(热量:123卡/100g)
10颗毛豆(可食部分80克)含有热量10大卡,需要散步69分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪500克;核黄素007克;钠390克;纤维素400克;磷18800克;蛋白质1310克
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毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;
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毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平;
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毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低;
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毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降;
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毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。
此外,毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松;
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毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用;
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毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
毛豆的热量为131大卡。毛豆含有丰富的维生素,脂肪和蛋白质,其中膳食纤维和钾,镁元素含量很高。
毛豆外表有绿色豆荚包裹,如是未剥外荚的毛豆,其100克仅含有53克可食毛豆部分,热量在6943大卡左右,是热量偏低的食材,以带壳毛豆为例,吃100克相当于半碗饭的热量。
若是不带壳的毛豆,吃100克相当于1碗饭的热量,需要跑步20分钟、走路半小时、骑车30分钟才能消耗掉这些热量。
挑选毛豆的小技巧:
1、在购买的毛豆的时候,尽量挑选豆荚是翠绿色的毛豆,豆荚上有毛茸茸的外壳,并呈现半透明状态包裹着毛豆,用手按压是,毛豆荚会出现水分,这样的毛豆比较新鲜。
2、尽量选择毛豆荚比较丰满个大的豆荚,毛豆荚一般会含有2-3粒毛豆,说明毛豆生长的比较好,食用起来才会比较爽口。
毛豆炒豆干的热量(以100克可食部分计)是180大卡(753千焦),单位热量适中。
每100克毛豆炒豆干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。
100克毛豆所含 热量123大卡,10颗毛豆含有热量10大卡。减肥期间可以吃毛豆,毛豆不属于超高热量的食物,而且其含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、碳水化合物等营养成分,吃起来饱腹感较强。
毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重241~30克;大粒:百粒重181~24克;中粒:百粒重121~18克;小粒:百粒重61~12克;极小粒:百粒重6克以下。
123大卡每100克。毛豆水分含量接近70%,其蛋白质、碳水化合物等含量在蔬菜中属于较高的,热量也较高,作为蔬菜减肥时可适量食用。
毛豆热量:123大卡每100克。鲜毛豆水分含量接近70%,其蛋白质、碳水化合物等含量在蔬菜中属于较高的,热量也较高,作为蔬菜减肥时可适量食用。
1、每100g毛豆中所含热量大约是123大卡。
2、毛豆含有丰富的维生素,脂肪和蛋白质,其中膳食纤维和钾,镁元素含量很高。经常食用毛豆可以保护心血管,还能控制血压血糖,防止便秘,补脾健胃等。在减肥期间也是可以食用毛豆的,热量不高,营养丰富,既补充了人体所需营养,又不容易导致发胖。
毛豆是夏天最常见的下酒菜凉拌菜,对于正在减肥的人大鱼大肉是要少吃甚至不吃了,那么着青青的毛豆可以吃了吧。接下来我就带大家来了解下吃毛豆会发胖吗?毛豆热量高吗?
吃毛豆会发胖吗
吃毛豆一般是不会有长胖的风险的,而且经常食用毛豆,它所含有的有益活性成分还能帮助女性朋友保持身材。但是任何食物如果大量的摄入,并且食用后或者日常生活中不进行适当的运动锻炼,则会大大增加长胖的风险,因此要想不长胖最好适量食用毛豆。
毛豆热量高吗
鲜毛豆水分含量接近70%,其蛋白质、碳水化合物等含量在蔬菜中属于较高的,热量也较高,作为蔬菜减肥时可适量食用。
营养信息
营养素 含量(每100克)
营养素 含量(每100克)
热量(大卡) 12300
碳水化合物(克) 1050
脂肪(克) 500
蛋白质(克) 1310
纤维素(克) 400
维生素A(微克) 2200
毛豆除了能够帮助女性朋友保持身材之外,毛豆还具有养颜润肤的功效,因为毛豆中含有大量的异黄酮,这种物质对于皮肤胶原能够起到保护作用,女性经常吃毛豆可以抗衰老。另外夏天的时候很多人都会因为炎热的天气出现全身疲劳、食欲不振等现象,而毛豆中的钾含量十分丰富,能够缓解疲劳感并改善食欲不振。
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