如何做水煮花生?我的回答是:无论是水煮整颗的花生还是水煮花生米都要浸泡,浸泡后的花生才更加入味。
1煮花生可以说是很多人的最爱,尤其是夏天吃烧烤时,煮花生煮毛豆是必点的菜,还有个亲切的名字,如果是拼盘就叫花毛一体。就是夏天吃的煮花生很容易坏,一不小心就能吃到变质的花生。所以很多人就买了花生自己在家煮,从市场上把花生买回来,清洗干净,锅中加入清水,加入食盐,生抽,八角,花椒,干辣椒,冰糖。放入洗好的花生,把水烧开再换成小火慢煮30-40分钟,把火关掉浸泡1-3个小时。这样做出来的煮花生更加有滋味,这是带壳花生的煮法,如果想要花生更好的入味,可以先把花生壳捏出小裂口再煮,这样更容易入味,如果煮的花生非常多,捏起来很麻烦就增加浸泡时间。同样可以使花生入味。
2花生除了煮整颗的我们还可以煮花生米,煮花生米同样非常好吃,但是煮花生米和煮花生再煮制时间上不一样,当然有人喜欢吃煮出来软面的花生米,有人喜欢吃煮出来硬脆的,根据自己的喜好适当的调整煮制时间就可以了。煮花生米和煮花生放的调味料都一样即可。如果是煮出来比较硬脆的花生米,所有的调料都加完,把水煮开换成小火煮十分钟左右即可,浸泡时间是1个小时左右。这样煮出来的花生米硬脆又有滋味。花生米其实还有一种煮法,就是只加糖主城甜味的,这样煮的花生米是可以把汤喝掉的,花生衣中有很多营养成份,煮出来的汤水也非常有营养,所以只加少许的糖或者煮好后加适量的蜂蜜,可以把花生和汤一起吃掉。
3花生中含有很多的油脂,所以煮食是最好的使用方法,无论是油炸还是炒都不能吃太多。吃过多的油炸花生米或者炒花生容易漾食。水煮花生要把花生清洗干净,最好是先浸泡20分钟再清洗,这样更容易把花生壳上的泥巴洗掉。花生要选择没有发芽或者发霉的花生,花生发芽或者发霉都会产生毒素。吃了影响身体健康。如果水煮花生米最好是连汤带花生米都一起吃掉,花生衣再中药店有卖,价格还不便宜,所以能都吃掉最好都吃掉。花生衣再食疗上有使血小板数量增加,消肿,散瘀等功效。花生衣的使用方法就是煮食或者冲泡。所以我们煮了一次花生米竟然做除了食疗价值非常高的美食。这也是我推荐大家煮花生米要连汤一起吃的原因。
今天暂时给它喂点诺氟沙星吧,一吃小半粒就行了,况在水里让它喝下去。
如果明天好转,继续吃药两天就没事;一天吃三次,一次吃小半粒。
如果一点没好转,病情继续恶化,就必须去宠物医院做个化验,看是不是细小,是细小的话立即输水治疗,不能拖的。
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