含量高的海鱼有金枪鱼、鲣鱼、鲭鱼(鲐鱼)、沙丁鱼、三文鱼、鲅鱼(马鲛鱼)等,带鱼、黄花鱼、鲳鱼稍低。淡水鱼中含DHA较高的是鲈鱼,其次为鳙鱼(胖头鱼)、鳜鱼、鲢鱼等。秋刀鱼尤其值得推荐,它物美价廉,DHA含量相对较高。
大多数鱼类是DHA的好来源,不同海鱼中DHA含量有所差别,同一种鱼类因摄入食物不同,DHA含量也迥异。
值得注意的是,不同的烹调方法会影响鱼体内不饱和脂肪酸包括DHA的利用率。清蒸不饱和脂肪酸损失较少,DHA含量保留90%以上。烤鱼或炖鱼中DHA含量会减少20%左右。
炸鱼时DHA的损失更大,只能剩下50%~60%。为了最大程度地留住DHA,清蒸是最佳烹调方式。需要特别提醒的是,如果想生吃鱼,必须要保证食材特别新鲜优质,否则可能导致食物中毒。
扩展资料:
DHA的摄入量,婴幼儿根据体重摄入20mg/kg,早产儿根据体重每天摄入40mg/kg,健康人每天至少摄入220mg。
据专家介绍,由于DHA是一种不饱和脂肪酸,具有不稳定、容易被氧化等特性,摄入过量会产生免疫力低下、增加消化负担等副作用。对于婴幼儿来说,本来身体发育就不完善,在日常食品中过量添加食用,势必影响其自身的免疫功能。因此,在《食品营养强化剂使用标准》中对其规定限量使用。
根据该标准,DHA只允许添加在调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)、大米及其制品(大米、米粉、米糕)、小麦粉及其制品的3类食品之中,并明确规定了使用上限,还要求注明“仅限儿童食品”字样。
其中,调制乳粉和调制奶油粉的使用量上限为≤05%(占总脂肪酸的百分比),后两类食品使用量上限为66mg/100g,使用量以纯的DHA计算。
专家指出,任何营养成分的摄入都必须适度,一旦一种营养摄入过量就会打破人体所需的营养平衡。另外,DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用,患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障碍者,也要适当控制DHA的摄入量。
人民网-哪些食物能补“脑黄金”
人民网-DHA并非越多越好 过量摄入或降低免疫力
鱼的眼睛并没有修复眼睛视力的作用,传统常认为吃鱼对眼睛有益,看来是有几分道理。
因为omega-3脂肪酸中有一种DHA(国人并不陌生,婴儿奶粉经常添加),能帮助胎儿视力健全发展。如果怀孕第三期(第7~9个月)到出生前后的胎儿如果缺乏DHA,会出现视神经炎、视力模糊,有可能导致眼睛看不见。
鱼的脂肪就是鱼油含有大量的维生素A,维生素A可以维持眼睛表面结膜与角膜的健康;一旦缺乏维生素A,会引起干眼症、夜盲症等。因此,台安医院营养师赵思姿指出,长期配戴隐形眼镜的人,更需留心维生素A的摄取,多吃鱼,就有益眼睛健康。
然而,科学家根据最新的眼睛发现,吃鱼虽能护眼,但吃得太多对眼睛反而有害。食鱼量达到某一程度后,对眼底黄斑退化的预防作用不升反降。
研究认为,如果长时间吃鱼的话,太多会影响到维生素E、C等的吸收,而维生素E、C是很好的抗氧化剂,有增加眼部血管弹性和能透性的作用,并有预防自由基对眼组织伤害的作用。专家们建议,食鱼应适可而止,从保护眼睛健康角度看,最好是每周食鱼一至两次,吃多了就不再起积极作用;应经常食用蔬菜、水果和各种杂粮,以全面补充眼睛营养。
针对鱼头要比鱼的其他地方所含有的营养价值要高的看法。一般来说,鱼脑中含有的营养成分是非常高的,有的成分可以起到明目的作用,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸,它的主要成分就是我们所说的“脑蛋白黄金”。这是一种人类必需的营养素,主要存在于大脑的磷脂中,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。如果摄入不足,婴儿的大脑发育过程就会受阻。因此,有多吃鱼头能使人更加聪明的说法。
怀孕以后补充充足的钙质才可以让身体健康,也可以让宝宝获取充足的钙质,可以让成长发育更好,补钙的正确方法要了解清楚,怀孕以后正确的补钙时间也应该要了解好,正确补钙才能达到好的作用,下面就跟着来看一下怀孕后多久补钙好。
怀孕后多久补钙好
怀孕三个月以后可以开始适当的补充一些钙剂,特别是在进行孕检的时候发现钙质缺乏,就可以在医生的指导下积极的补充钙质,怀孕期间有腰酸背痛或者抽筋的情况,那么也应该要补充足够的钙质,还可以通过饮食的方法来补钙,吃一些虾,鱼肉,骨头汤,钙质含量丰富,又很容易被身体消化吸收。
怀孕补钙吃什么好
怀孕期间想要补钙就可以适当的吃一些虾皮豆腐汤,需要准备一些嫩豆腐以及虾皮,先把虾皮清洗干净,放到水里面浸泡一下,嫩豆腐清洗干净以后切成方块,然后加一些料酒,生姜,葱花,放到锅中翻炒出香味,加入适量的水煮开,煮好以后就可以吃了,能达到有效的补钙作用。
