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很长，但很详细，你慢慢看啊！
单位：卡路里)
五谷类
白饭1碗(263)
米粉(干)100g(360)
蛋面(干)100g(372)
河粉100g(203)
通心粉(干)100g(368)
意大利粉100g(363)
公仔面1个(250)
伊面1个(404)
乌冬100g(100)
上海面100g(356)
面线100g(330)
粉丝100g(350)
燕麦片100g(389)
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肉类
牛肉100g(114)
汉堡牛扒100g(300)
咸牛肉100g(240)
鸡肉100g(100)
烧鸡100g(195)
白切鸡100g(198)
猪肉100g(123)
煎猪扒100g(451)
免治牛肉(净瘦肉)100g(450)
免治牛肉(半肥瘦)100g(260)
烧猪脾100g(317)
香肠100g(326)
煎烟肉100g(674)
火腿100g(389)
午餐肉100g(335)
烧羊脾100g(355)
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脂肪类
牛油1oz(216)
猪油1oz(270)
植物牛油1oz(216)
植物油1oz(265)
花生油1oz(265)
粟米油1oz(270)
葵花子油1oz(240)
芝士1oz(96)
脱脂芝士1oz(11)
鲜奶油1oz(85)
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海产类
鱼柳100g(95)
三文鱼100g(130)
鳗鱼100g(340)
鳕鱼100g(75)
比目鱼100g(90)
秋刀鱼100g(240)
黄花鱼100g(62)
虾肉100g(90)
蚬肉100g(50)
龙虾100g(100)
带子100g(100)
墨鱼100g(50)
蟹肉100g(90)
虾米100g(195)
罐头沙甸鱼(335)
罐头吞拿鱼(油浸)100g(200)
罐头吞拿鱼(盐水)100g(100
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蔬菜/蛋类快
葱100g(47)
洋葱100g(35)
大蒜100g(40)
马蹄100g(68)
菜心100g(20)
白菜100g(17)
通菜100g(20)
大芥菜100g(20)
椰菜(熟)100g(15)
西兰花(熟)100g(18)
椰菜花(熟)100g(29)
苋菜(熟)100g(40)
露笋(熟)100g(15)
西红柿(熟)100g(20)
苦瓜(熟)100g(12)
青豆(熟)100g(68)
荷兰豆(熟)100g(32)
青椒(熟)100g(14)
西芹(熟)100g(5)
红萝卜(熟)100g(37)
白萝卜(熟)100g(20)
青萝卜(熟)100g(23)
薯仔(熟)100g(72)
番薯(熟)100g(115)
美国南瓜100g(73)
日本南瓜100g(35)
生菜100g(14)
菠菜100g(19)
芽菜100g(20)
雪菜100g(60)
A菜100g(40)
豆苗100g(40)
西红柿100g(14)
青瓜100g(12)
茄瓜100g(26)
丝瓜100g(17)
冬瓜100g(40)
芋头100g(94)
莲藕100g(52)
海带100g(36)
草菇(罐头)100g(30)
粟米粒(罐头)100g(76)
栗子100g(171)
豆腐100g(160)
鸡蛋1只(75)
蛋白1只(15)
蛋黄1只(65)
鹌鹑蛋1只(16)
皮蛋1只(160)
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生果类
车厘子1粒(3)
士多啤梨1粒(3)
西梅1粒(10)
蓝梅1粒(6)
葡萄1粒(4)
荔枝1粒(7)
龙眼1粒(3)
苹果(小)1个(55)
雪梨(中)1个(58)
橙(小)1个(50)
柑(小)1个(30)
金桔1粒(03)
甜柿1个(80)
布尔(大)1个(75)
奇异果(中)1个(40)
杨桃1个(55)
水蜜桃1个(70)
芒果(中)1个(128)
牛油果(小)1个(380)
西柚1个(40)
沙田柚1片(20)
番石榴1个(140)
枇杷1个(17)
柠檬1个(20)
香蕉1只(90)
皇帝蕉1只(85)
菠萝(去皮)1片(40)
西瓜1片(40)
木瓜1片(50)
蜜瓜1片(60)
哈蜜瓜1片(60)
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餐店类
