关于蚕茧的问题。

蚕茧

开放分类： 中草药、动物

蚕茧

silkworm cocoon

异名蚕衣(《说文》)，茧黄(《圣惠方》)，蚕茧壳(《药材资料汇编》)。

通常指桑蚕茧。桑蚕蛹期的囊形保护层，内含蛹体。保护层包括茧衣、茧层和蛹衬等部分。茧层可以缫丝，茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。蛹含丰富的蛋白质和维生素B，可用于制药及提取蛹油，并可作鱼及家畜的饲料。

形成和形态结构 熟蚕上蔟后，先吐丝做成松乱的茧衣；然后头胸部开始有规则地摆动，吐出呈～形或∞字形的丝圈，积15～25个丝圈成丝片；许多丝片由丝胶粘着构成茧层。茧层上的丝缕称茧丝。由外及里完成茧层后，在茧层内腔形成蛹衬，即完成吐丝结茧过程。蚕茧有椭圆形、椭圆束腰形、球形或纺锤形等不同形状。茧有白、黄、淡绿、肉红等颜色，生产上大多用白茧。

经济性状指标 蚕茧经济性状的优劣通过下列指标衡量。

①茧层率。指茧层重占茧重的百分比，是评定蚕茧等级的主要指标。茧层率愈高，丝量愈多。春茧的茧层率一般为22％～26％，夏秋茧为18％～23％。

②茧丝长和茧丝重。指一粒茧能缫得的茧丝长度和重量。一般春茧茧丝长900～1500米，茧丝重035克～045克；夏秋茧茧丝长700～1200米，茧丝重022～037克。

③解舒丝长和解舒率。均反映缫丝时茧丝从茧层离解的难易程度。解舒丝长是缫丝过程中茧丝每接头1次可连续缫取的平均丝长（米）。解舒率是解舒丝长对茧丝长的百分比。解舒好则落绪少、出丝多、质量好；解舒差则落绪多、废丝量增加、出丝率和生丝质量下降，缫丝时常因再次索绪而耗能大、成本高。

④出丝率。指丝重占茧重的百分比，或用茧层缫丝率表示，是茧质好坏的综合指标。出丝率的高低主要决定于上茧率、茧层率和解舒率等因素。鲜茧出丝率一般为14％～16％，高的可达19％～21％。茧层缫丝率是丝重占茧层重的百分比，一般为75％～85％。

⑤茧丝纤度。表示茧丝粗细的程度。单位为旦尼尔，简写作“旦”或“D”，俗称“分”或“条分”，即900米长的茧线重01克时为1个旦尼尔。旦尼尔数字愈大，茧丝愈粗。杂交种的茧丝平均纤度，一般春茧为28～33旦，夏秋茧20～27旦。

⑥茧丝颣节。茧丝局部呈现的畸形现象，大多因吐丝中断或缫丝过程中茧丝∞字形胶着部未离解而造成。颣节多会增加缫丝和织造过程中的断头，降低质量。

⑦茧层分离细纤度。又称微茸。是丝胶中的细纤维，其染色性能差，影响织物品质，是茧丝病疵之一。

蚕茧质量检验 已采收的蚕茧须根据蚕茧检验标准确定蚕茧等级，按级定价。茧质一般按下列价值标准衡量：①丝量价值，主要指产丝量与鲜茧出丝率。②解舒价值，包括解舒率、解舒丝长等与缫丝生产效率相关的性状。③丝质价值，包括茧丝纤度、粗细差距和茧丝性状。④群体价值，指同一批次蚕茧茧粒之间各种性状的均匀程度及该批蚕茧的数量。这4项价值综合构成缫丝工业原料茧的商品价值。凡上茧率高和具有解舒好、丝长长、出丝率高等性状的蚕茧，均属优良蚕茧。另外茧色洁白、光泽正常、茧形匀整等性状也是优质茧的重要标准。检验上述标准一般可采取干壳量检验法和缫丝检验法确定。