想要补钙还可以吃虾皮炒韭菜,需要准备韭菜,虾皮,先把韭菜清洗干净切成段状,虾皮清洗以后浸泡一下,锅中加入适量的油烧热,韭菜放进去快速翻炒几分钟,再加入虾皮快速翻炒,加生姜末,料酒,精盐,然后再把虾皮放进去,用大火翻炒,加入适量的精盐调味就可以吃了。
还可以做香干大蒜炒肉丝,需要准备猪肉,大蒜以及香干,先把材料清洗干净切成丝,然后锅中加入适量的油烧热,把材料放进去翻炒一下,再加入适量的佐料翻炒均匀,这样就可以吃了。
还可以吃一些猪骨黄豆粥,准备味精,生姜,盐,葱,黄豆以及猪骨,先把猪骨清洗干净,放到锅中,用小火慢慢的炖煮60分钟,然后就把大米清洗干净放进去,慢慢的熬煮成粥,等到排骨黄豆熟烂以后就可以吃了,补钙的效果是非常不错的。
怀孕补钙的食疗方法
怀孕以后想要补钙可以适当的喝一些牛奶,里面的钙质含量丰富,而且还含有氨基酸,维生素以及矿物质,可以让钙质的吸收效果变得更好,吃一些豆制品也能达到好的补钙作用,豆制品里面的蛋白含量非常丰富。
想要补钙的孕妇就可以吃一些豆腐,喝一些豆浆,但是要注意不要和其他的蔬菜一起吃,否则就会影响到钙质的吸收,怀孕以后想要补钙可以吃一些动物骨头,动物骨头里面的钙质含量还是非常丰富的,但是在煮的时候很难融入到水里面,所以没有办法让孕妇很好的吸收,在制作动物骨头汤之前需要把骨头敲碎,然后加入适量的醋,用小火慢慢的炖煮,再加入一些青菜,慢慢的煮成汤来喝,可以达到的补钙效果还是很好的。
孕妇补钙还可以吃一些虾米以及虾皮,里面所含有的钙质也非常丰富,在平时的饮食里面加入一些虾米或者虾皮,就可以让食物的营养物质更加丰富,但要注意不要和红枣搭配在一起吃,会让中毒的情况出现,也不要和黄豆搭配在一起吃,会出现消化不良的反应,在吃虾皮虾米之前多浸泡一下。
孕妇补钙还可以吃一些海鱼,每一个礼拜可以吃3~4次,可以达到很好的补钙作用,里面的DHC含量也非常丰富,怀孕以后可以适当的吃一些,特别是在怀孕早期可以吃一些海鱼,尽量用水煮的方式,饮食以清淡为主,最好不要吃鱼油,否则就会让凝血机能受到影响,而且还会让出血几率提高。
怀孕补钙的重要性
女性怀孕以后正确补钙是很重要的,钙质可以让肌肉的伸缩力以及神经功能更好,如果钙质不足,神经肌肉的应激性就会增加,小腿会抽筋,如果没有办法获取充足的钙质,那么就很容易让新生儿出现软骨病,而且新生儿在吸气的时候很容易出现堵塞情况,对健康非常不利,所以在怀孕期间好好补钙就非常重要。
上面介绍的就是怀孕后正确补钙,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,怀孕以后想要补钙的人就应该注意正确的方式方法,只要补钙充足方法正确就可以让身体变得更加健康,也可以让不舒服的问题尽快消失。
睫毛底液一般为白色,先涂睫毛底液再涂有色睫毛膏,有明显增长效果。楼主可以试美宝莲和欧莱雅双头睫毛膏。
必须卸装,因为属于彩妆系列。
要使睫毛增长,楼主可以使用睫毛增长液。明星大S徐熙媛的《美容大王》里推荐TALIKA睫毛增长液效果明显。还有我朋友说DHC的睫毛增长液也不错。
还有就是每晚用橄榄油,维生素E或者深海鱼油涂在睫毛上,3个月后会有明显增长。国内的话个人推荐买小瓶维生素E胶囊,晚上涂完全脸保养程序后拿1个胶囊,用针扎破,用棉花棒沾取涂在睫毛上。或者把胶囊里的VE都倒进用完并且清洁过的睫毛膏管里,那样用睫毛膏刷涂起来会更方便。
或者楼主可以做睫毛嫁接,把长睫毛种在眼睛上,就和真的一样,但是只能维持1-3个月。
据说现在有一劳永义的做法,把自身类似胎毛的头发种去睫毛地方~但是需要定期修剪~
祝你愿望成真~~
EPA 是 Eicosapntemacnioc Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写,是鱼油的主要成分。EPA属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素,因此称为人体必需脂肪酸。虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA,但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少,远远不能满足人体对EPA的需要,因此必须从食物中直接补充。
EPA和DHA不仅可以降低低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白,还具有抗癌作用。
不会增肥,因为这些保健品中,含有的脂类少。
看不下去书是你静不下心,跟记忆力没关吧,调整好心态,静下心来,合理饮食!祝你考个好成绩!
食补比较好,核桃芝麻!除了鱼油,还有银杏类的也是补脑的,如银杏健忆胶囊!纽崔莱有
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网