早晨全餐1份(640)
热香饼3件(1320)
脆薯饼1件(130)
松饼1件(269)
汉堡饱1个(236)
芝士汉堡1个(320)
巨无霸1个(530)
鱼柳饱1个(360)
猪柳蛋汉堡1个(430)
烟肉蛋汉堡1个(280)
照烧猪柳堡1个(460)
麦香鸡1个(510)
麦乐鸡1块(50)
薯条(小)1包(220)
薯条(中)1包(470)
薯条(大)1包(400)
炸洋葱圈1份(355)
Pizza薄批1件(170)
Pizza厚批1件(213)
炸鸡翼1只(350)
炸鸡脾1只(600)
煎猪扒1件(225)
煎香肠1条(220)
菜丝沙律(小)1杯(300)
罐头杂果薯仔沙律1碟(350)
牛油焗薯1个(460)
酸忌廉焗薯1个(460)
焗薯烟肉芝士1个(590)
蛋沙律三文治1份(300)
吉士布甸1杯(190)
雪糕新地1杯(310)
麦乐鸡酱1盒(60)
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茶餐厅类
西多士1份(1175)
热狗1只(255)
奶油多士1片(218)
奶酱多士1片(194)
公司三文治1客(480)
火腿蛋三文治1份(420)
鸡蛋三文治1份(343)
炒蛋1只(95)
煎蛋1只(105)
荷包蛋1只(80)
火腿煎双蛋1份(300)
餐肉肠公仔面1碗(770)
沙爹牛肉面1碗(605)
火腿通粉1碗(270)
炸鸡脾饭1碟(800)
猪扒饭1碟(548)
西炒饭1碟(710)
菜远排骨饭1碟(524)
粟米肉粒饭1碟(560)
海鲜炒乌冬1碟(580)
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酒楼点心
炒粉面类
虾饺1件(37)
烧卖1件(42)
山竹牛肉1件(96)
鸡扎1件(45)
排骨1件(37)
凤爪1件(25)
鱼翅饺1件(39)
鲜竹卷1件(60)
鲜虾粉果1件(44)
潮州粉果1件(113)
小笼饱1件(120)
酿青椒1件(180)
煎萝卜糕1件(80)
糯米鸡1只(400)
珍珠鸡1只(140)
牛肉肠粉1条(79)
鲜虾肠粉1条(120)
咸肉粽1只(573)
叉烧包1件(94)
莲蓉包1件(90)
马拉糕1件(100)
蒸馒头1件(60)
炸馒头1件(100)
春卷1件(136)
芋角1件(113)
皮蛋瘦肉粥1碗(260)
干烧伊面1碟(1272)
干炒牛河1碟(696)
菜远牛肉炒河1碟(751)
火鸭丝炆米1碟(588)
星州炒米1碟(513)
厦门炒米1碟(490)
炒米粉1碟(911)
福建炒饭1碟(645)
扬州炒饭1碟(620)
鸳鸯炒饭1碟(740)
瘦叉烧饭1碗(518)
白灼油菜1碟(140)
红/绿豆沙1碗(148)
芝麻糊1碗(305)
焗西米布甸1杯(280)
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粥面类
白粥1碗(88)
潮州粥1碗(132)
碎肉粥1碗(165)
鱼片粥1碗(234)
及第粥1碗(270)
皮蛋瘦肉粥1碗(260)
鲜牛肉粥1碗(247)
艇仔粥1碗(260)
柴鱼花生猪肉粥1碗(300)
炒面1碟(911)
净米粉1碗(173)
牛肉面1碗(470)
排骨面1碗(480)
肉丝面1碗(400)
水饺面1碗(360)
墨丸面1碗(316)
牛腩面1碗(480)
鱼蛋粉1碗(320)
牛丸面1碗(426)
云吞面1碗(400)
牛腩捞面1碗(670)
粢饭1条(310)
净水饺1碗(535)
油条1条(70)
灼油菜1碟(140)
中式食肆类
炒鲜鱿1份(159)
炒三鲜1份(427)
金银蛋苋菜1份(140)
清炒芥兰6棵(20)
青椒鸡肉1份(137)
薯仔煮牛肉1份(232)
蚝油金菇1份(130)
蒸酿豆腐1件(65)
甜酸排骨1份(600)
麻婆豆腐1份(349)
葱爆猪肉1份(536)
豉汁蒸鱼仓鱼1份(113)
青椒炒牛肉1份(228)
梅菜蒸大鱼腩1份(76)
青豆虾仁1份(133)
白灼中虾1只(11)
瘦叉烧100g(300)
半肥瘦叉烧100g(400)
烧肉100g(420)
半肥瘦烧肉100g(331)
白切鸡100g(198)
去皮白切鸡100g(148)
烧鸭100g(297)
烧鸡100g(195)
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面包 /蛋糕类
白面饱1片(75)
全麦面饱1片(65)
法国面饱1片(44)
意大利面饱1片(83)
合桃方包1片(130)
软猪仔包1个(169)
芝麻麦包1个(94)
芝麻包1个(169)
麦包1个(94)
餐包1个(150)
朱古力榛子包1个(151)
肠仔包1个(160)