蚕茧干燥和贮藏 利用热能杀死鲜茧内蚕蛹并烘成干茧，同时保持茧质、防止霉变的工艺和管理过程。蚕茧干燥，俗称烘茧。除及时杀死蚕蛹、防止羽化和茧层蒸热霉烂外，主要是除去鲜茧中的大部分水分，特别是烘干蛹体。鲜茧茧层含水率约为11％～13％，蛹体含水率约为74％～79％，以烘到15％左右为宜。过干则茧层丝胶亲水性降低，导致解舒不良。蚕茧干燥过程分预热阶段、等速干燥阶段和减速干燥3个阶段，干燥方法一般多用烘茧灶和烘茧机。此外还有用真空干燥、红外线干燥、微波干燥和核辐射干燥等。干燥室内热空气的温度、湿度和流速须与蚕茧干燥各阶段的工艺要求相适应。温度一般控制在110～120℃，空气流速由快到慢逐渐调整。经烘干的蚕茧冷却后，即包装入库贮藏。茧库应建在高燥处，并具备防潮、密闭和换气等条件，以防止霉变和虫、鼠为害。为害干茧的霉菌主要有曲霉属、青霉属和白霉属3类，多湿环境极易蔓延，导致蚕茧霉坏。为此，库内相对湿度应控制在60％～70％范围内。茧库主要害虫有大谷盗、双皮蠹和棉红铃虫等，入库前需用药剂杀除。

草药名： 蚕茧

内容介绍：

蚕茧 (《纲目》)

异名蚕衣(《说文》)，茧黄(《圣惠方》)，蚕茧壳(《药材资料汇编》)。

来源为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的茧壳。

动物形态详原蚕蛾条。

药材呈长椭圆形，或中部稍缢缩，长约3～4厘米，直径17～21厘米。

表面白色，有不规则皱纹，并有附着的蚕丝，呈绒毛状。

其内壁的丝纹很有规律。

质轻而韧，不易撕破。

未经羽化的蚕茧，内有黄棕色的蚕蛹1枚以及成蛹前脱下的淡棕色、皱缩的蚕皮。

全国养蚕地区均产。

化学成分用鲁桑叶饲育的蚕，其茧的化学组成如次：水分140%，灰分114%，蛋白质9734%，醚溶性浸出物026%，纤维039%。

蚕茧主要是由纤维状蛋白质丝纤蛋白，外包以另一种蛋白质丝胶蛋白粘结而成，此外尚含少量油脂类、色素、无机物等等。

在生丝中，丝纤蛋白约占70%，丝胶蛋白约占22%。

丝纤蛋白是一种角蛋白，其组成氨基酸，以甘氨酸、丙氨酸为最多，此二氨基酸的氮，约占总氮的80%。

10万克丝纤蛋白所含氨基酸如次(物质后数字，是克分子数)：甘氨酸578，丙氨酸381，缬氨酸29，亮氨酸7，异亮氨酸9，丝氨酸157，苏氨酸12，酪氨酸67，苯丙氨酸8，脯氨酸5，色氨酸2，赖氨酸4，组氨酸2，精氨酸6，天门冬氨酸17，谷氨酸13，共计1297个克分子。

丝胶蛋白亦是角蛋白，其组成氨基酸大体上与丝纤蛋白相似，微异处在于甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸较少；丝氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸较多。

