电线外部绝缘体破裂应立即更换或修理，发现电线走火时，迅速切断电源，切勿用水泼。

（6） 使用煤气管线勿近电气线路或电源插座装置，炉具及钢瓶未经检验合格者，不得使用。（7） 煤气钢瓶不可横放，管线及开关不可有漏气现象，点火之前忌多量煤气喷出，熄火时关闭管制阀门，不可用口吹熄，以致忘记关闭，引起火灾或中毒等。

（8） 地面应保持清洁，无水溃、油 溃 ，防滑，以免摔倒造成身体伤害和财产损失。提拿热水时，应格外小心，不要发生烫伤。

（9） 切 、配菜人员应正确、谨慎的使用刀具，以免割伤碰伤手指 ，涮碗人员应注意餐具的破损，以免划伤手指。使用各种切割机切割食品时，应按操作程序使用，以免绞伤手指。

（10） 经常检查电器线路有无老化现象，并且是否按照正常操作程序使用，蒸箱应及时加水，切忌无水送电。（11） 物品摆放要整齐有序、稳妥，以免突然滑落造成砸伤。

（12） 每天工作结束时，必须清理厨房，检查电源及煤气、热源火种、门窗开关确实关闭。

2厨师的基本知识

烹饪，是一条反复尝试的路，如何才能炒出心中的美味，是每一个厨师一直在探索的奥秘。

在厨师的眼中，以烹饪的至高境界，创造出无与伦比的佳肴，让每一个食客都满意，是他们成为大厨的不竭动力。 怎样才能成为大厨，这就要求厨师们了解炒菜的基本常识、技巧与注意事项。

俗话说，一千种菜有一千种做法，可见炒菜的要求之多，需要厨师不断学习与总结，走出一条适合自己的从厨之路。 有时候炒菜为了美观，有时候炒菜为了营养，而一个优秀的厨师，自然能做到二者兼顾。

炒，是最广泛的烹饪方法，生炒、熟炒、软炒、干炒，每一种方法代表着一个时代的变迁。 现代餐饮业不仅要求厨师在刀工、勺工等传统工艺上具有良好的技能，同时要求厨师在成本控制、菜单制作、后厨管理上具有一定的认知。

不想当老板的厨师是没有梦想的厨师，不想做总厨的厨师是没有目标的厨师，而这些知识技能都是现代厨师必不可少的技能。 在成都新东方烹饪学校，炒菜是学生们每天必修的课程，从每一天的练习中，体会到自己的进步。

从最初的油重盐多，慢慢领会到烹饪的秘诀，掌握。

3如何才能在后厨后崭露头角

想要在后厨中崭露头角，最终还是要用自身的专业技能说话。

一味的闷头练习在目前信息激增的情况下显然不那么合适，理论和实践相结合，才能让你的专业技能更进一步。理论知识的学习对于后厨人员也不可或缺，但是注意学习的时间应该排在后厨的工作之外，总不能人在后厨看书，怪异且无效。

在其他的时间里，学习一些关于后厨工作的理论知识，随后在自我工作中加以验证，就是一个小的学习流程循环。 实践是在后厨中必然要时刻接触到的过程，三天不练手就生是对厨师工作相当准确的表达。

只有通过循环往复的实践操作，才能明白自己后厨工作每个步骤应该更加注重的问题，以及需要改进的地方。 。

4如何营造温馨、浪漫

家是一个充满了温馨、浪漫和甜蜜的世界。

无论在工作中你处于一个什 么位置，回到家中你也要放下架子，成为这个家的一分子。围上围裙亲自下厨做几道拿手菜是作为家庭主妇（夫）向家人传达爱意 的最好办法。

想象着一侧是用心烹饪的主妇，一侧是享用美味的家人，在这 样的氛围中，心情变得舒缓而从容，从而卸下一身的压力。 我们可以尝试着把厨房装扮得充满乐趣、新颖别致。

可能有些人会抱 怨厨房的空间面积狭小，难以实现无污染的洁净标准。其实，再小的厨房 也能有温馨的感觉。

只要精心设计、用心营造，锅碗瓢勺也能奏出精彩 乐章。家里的每一个人都可发挥聪明才智，让一些个性设计、风格都展 现在这个小小的地方，那绝对更能吸引家人们在这里享受烹调的美好时 光了。