午餐肉包1个(213)
吞拿鱼包1个(134)
叉烧包1个(194)
芝士火腿粟米包1个(295)
Pizza面包1个(300)
菠萝包1个(235)
鸡尾包1个(221)
提子包1个(169)
红豆包1个(335)
花生包1个(300)
蜜糖冬甩1件(186)
朱古力冬甩1件(268)
丹麦酥1个(160)
咖喱酥角1个(385)
鸡批1件(300)
苹果批1件(269)
牛角包1个(160)
大理石包1个(150)
蛋挞1件(220)
葡挞1件(240)
椰挞1件(280)
鲜果挞1件(350)
纸包蛋糕1件(120)
合桃蛋糕1片(320)
提子蛋糕1片(320)
水果忌廉蛋糕1件(240)
栗子忌廉蛋糕1件(240)
黑森林蛋糕1件(275)
芝士蛋糕1件(267)
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西餐类
罗宋汤1碗(126)
粟米忌廉汤1碗(157)
酥皮汤1碗(450)
煎蛋1只(136)
吞拿鱼炒律1份(220)
豌豆虾沙律1份(70)
薯仔沙律1份(430)
鸡蛋饭1份(896)
焗鸡皇饭1份(483)
粟米鸡粒饭1份(383)
咖喱鸡粉1份(764)
意式肉酱意粉1份(599)
西红柿鸡丝意粉1份(220)
焗猪扒意粉1份(363)
杂菌意粉1份(462)
公司三文治1份(447)
烧牛肉三文治1份(400)
吞拿鱼三文治1份(330)
炸鸡蓝1份(780)
汉堡牛扒1份(698)
烟三文鱼100g(130)
生蚝100g(14)
烧牛肉100g(18)
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中西甜品类
红豆沙1碗(148)
绿豆沙1碗(148)
喳喳1碗(240)
椰汁西米露1碗(180)
黑糯米1碗(220)
芝麻糊1碗(305)
杏仁糊1碗(221)
合桃糊1碗(211)
芝麻汤丸1碗(4粒)(220)
糖不甩1碗(5粒)(137)
豆腐花1碗(183)
擂沙汤丸1碟(3粒)(425)
鲜奶炖蛋1碗(260)
豆腐花1碗(124)
雪糕梳打1杯(158)
牛油曲奇1块(70)
朱古力曲奇1块(75)
士多啤梨厚片多士1件(286)
香蕉班戟1件(403)
朱古力芭菲1杯(648)
朱古力布甸1杯(260)
芒果布甸1杯(280)
杏仁豆腐1碗(200)
o者喱1杯(162)
什果西米捞1碗(300)
雪莓娘1件(435)
云呢拿雪榚1杯(205)
果汁雪条1枝(100)
脆皮雪条1枝(160)
芝麻雪糕批1枝(200)
日式草饼1个(110)
豆沙烧饼1件(256)
低脂奶酪1杯(70)
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日本料理类
面豉汤1碗(80)
蟹籽寿司2件(106)
明虾寿司2件(104)
带子寿司2件(102)
赤贝寿司2件(100)
三文鱼寿司2件(175)
八爪鱼寿司2件(100)
甜蛋寿司2件(85)
吞拿鱼寿司2件(130)
三文鱼子寿司2件(100)
海胆寿司2件(126)
三文鱼刺身100g(160)
八爪鱼刺身100g(94)
海胆刺身100g(145)
刺身定食1份(529)
炸猪扒定食1份(818)
姜汁猪肉定食1份(707)
盐烧鱼定食1份(425)
九州岛拉面1碗(583)
中华拉面1碗(449)
日式叉烧拉面1碗(605)
面豉汤面1碗(360)
炸虾汤面1碗(595)
日式冷面1碗(260)
鳗鱼饭1份(602)
咖喱猪扒饭1份(764)
日式海鲜炒饭1份(540)
铁板炒乌冬1份(622)
天妇罗1份(350)
枝豆1份(88)
炸豆腐1件(128)
京风炸豆腐1件(166)
煎饺子1件(48)
京烧银鳕鱼1份(326)
烧秋刀鱼1份(226)
天妇罗丼1份(767)
茶碗蒸1碗(93)
金菇牛肉卷1件(118)
酱汁鸡串烧1串(180)
酱汁猪肉串烧1串(220)
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KFC
肯德基 鸡腿堡 441卡
辣味鸡香堡： 396卡
Hot and SpicyDrumstick 140 9
Hot and SpicyThigh 390 28
鸡块(6块) ： 286卡
香辣鸡翅膀6个Hot Wings：471卡 33克脂肪
辣香鸡翅膀1只Chicken Whole Wing ：180 卡 11 克脂肪
小腿 140卡 9克脂肪
整鸡腿Chicken Thigh ：390 卡 18克脂肪
鸡胸 450卡 27克脂肪
苹果派: 260卡
薯条( 小) 205卡
薯条(重量包) 563 卡
奶昔 360卡 9克脂肪
橘子汁：80卡