茧又含游离氨基酸50毫克%(以甘氨酸计)。

蚕茧含油蜡状物质，由伯醇类、固体脂肪酸、石蜡及液体脂肪酸所构成。

又含谷甾醇(成葡萄糖甙)及蛇麻脂醇。

黄茧所含色素有各种胡萝卜素衍生物，而它们也是黄橙、粉红、棕灰等色的茧的色素。

绿茧的色素，有些与黄酮有关，有些与叶绿素有关，特别是野蚕茧。

茧色素种类颇多，有人从绿蚕茧分出7种有黄绿色萤光的色素及2种黄棕色萤光的色素；又有人分出9种**萤光色素，它们都是黄酮类的葡萄糖甙。

各种蚕茧，每克含铁1008～4916微克及相当多的氟。

每公斤白茧含锰706毫克，黄茧含848毫克。

每克白茧含锌319微克，黄茧含367微克。

药理作用蚕蛾的茧有拟胆碱作用。

先用石油醚、乙醚、氯仿处理过的蚕茧的90%乙醇提取物对麻醉猫的血压、离体豚鼠回肠及家兔十二指肠上均呈现胆碱能作用；但在蛙腹直肌标本上，对横纹肌无作用。

炮制将蚕茧剪开，去尽内部杂质。

或置罐内，煅存性用。

性味《纲目》：甘，温，无毒。

功用主治治便血，尿血，血崩，消渴，反胃，疳疮，痈肿。

《纲目》：烧灰酒服，治痈肿无头，次日即破；又疗诸疳疮及下血、血淋、血崩。

煮汁饮，止消渴，反胃，除蛔虫。

用法与用量内服：煎汤，1～3钱；或入散剂。

外用：研末撒或调敷。

选方①治肠风，大小便血，淋沥疼痛：茧黄、蚕蜕纸(并烧存性)、晚蚕沙、白僵蚕(并炒)等分。

为末，入麝香少许。

每服二钱，用米饮送下，日三服。

(《圣惠方》茧黄散) ②治消渴：煮蚕茧汤，每服一盏。

(《朱氏集验医方》) ③治小儿因痘疮余毒，肢体节骱上有疳蚀疮，脓水不绝：出蛾绵茧，不拘多少，用生白矾捶碎，实茧内，以炭火烧，矾汁干，取出为末。

干贴疳疮口内。

如肿作痛，更服活命饮。

(《小儿痘疹方论》绵茧散) ④治反胃吐食：蚕茧十个。

煮汁，烹鸡子三枚食之，以无灰酒下，日二服。

(《普济方》) ⑤治口糜：蚕茧烧灰，调蜂蜜，抹口内。

(《泉州本草》)

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使用机器缫丝的，蚕茧手工抽丝要有一定的技术和程序。

可以先把蚕茧放到水里，把水烧开，然后用镊子等工具不断搅拌蚕茧，蚕茧随着水的滚动会越来越松，然后丝头就出来了。找到丝头，缠绕到丝圈上，像绕线一样抽出来就行了。

蚕茧干燥和贮藏 利用热能杀死鲜茧内蚕蛹并烘成干茧，同时保持茧质、防止霉变的工艺和管理过程。蚕茧干燥，俗称烘茧。除及时杀死蚕蛹、防止羽化和茧层蒸热霉烂外，主要是除去鲜茧中的大部分水分，特别是烘干蛹体。

扩展资料：

已采收的蚕茧须根据蚕茧检验标准确定蚕茧等级，按级定价，茧质一般按下列价值标准衡量。

价值综合构成缫丝工业原料茧的商品价值。凡上茧率高和具有解舒好、丝长长、出丝率高等性状的蚕茧，均属优良蚕茧。

另外茧色洁白、光泽正常、茧形匀整等性状也是优质茧的重要标准。检验上述标准一般可采取干壳量检验法和缫丝检验法确定。

夏末秋初时节，具体也不知道。

蚕蛹的销售有季节限制，只能在每年的十月到来年三月份之间销售在有冷库的情况下，在每年四月，气温升高的时候，把带茧蚕蛹放进冷库，控制好温度（零上2、3摄氏度左右），蚕蛹就能多存活三个月以上。

夏天的蚕蛹每斤售价都比冬天高出一倍，几个月时间就能收回成本。

近几年，茧壳的价格开始回升，被刀割断的茧壳也可以使用，经过加工的茧壳，一斤能卖三十元多元，大部分被加工成蚕丝被。活蚕蛹的价格在六块钱左右一斤。

蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等，都作药用。

蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段。头部很小，长有复眼和触角；胸部长有胸足和翅；鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是咖啡色的。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时，体色是淡**的，蛹体嫩软，渐渐地就会变成**、黄褐色或褐色，蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天，当蛹体又开始变软，蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时，它就将变成蛾了。蚕蛹可以吃，补充营养。

