羊角蜜跟菜瓜有什么区别？

羊角蜜和菜瓜在外观、口感和用途上有明显的区别。

1 外观：羊角蜜外形特征像羊角，属于甜瓜，颜色为淡绿色，有时微黄；菜瓜外观为长圆形，颜色为青绿色，表面有皱纹。

2 口感：羊角蜜果肉为透明的白色，口感脆甜，汁水丰富；菜瓜的果肉为乳白色，口感清脆，味道香甜。

3 用途：羊角蜜可以直接食用或制作果酱；菜瓜通常用于制作酱菜或烹饪食材。

总的来说，羊角蜜更像一种水果，而菜瓜更像一种蔬菜。

羊角蜜瓜不建议吃的原因：因为羊角蜜是一种浓稠的蜜糖，其糖度通常较高。

羊角蜜是一种外形很像羊角的水果，它是甜瓜的一种，吃起来又香又脆又甜。羊角瓜特别适合夏天食用。它的皮和瓜瓤、瓜籽都是可以一起吃的，老少皆宜，吃法也是非常多的。羊角蜜甜瓜的选择也很讲究。需要观察它的外观。颜色越黄，质量越好，果肉的颜色优选为红色。

羊角蜜瓜瓤是水果内部的物质。通常情况下，进食后不会出现苦味。如果发生这种情况，通常是因为羊角蜜瓜存放时间过长，导致内部成分发生变化并导致变质。在某些情况下，或者在成熟后没有选择羊角蜜瓜，并且在完全成熟后糖会被细菌分解。

特征特性

羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种，最早在三月底、四月初头茬瓜即可上市。头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定，子房发育较好，无论瓜型还是口感，都是最佳。

羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米，单瓜重可达600~1200g，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密。果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量117％，质地松脆，汁多清甜，品质优；单瓜重600g，亩产3000kg以上。

羊角蜜的产地是河北省青县，羊角蜜又称梅豆角果子，属于我国独有的蜜瓜品质。青县地处华北平原东部，阳光非常充足，土地也很深厚，主要是以潮土层为主，略微盐渍化，得天独厚的地理优势酝酿出来了羊角蜜。在江苏、徐州、皖北和豫东也有生产。

羊角蜜产地在哪羊角蜜的产地其实非常多，在山东地区也有呢，但是比较著名的产地还是河北省青县，羊角蜜甜瓜外表光滑，瓜体也非常的碧绿，表面有**线纹，摸起来有细绒毛。

挑选好的羊角蜜瓜，主要就是看表面的纹路，一般**线纹的羊角蜜瓜比较成熟，其次是瓜脐要比较大，表皮微微发黄的，闻起来比较香的羊角蜜瓜是香甜新鲜的，还可以掂一下它的分量。

羊角蜜甜瓜是一种早中熟的品种，最早在三月底四月初即可上市，羊角蜜瓜瓜体长20-30cm，单瓜重量可达600~1200g，果皮灰绿，肉色淡绿。

1 羊角蜜不甜是什么原因

很大原因是因为还没有成熟。

一般为了方便羊角蜜的运输，果农会在羊角蜜还只有7-8成熟的时候就摘下来，再后期通过人工催熟，因此羊角蜜摘下来之后需要放置一段时间后才能够慢慢地变甜，如果摘下来的羊角蜜放置时间不够长、导致成熟度不够的话，那么就会出现不甜的情况。

而且羊角蜜自身的品种以及种植时的土壤、温度、雨水等因素也会影响到羊角蜜的甜度，因此在选购羊角蜜的时候建议选择品质好、成熟度高的羊角蜜。

2 羊角蜜放几天会甜吗

可能会。

如果是因为成熟度不够而导致羊角蜜不甜的话，那么经过一段时间的放置，其中所含的淀粉类物质会逐渐地分解成糖类物质，而且羊角蜜中所含的水分也会慢慢地挥发掉，其糖分的浓度会慢慢地升高，所以是可以变甜的。

但是如果是因为品种原因或者是种植环境的原因所造成的不甜，那么经过放置之后一般也是不会变得很甜的。

3 羊角蜜成熟的季节是几月

自然成熟季节为8月。

羊角蜜属于早中熟的品种，其自然成熟期为夏季末、秋季初的时候，一般在8月份的时候成熟，但随着现在种植技术的进步，通过人工也可以控制羊角蜜的成熟时期，目前羊角蜜最早也可在3月-4月份的时候上市。