雪壁或者可乐：儿童 110卡 小杯： 150卡 中杯：210卡 大杯：310卡
墨西哥鸡肉卷1个： 600卡 34克脂肪
咔啦鸡腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce：550KL，32克脂肪
上校鸡块3个Colonels Crispy Strips： 340卡 16克脂肪
蛋塔Muffin： 290卡 13克脂肪
6块鸡块 + 薯条(中) + 可乐(中)
玉米汤 ：114卡
6pcs Nugget Meal + French Fries (M) + Cola (M)
百士吉：260克 13克脂肪
KFC肉汁土豆泥：一份136克 160卡 6G脂肪
Popcorn Chicken small 360卡 23克脂肪 Large 620卡 40克脂肪
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PIZZA HUT
毕胜客铁板比萨
超级至尊super supereme： 100克 238卡 13克脂肪
香荤只尊meat’s love：100克 271卡 16克脂肪
田院风光veggie’s love：100克 208卡 9克脂肪
乳酪大会cheese’s love：100克 264卡 13克脂肪
香辣精选：100克 264卡 13克脂肪
法国香蒜面包Garlic bread:1片 37克 150卡 8克脂肪
意大利肉姜面spaghetti w/ meat sauce: 1份 467克 600卡 13克脂肪
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零食的热量
红糖 100克 389卡
冰糖 100克 397卡
爆米花 100g 459卡
虾味仙（大，1包） 432卡
虾味先 一包 102公克 460卡
烤玉米条（1包） 524卡
巧克力1块100克约 550卡左右
巧克力甜甜圈 281卡
爆米花 100克 459
薯片 100克 555
品客薯片 绿色大罐 1072卡
品客薯片 银色大罐 840卡
品客薯片 银色小罐 270卡
品客薯片 绿、红、橘色小罐 340
洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11卡
洋芋片 130公克 700卡
鲜枣每100克可食部的能量是122大卡
干枣每100克可食部的能量是264大卡
大干枣每100克可食部的能量是298大卡
金丝小枣每100克可食部的能量是322大卡
酒枣每100克可食部的能量是145大卡
无核蜜枣每100克可食部的能量是320大卡
乌枣59克 228卡
黑枣98克 228卡
椰丝半杯 (25克) 150
瓜子 100克 564大卡 （脂肪含量近50%）
松子仁100克 698卡
松子(炒)31克 619卡
葵花子(炒)52克 616卡
葵花子仁100克 606卡
榛子(炒) 榛子仁 100g 542kk
开心果19个 约 150卡
花生仁(炒)100克 581卡
花生（18粒） 122卡
核桃仁 100克 627卡（脂肪含量约58%）
蚕豆（1013颗） 62卡
腰果15粒 (30克) 100g 510卡
杏仁30粒 (30克) 170
南瓜子(炒)100克 566卡
西瓜子(炒)100克 555卡
杏仁100克 514卡 大杏仁约18个 150卡
白果100克 355卡
栗子(干)73克 345卡
莲子(干)100克 344卡
栗子 100克 185卡
五香豆干 100克 380大卡
牛肉干 100克 475大卡
葡萄干 100克 307350卡
苹果脯100克 336卡
桃脯100克 310卡
西瓜脯100克 305卡
杏脯100克 329卡
海棠脯100克 286卡
果丹皮100克 321卡
桂圆干37克 273卡
桂圆肉100克 313
柿饼97克 250卡
凤梨干 50克 120大卡
陈皮梅 三个 50公克 40卡
话梅每粒小的15kk,大的25kk
酸乌梅 50克 120大卡
鱿鱼丝100克 380大卡
鳕鱼香丝 30公克 915卡
芒果乾 50公克 80卡
小羊羹 二个 40公克 65卡
红莓馅饼 150公克 470卡
沙琪玛 20公克 98卡
布丁一个 约150大卡
加料仙贝（100g） 约430大卡
鲜奶油水果蛋一大块 300大卡
鲜奶油泡芙约 200大卡
消化饼一个 约110大卡
饼干（100g） 约470500大卡
vc饼干 ：100克 572 卡 脂肪 397g
钙奶饼干 ：100克 444卡脂肪 132g
曲奇饼 ：100克 546卡 脂肪316g
钙奶饼干100克 446卡
苏打饼干100克 408卡 77
维夫饼干100克 528卡
布丁（小，1个） 150卡
菠萝豆 ：100克 392 卡 脂肪 21g