一斤蚕茧能出大约200克的蚕丝，蚕茧分为干蚕茧和鲜茧，干蚕茧需要除去大约总重50%的蚕蛹，生丝出丝率不足50%，如果是鲜茧，那还要再打折扣，大约25斤鲜茧出1斤蚕丝。蚕茧通常指桑蚕茧，桑蚕蛹期的囊形保护层，内含蛹体，保护层包括茧衣、茧层和蛹衬等部分，茧层可以缫丝，茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。

一般5-8斤蚕茧出一斤丝。

出丝率的高低主要决定于上茧率、茧层率和解舒率等因素。鲜茧出丝率一般为14%～16%，高的可达19%～21%。茧层缫丝率是丝重占茧层重的百分比，一般为75%～85%。

蚕丝是蚕茧里抽出过程：

1、新鲜的蚕茧腔内的活蚕蛹和寄生蝇卵，经一定时间便化蛾出蛆钻出茧壳，使茧层损伤而无法缫丝，必须及时利用热空气或电磁波等将蛹和蛆杀死，并去除适量的水分，使蚕茧乾燥，不致霉烂变质便于贮藏。

2、蚕茧的乾燥过程又称烘茧。乾燥的蚕茧称为乾茧。为了防止乾茧发霉变质，在蚕茧贮藏中要加强温，湿度控制和采取防虫、防鼠的措施。桑蚕茧一般采用乾茧缫丝。

3、柞蚕茧鲜茧茧丝的离解比半乾茧和乾茧好，所以中国北方地区在冬天和春天都采用鲜茧缫丝，到4月以后，即蛹变蛾前，把杀蛹乾茧装入茧笼露天保管，或烘乾后入库贮藏。中国南方地区由于气温较高，鲜茧不宜缫丝与桑蚕茧一样烘乾后贮藏。

扩展资料：

蚕茧相关术语：

1、茧层率

指茧层重占茧重的百分比，是评定蚕茧等级的主要指标。茧层率愈高，丝量愈多。春茧的茧层率一般为22%～26%，夏秋茧为18%～23%。

2、茧丝长和茧丝重

指一粒茧能缫得的茧丝长度和重量。一般春茧茧丝长900～1500米，茧丝重035克～045克；夏秋茧茧丝长700～1200米，茧丝重022～037克。

3、解舒丝长和解舒率

均反映缫丝时茧丝从茧层离解的难易程度。解舒丝长是缫丝过程中茧丝每接头1次可连续缫取的平均丝长（米）。解舒率是解舒丝长对茧丝长的百分比。解舒好则落绪少、出丝多、质量好；解舒差则落绪多、废丝量增加、出丝率和生丝质量下降，缫丝时常因再次索绪而耗能大、成本高。

4、茧丝纤度

表示茧丝粗细的程度。单位为旦尼尔，简写作“旦”或“D”，俗称“分”或“条分”，即900米长的茧线重01克时为1个旦尼尔。旦尼尔数字愈大，茧丝愈粗。杂交种的茧丝平均纤度，一般春茧为28～33旦，夏秋茧20～27旦。

-蚕茧 （汉语词汇、桑蚕的茧）

蚕蛹是由蚕经历蛹化阶段后变成的昆虫，破茧成蝶的时间与多种因素有关。首先，蚕蛹的品种不同，破茧成蝶的时间也会有所不同。其次，繁殖环境、孵化温度、食物质量和数量等因素也会影响蚕蛹破茧成蝶的时间。最后，个体差异和自然环境因素也会对蚕蛹的发育产生影响。通常来说，蚕蛹的蛹期大约为10-14天，但具体时间会因以上因素而有所不同。当蚕蛹发育到一定阶段后，它会通过体内的酶来溶解茧壳，然后破茧而出成为蝶。这个过程需要一定的时间，一般在几个小时内完成。