家里的饭菜无非也就是几道家常菜，虽然有些朴素，有些平常，但那是用心去烹制的，一桌盈满亲情的饭菜是无法用任何尺度来衡量的。也许你的爱人因为感冒了想吃一些清淡可口的饭菜，而你的孩子却要吃 有滋有味的，你只好每顿饭根据两个人的口味分别做，麻烦是麻烦了点，可 看着爱人在你的照料下很快好起来，孩子也一副满意的样子，所有的辛苦都 化为乌有，家人的满意会让你觉得一切都值得。

繁忙的工作之余下下厨是一种放松，因为在做饭菜中，当把自己喜欢的 菜做好，看着色、香、味一应倶全的菜被拿上桌时，真的是一种享受。不光 是自己有成就感，同时看着自己的家人开心地吃，也是一件快乐的事。

5餐饮管理知识有哪些

你好，随着经济的快速发展，一方面人们的消费观念和消费模式发生了巨大变化，另一方面，餐饮企业之间的竞争也更为激烈，这就要求经营者具有专业的餐饮管理知识。

1餐厅起名，我相信餐馆老板们总会慎重万分餐厅起名，一个好的餐厅名，能让消费者好感倍增；2员工要求： 权力和责任成正比，关心餐厅的一草一木，视消费者如亲人；3卫生管理：创造出优良的洁净的就餐环境直接关系到顾客的多少；4菜品管理：菜品都是根本，得到顾客的认同与称赞，那才是真正的质量；5成本管理：品成本，人力报酬，水、电、气使用等等，凡涉及成本的任何环节，管理人员均应给予重视。6顺应时代：借助互联网工具做高效的餐厅管理者，跟不上时代潮流很容易被淘汰。

管理到位才能推动产业的发展，才能提高效率，提升营业额增强自身竞争力。如有餐饮管理知识疑问可继续向我咨询，希望能帮到你，谢谢。

不知道点您的店是哪种类型的。一般必胜客那种比较规范化，后厨所有的管理都是按照必胜客公司的标准来进行。主要就是食材的管理和烤箱的管理。例如面团，饼坯，芝士碎，及各种馅料都需要冷冻，做备份之前要根据预估用量对食材解冻。烤制披萨的时候，注意烤箱的温度，不同的披萨的烤制时间也略有不同，这就需要去记了。怎么说呢，烹饪是艺术，烘焙就是科学吧。

要想提高后厨效率，必须要做到以下几点：

1、必须做好前期的准备工作，提前做好酱汁调配、量化，有利的保证菜品的上菜速度。以免在炒菜高峰的时候还现调配，否则一浪费时间，二又对菜品质量的稳定性难以保证。

2、采用流量化中央配送，这样对菜品的技术、管理有很大把控，即使是新来的厨师也能很快上手，掌握烹调技能。

3、对整个菜品的综合编配，工艺菜和小煎小炒菜品的比例要合理，做川菜多以小煎小炒为主，在烹调时间上也较短，上菜速度快。

一般说来，与供应自助餐餐厅配套的厨房，每一个餐位所需厨房面积约05~07㎡；供应咖啡制作简易食品的厨房，由于出品要求快速，故供应品种相对较少，因此每一个餐位所需厨房面积约为04㎡．具体比例如下图： 餐厅类型 厨房面积 自助餐厅 05~07㎡ 咖啡厅 04~06㎡ 正餐厅

05~08㎡

1、按餐厅面积来计算厨房面积

国外厨房面积一般占餐厅面积的40%~60%。根据日本统计，饭店餐厅面积在500㎡以内时，厨房面积是餐厅面积的40%~50%,餐厅面积增大时，厨房面积比例亦逐渐下降。

2、餐厅净面积 厨房面积

1500㎡以下 餐厅净面积33%以上 1501~2000㎡ 餐厅净面积28%+75㎡以上 2001~2500㎡ 餐厅净面积23%+175㎡以上 2501㎡以上

餐厅净面积21%+225㎡以上

3、按餐饮面积比例计算厨房面积

厨房的面积在整个餐饮面积中应有一个合适的比例，餐饮企业各部门的面各人分配应做到相对合理。

好干。喜家德后厨工作不累，包吃包住、环境好、不加班，喜家德水饺是中国水饺餐饮连锁企业品牌，自2002年在鹤岗创立以来，在全国拥有超过700家连锁门店，遍布40多个城市，员工超过8000人。