铜锣烧（一个50g） 约140大卡
麻薯（一个50g） 约120大卡
绵花糖 35公克 140卡
牛奶太妃糖 100克 366卡
芝麻花生糖 约3块 160卡
巧克力约2个30克 150卡
水果软糖约4块 150卡
花生糖约2块 150卡
果汁糖约6块 150卡
各种奶油冰激凌1根在24040卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦
果汁冰捧 1支 80大卡
香草蛋筒：小号：230卡 7克脂肪 中号： 350卡 10克脂肪 大号：410卡 12克脂肪
巧克力蛋筒：240卡 8克脂肪 中号： 360卡 11克脂肪
冰泡沫红茶(冷饮) 60
冰点(冷饮) 60
冰珍珠奶茶(冷饮) 160
水果果冻(冷饮) 260 微量 2个260克
统一布丁(冷饮) 380 110 2个200克
高纤椰果(冷饮) 100 微量 2个200克
统一鲜奶酪(冷饮) 185 130 120克
咖啡冻(冷饮含奶精) 120 微量 130克
统一多多(冷饮) 180 20 180克
养乐多(冷饮) 100 10 100克
统一调味果汁牛乳(冷饮) 130 235cc
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冷饮
香豆奶(冷饮) 150 250cc
草莓优酪乳(冷饮) 180 230克
原味优酪乳(冷饮) 180 230克
乳果(冷饮) 65 100克
可果美蕃茄汁(冷饮) 60 一罐300cc
绿力柳橙汁(冷饮) 510 一罐900cc
绿力芭乐汁(冷饮) 510 一罐900cc
藘笋汁(冷饮) 90 250克
莎莎亚(冷饮) 200 320克
酸梅汤(冷饮) 190 375cc
冬瓜茶(冷饮) 100 250cc
雪露(冷饮) 350 350克
芬达葡萄汽水(冷饮) 190 355cc
香吉士苹果汽水(冷饮) 185 350cc
健怡可口可乐(冷饮) 4 355cc
雪碧汽水(冷饮) 135 355cc
奥利多(冷饮) 90 150cc
高纤椰果(冷饮) 80 170克
古道金桔柠檬(冷饮) 200 340ml
冰镇红茶(冷饮) 120 375cc
伯朗咖啡(冷饮) 100 250克
古道贵爵奶茶(冷饮) 150 340ml
水果凉酒5%(淡酒) 200 355cc
薄荷茶(冷饮) 60 一杯
石榴红茶(冷饮) 60 一杯
珍珠奶茶(冷饮) 160 一杯
桔子茶(冰) (冷饮) 90 一杯
椰子汁(冷饮) 180 410克
冰淇淋饼乾(冰点) 180 75克
玉米冰淇淋冰棒 155 一个
果汁冰棒(冰点) 240 三支
钻石冰(冰点) 220 一个
芋头麻淇冰(冰点) 170 80克/个
冰淇淋(冰点) 200 100克
甜筒(冰点) 290 一个
圣代冰淇淋(冰点) 250 一个
芋头牛奶冰棒(冰点) 200 一个
巧克力雪糕(冰点) 280 一个
百吉布丁雪糕(冰点) 200 一个
香草冰淇淋(冰点) 180 75克
芋头蕃薯冰(冰点) 140 85克
情人果脆冰棒(冰点) 120 90克
西瓜棒(冰点) 140 一支
牛奶花生(冷饮) 600 340克
红豆粉粿(冷饮) 300 260克
珍珠圆(冷饮) 240 260克
花生仁汤(热品) 560580 320克
八宝粥(热品) 440 380克
地瓜芋丸甜汤(热品) 220 一杯
烧仙草 (热品) 230 一杯
绿豆汤(热品) 220 350克
热可可(热品) 180 375ml
芝麻奶茶(热品) 345 一壶
绿豆粉圆(热品) 220 一碗
红豆汤圆(热品) 255 一碗
开胃酒(酒类) 65 一杯
红粉佳人(酒类) 105 一杯
Golden ARMS wisky 1150 500cc
蔘茸酒（酒类） 575 300ml
保力达B(酒类) 705 一瓶
台湾啤酒(罐)(酒类) 120 355cc
台湾啤酒(瓶)(酒类) 200 06L
黑啤酒 (酒类) 160 360cc
白葡萄酒(酒类) 450 06L
重量级 脆皮巧克力+雪糕 250350
中量级 脆皮巧克力 170200
全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕 180200
牛奶+豆类冰棒 160190
牛奶+淀粉类冰棒 160190
轻量级 果汁+水果粒 90140
炼乳冰棒 90120
--
充西式中式面包、甜点的热量
苹果Muffins 15oz(约42克) 205卡 7克脂肪
玉米 Muffins 15oz 180卡 7克脂肪
Banana walnut Muffins 2oz（约57克） 220 卡 6克脂肪
胡萝卜Muffins 2oz(约57克) 190卡 7克脂肪