1、混茧、剥茧、选茧、煮丝、缫丝。

（1）、混茧行业称混茧站为庄口。混茧的目的是根据工艺设计的要求，将两个或两个以上的庄口茧均匀混合，以扩大茧批数，平衡生茧质量，稳定工艺和操作，提高生茧质量和产量。丝绸。有两种混茧机，毛茧机和轻茧机。

（2）、剥茧是指茧外的一层茧衣。蚕茧纤维薄而易碎，丝线杂乱。不能用于卷取。为了便于选茧作业和茧质鉴定，保证煮茧煮得准确、均匀，必须先剥茧。剥茧是在剥茧机上进行的。

（3）、在剥茧机上选择每一次剥茧。成批蚕茧在茧大小、茧层厚度、茧层颜色等方面存在差异。为此，应根据工艺设计要求进行选茧和分茧。

（4）、除去生茧中不能缫丝的足茧称为粗选。除足茧后，原茧可分为上茧和次茧。如产品档次要求高，忽视茧质等。

（5）、为了选择茧种，必须严格去除二次茧种，并根据二次茧种大小进行分类，称为精选。在蚕茧寄宿中，可根据茧的大小、厚度和颜色进一步选择蚕茧。选茧设备一般采用简易输送带选茧机，每台配备3至4名工人，负责分工，实行人工选茧。机茧按机筛分类。

（6）、干茧茧层在茧丝之间有较大的粘着力，缫丝工艺提取速度快，张力高，易断丝。煮茧可以适当膨胀和溶解丝胶，提高茧丝强度，保证茧丝连续连续离解。

（7）、煮茧的本质是使蚕丝连续、连续地离解。股线之间的胶合力减少到一定的程序，以便于卷取。

扩展资料：

1、蚕茧质量检验已根据蚕茧检验标准采集蚕茧须，确定蚕茧网格，根据定价水平。蚕茧品质一般按以下价值标准衡量：

（1）、出丝率，主要是指出丝率和鲜茧出丝率。

（2）、松弛值，包括松弛率、松弛长度等与缫丝生产效率有关的特性。

（3）、蚕丝质量值，包括茧丝大小、厚度间隙和茧丝性能。

2、群体值是指同一批茧粒间各种性状与该批椰子数的一致性。这四种价值构成了缫丝工业原料茧的商品价值。蚕茧吸收率高、解舒性好、丝长、出丝率高，是优良的蚕茧。此外，白色茧色、正常光泽、茧形等特性也是优质茧的重要标准。以上标准可通过干壳试验和缫丝试验确定。

3、蚕茧的干燥和贮藏利用热能杀死新鲜茧中的蛹并将其干燥成茧，同时保持茧质，防止霉变。蚕茧干燥，俗称烘茧。

4、除及时杀灭蚕蛹、防止出苗和茧层蒸腾、防热霉变外，主要去除新鲜茧尤其是干茧的大部分水分。鲜茧层含水量约为11%～13%，蛹含水量约为74%～79%。最好烤到15%左右当茧层过于干燥时，茧层中丝胶的亲水性降低，导致松弛性变差。

5、蚕茧干燥过程分为三个阶段：预热阶段、恒速干燥阶段和减速干燥阶段。烘茧机和烘茧机是常用的烘茧方法。此外，还采用真空干燥、红外干燥、微波干燥和核辐射干燥。烘房内的温度、湿度和热风流量应符合茧干各阶段的工艺要求。

6、温度一般控制在110-120摄氏度，风速由快变慢。干燥后的蚕茧经冷却后包装存放。茧库应建在高干燥、防潮、密闭、通风的地方，防止霉变和病虫鼠害。危害干茧的主要真菌是曲霉、青霉和白霉，这些真菌易在潮湿环境中传播，导致蚕茧霉变危害。

7、水库的相对湿度应控制在60%-70%之间。蚕茧仓库的主要害虫有谷盗、树皮甲虫、棉铃虫等，进入仓库前需要药物杀灭。

-蚕茧