Bran Muffins 5oz (140克) 405卡 21克脂肪
Poppy muffins 5oz 495卡 22克脂肪
Cheesecake 1 cake(9’’ dia) 3,400卡 214克脂肪
Carrot cake 1 cake(10’’ dia) 6100卡 328克脂肪
巧克力蛋糕 1片 320大卡
起士面包 1个 420大卡
红豆面包 280卡
面包(黄油)100克 330卡
面包(法式牛角)100克 375卡
面包(椰圈) :100克 320卡
面包(果料)100克 278卡
面包(咸)100克 274卡
面包(麦胚)100克 246卡
面包(多维)100克 318卡
肉松面包 一个 100公克 360卡
苹果面包 一包 96公克 280卡
传统蛋塔 一个 95公克 255卡
苹果派 一个 270卡
热狗 240300卡 15克脂肪
cheese蛋糕（1块） 224卡
水果蛋糕（1块） 297卡
桃酥 ：100克 481卡 脂肪22G
鸡腿酥 ：100克 436卡 脂肪134g
京式黄酥100克 490卡
核桃薄脆100克 481卡
凤尾酥100克 511卡
起酥100克 499卡
黑麻香酥100克 436卡
福来酥100克 465卡
黑洋酥100克 417卡
蛋黄酥100克 386卡
蛋麻脆100克 452卡
香油炒面100克 407卡
酥皮糕点100克 426卡
开口笑100克 512卡
硬皮糕点100克 470卡
鹅油卷100克 461卡
混糖糕点100克 453卡
麻香糕100克 401卡
麻烘糕100克 397卡
绿豆糕100克 350卡
开花豆100克 446卡
老婆饼 一个 60公克 250卡
京八件100克 435卡
状元饼100克435卡
麻花 ：100克 524卡 315g脂肪
月饼(枣泥) ：100克 424卡 脂肪157g
月饼(豆沙) ：100克 405卡 146g脂肪
月饼(五仁)100克 416卡
月饼(奶油果馅)100克 441卡
月饼(奶油松仁)100克 438卡
月饼(百寿宴点)100克 426卡
月饼(豆沙) ：100克 405卡 146g脂肪
焦圈100 544卡
松饼（1片） 206卡
年糕100克 154卡
江米条 ：100克 439卡 117g脂肪
驴打滚100克 194卡
碗糕100克332卡
豌豆黄100克 134卡
藕粉100克 371卡
美味香酥卷100克 368卡
蜜麻花100克 367卡
桂花藕粉100克 344卡
全 脂
食 物 名 称
份 量 重 量 含热量(卡)
羊奶 1杯 240g 170
蒸发奶 半杯 120g 170
全脂牛奶 1杯 240ml 150
全脂奶粉 4汤匙 35g 150
牛奶布丁 1杯 260g 320
全脂优酪乳 1杯 227g 140
硬式牛奶冰淇淋 1杯 133g 270
软式牛奶冰淇淋 1杯 173g 375
低 脂
食 物 名 称
份 量 重 量 含热量(卡)
低脂牛奶
(脂肪 2%)
1杯 244g 120
低脂牛奶
(脂肪 1%)
1杯 244g 100
低脂奶粉 3汤匙 25g 120
脱 脂
食 物 名 称
份 量 重 量 含热量(卡)
脱脂牛奶 1杯 245g 85
脱脂奶粉 4汤匙 35g 80
脱脂优酪乳 1杯 227g 125
食物热量表 千焦耳 100克 = 2 市两
米面类（重量克）
食品 重量 蛋白质 脂肪 糖 热量
大米 100 67 08 76 1420
小米 100 97 17 77 1520
馒头 100 61 02 49 932
面条 100 74 14 57 1134
玉米面 100 96 43 72 1524
糯米粉 100 111 04 729 1424
面包 100 73 58 93 1524
馄吞皮 100 73 14 562 1120
豆制品类
食品 重量克 蛋白质 脂肪 糖 热量
豆腐 100 74 35 30 295
豆腐丝，百页 100 215 79 70 780
豆腐脑，豆腐花 100 53 19 10 175
豆腐衣 100 432 260 121 1912
豆腐干 100 156 08 41 340
蛋肉类
食品 重量 蛋白质 脂肪 糖 热量
鸡蛋 100 118 150 13 783
鸭蛋 100 13 147 1 781
蛋清 100 96 01 12 185
猪肉 100 169 292 1 1402
猪心 100 171 63 525
猪肝 100 200 40 30 537
猪肚 100 146 29 20 382
猪肾 100 155 48 / 441
牛肉 100 201 102 / 722
兔肉 100 212 04 02 373
鸽子 100 166 142 18 840
鹌鹑 100 166 142 18 840
鸡肉 100 233 12 / 440
鸡肝 100 182 35 21 463
鸡翅 100 233 12 01 440
鸡爪 100 240 164 27 1063
牛肚 100 148 37 / 391
羊肉 100 111 288 10 1290
鸭舌 100 144 156 08 631
鸭肝 100 171 48 68 575
鸭肉 100 165 74 01 560
饮料类
食品 重量 蛋白质 脂肪 糖 热量
牛奶 100 33 36 61 285
豆浆 100 44 19 21 177
啤酒 140
甜食类
食品 重量 蛋白 脂肪 糖 热量
冰激凌 100 37 86 238 785
蛋糕 100 79 42 64 1340
巧克力 100 100 287 572 2320
蔬菜类
食品 重量 蛋白 脂肪 糖 热量
韭黄 100 18 02 20 66
青椒 100 08 01 45 96
蘑菇 100 28 02 24 96
草菇 100 32 14 24 1000
金针菇 100 21 04 37 113
香菇 100 121 18 596 1265
青豆 100 151 70 139 753
豆苗 100 46 08 30 150
蚕豆 100 88 05 138 398
紫菜 100 140 12 368 1112
萝卜 100 08 01 32 72
豆芽 100 20 026 18 76
小红萝卜 100 09 02 38 88
芹菜 100 05 04 31 76
黄豆 100 324 188 208 1600
卷心菜 100 12 02 36 88
黄瓜 100 07 02 20 54
丝瓜 100 14 01 43 100
苦瓜 100 10 02 34 80
茄子 100 10 03 41 100
花生仁 100 243 487 153 2504
绿豆 100 230 15 578 1328
蔬菜水果含糖量表
1% 2% 3% 4% 5% 6% 7% 8% 9%-10%
南瓜 菠菜\芹菜 大白菜 绿豆芽 小葱 白罗卜 香菜 红胡罗卜 榨菜
紫菜 菜瓜 青菜心 油菜\韭菜 青蒜 冬笋 毛豆 葱头 蒜苗
生菜 小白菜\小青菜 韭黄\豌豆苗 西瓜 辣椒 黄豆芽 黄胡罗卜 樱桃 杏子
冬瓜\黄瓜 酸菜\茄子 空心菜\花菜 丝瓜 豆腐干 柠檬 葡萄
西红柿 小红罗卜 臭豆腐 韭菜花 桃\枇杷
11% 12% 14% 15% 16% 17% 20% 22% 85%
柿子 桔子、梨 荔枝 苹果 土豆 石榴 香蕉 红果 粉条
沙果 豌豆 山药
常用食物脂肪酸
食物名 组成 %
饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸
猪油 427 456 85
黄油 583 343 58
豆油 148 209 623
花生油 199 425 375
芝麻油 124 408 465
菜油 45 741 216
猪肉，瘦 348 487 137
猪肉，中 383 492 112
猪肉，肥 416 495 87
猪舌 360 488 152
猪心 342 211 448
猪肝 455 252 155
猪肾 446 265 281
猪肚 541 373 83
猪肠 330 441 181
牛肉，瘦 464 443 90
羊肉，瘦 422 433 122
兔肉 444 265 267
牛奶 595 325 65
鸡肉 255 412 299
鸭肉 252 468 235
鸡蛋 253 408 163
鸡蛋黄 258 433 146
黄鱼 372 421 204
带鱼 372 458 156
白鲢 316 472 203
花鲢 314 450 229
鲤鱼 189 581 222
鲫鱼 257 512 203
黄鳝 292 383 302
对虾 377 456 152
生活动作的热量消耗量 （千焦耳/每分钟）
名称 热量 名称 热量 名称 热量 名称 热量
休息 日常活动 文体活动 工作学习
睡眠 27 穿脱衣 70 广播体操 116 自习 35
午睡 32 整理床 89 乒乓球 142 听课 34
坐着休息 36 洗脸刷牙 45 单杠 166 写字 47
站着休息 40 走路 113 双杠 182 看书 36
坐着说话 46 上下楼梯 186 爬绳 141 整理书信 75
站着说话 50 站立洗衣 89 跳高 222 开会 43
下棋扑克 42 扫地 114 排球 137 唱歌 93
看**视 34 拖地板 117 篮球 190 跳舞 130
散步 62 擦窗 83 健身操 123 慢跑 157
吃饭 50 整理家务 89 剧烈跑步 236 自行车 126
热量的3种来源
热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克， 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
热量单位： 1 千卡 = 4。184 千焦耳在地 1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
成人每日需要热量
成人每日需要的热量 = 基础代谢所需热量 + 体力活动所需热量 + 消化食物所需热量。
消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）
成人每日需要的热量 = 11 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
成人每日需要的热量：男性 ： 9250- 10090 千焦耳 女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日食物提供热量不少于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命的最少的能量
基础代谢需要的基本热量 千卡
年龄 公式
女子
18- 30 岁 14。6 x 体重（公斤） + 450
31- 60 岁 8。6 x 体重（公斤） + 830
60岁以上 10。4 x 体重（公斤） + 600
男子
18- 30 岁 15。2 x 体重（公斤）+ 680
31- 60 岁 115 x 体重（公斤） + 830
60岁以上 134 x 体重（公斤） + 490
体力活动所需要的热量 = 人体基础代谢的需要的 基本热量 x 活动强度系数
活动强度系数表
强度 活动内容 系数
极轻 驾驶，看电视，打字，坐，站，躺，看书，等等。 0．2
轻 打扫房间，短距离散步，打高尔夫， 0．3
中等 重的家务活，网球，羽毛球，溜冰，跳舞 0．4
重 重体力劳动，篮球，足球，爬山。 0．5
雪菜肉丝面热量高，245大卡/100克。
消耗245大卡需要做以下运动：走路58分钟、跑步21分钟、游泳14分钟等。
每100克雪菜肉丝面的营养成分含量：硫胺素003毫克，钙230毫克，蛋白质2克，核黄素011毫克，镁24毫克，脂肪04克，烟酸05毫克，铁32毫克，碳水化合物31克，维生素C31毫克，锰042毫克，膳食纤维16克，维生素E074毫克，锌07毫克，维生素A52微克，铜008毫克，胡罗卜素14微克，钾281毫克，磷47毫克，视黄醇当量915微克，钠305毫克，硒07微克等。
每100克干丝所含热量大约有152大卡左右，如果是煮干丝，热量稍微低一些，大约有104大卡左右，如果是凉拌干丝，因为加入了辣椒油、盐、酱油、醋等调料，热量稍微高一些，大约有166大卡左右。
干丝，全名豆腐干丝，也是煮干丝、烫干丝的简称，起源于淮扬地区，是明清扬州、淮安两府一带的地方传统名菜，属于淮扬菜。
煮干丝在清朝时叫做九丝汤，用干丝搭配火腿丝、笋丝、银鱼丝、口蘑丝、木耳丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝等食材共同制成。
烫干丝是用特制豆腐干切成细丝，清洗浸烫去尽豆味后，搭配精制卤汁、芝麻油、姜丝、虾米等食材制成，口感脆嫩，口味鲜香。
食物热量表：
食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的能量，是减轻他们本身病变的方法。因此，有必要为每一种食物测量所含的能量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。
扩展资料：
一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系，约为1千卡/小时/千克，即4186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下：
所需平均热量 = 4186千焦 24小时 50千克 = 50232千焦
平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加01MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需925至1009百万焦耳热量；一个成年女子每日约需798至882百万焦耳热量。
一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约925百万焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10465百万焦耳，而女生则需要10046MJ。
-热量
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