羊角蜜的口感清脆甘甜，其中含有非常丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，适量食用可以为人体补充多种营养元素，有助于人体维持健康的生理状态，因此在平时生活中适当地吃一些羊角蜜是非常好的。

4 羊角蜜瓜的吃法

直接吃。

羊角蜜瓜是一种可以生吃的水果，其果皮非常薄，是可以直接连着皮一起吃的，因此将外皮清洗干净后直接啃着吃就是最简单、方便的一种食用方法，而且入口也十分清脆香甜。

或者也可以将羊角蜜瓜切成小块后与其它水果搭配在一起做成水果沙拉食用，这样对人体来说能够补充到的营养物质会更加丰富一些。

羊角蜜比较适合在长江中下游地区进行种植，但是随着技术的发展，全国很多地方都在进行大棚种植。所以说在东北是可以种植的

羊角蜜的种植时间，种植方法，以及田间管理

羊角蜜甜瓜的种植时间：

羊角蜜甜瓜一般在四月份左右进行种植，这段时间的温度大概在15度左右。土壤需要肥沃疏松，是沙质土壤。光照充足，水分适中，甜瓜的不耐涝。

羊角蜜甜瓜的种植方法：

一、品种选择

首先需要选择优质的羊角蜜甜瓜品种，一定要购买那些在品质上有保障的品种，不要购买三无产品。有些种植户反应种植出来的羊角蜜像黄瓜一样，一点也不甜，这就和品种的选择有很大的关系。

二、嫁接育苗

露地栽种一般在四月份中下旬开始，不过目前很多种植户都是采用大棚种植，这样能够提早上市。一般在每年的一月份开始育苗，五月份左右就能够上市。

在有加温设施的温室中，使用50孔穴盘育苗，11月上旬播种。温汤浸种催芽。羊角脆甜瓜比其他甜瓜品种苗期长势弱，要保障嫁接时羊角蜜甜瓜茎粗和砧木茎粗一致，应根据育苗温室温度情况，接穗较砧木提前13～20天播种。嫁接前，可适当降低棚内夜间气温，促瓜茎增粗。

采用贴接法嫁接，要注意切口角度。角度过小，切口对接面积小，嫁接夹夹不牢；角度过大，砧木切口过长，易感染病害。嫁接后加强温度、湿度、光照管理。嫁接后30天左右，嫁接苗四叶一心或五叶一心时定植。

嫁接育苗尤其要注意3次药剂的使用：

第1次用药在嫁接前一天，使用40%百菌清（达科宁）悬浮剂750倍液喷雾防治真菌、细菌病害；

第2次用药在撤掉小拱棚后，用氨基酸类营养药 6875%氟菌·霜霉威（银法利）悬浮剂600～800倍液喷雾；

第3次用药在定植前一天，使用25%嘧菌酯（阿米西达）悬浮剂1000倍液喷雾，预防由于定植等农事活动等机械伤害导致植株感染病菌。

三、扣棚膜挂天幕、裙膜

采用透光性、保温性好的聚乙烯无滴膜，定植前20天扣棚，提高地温。定植前5～7天在2m高处挂天幕，周围悬挂裙膜。

四、定植

种植前需要先进行整地，施足底肥。一般一亩地需要施3000公斤的农家肥，起垄栽培。一般一亩地大概栽培1800株左右的瓜苗，选择在晴天定植。

当10cm地温连续3天稳定在13℃以上时，选择晴天上午进行定植。在畦背肩部内侧铺设滴灌管，株距40cm左右，大小行距140cm，每亩定植2300株左右，浇定植水。待缓苗、中耕松土后，小高畦覆盖地膜。

定植以后如果瓜田土壤湿润就可以不用再进行浇水，待瓜苗长到10公分左右的时候浇一次水，浇水要选择在晴天进行，浇水时可以配合追肥，追肥选择翠姆颗粒复合肥，一般每亩瓜田需要复合肥5公斤左右。

五、田间管理

1、温度管理

刚定植后，地温较低，应保持温室密闭，即使短时温室内气温超过38℃也不放风，以尽快提高地温促进缓苗。缓苗后根据天气情况适时放风，每天应保证温度21～28℃的时间在8h（小时）以上，夜间温度维持在12℃左右。

晴天日出后揭开保温被，阴天适当晚揭早盖。晴天待温室内温度达30～32℃时开始通风，通小风，待温度降至28℃（一般在13：00～14：00）关闭通风口；温度降至22～23℃时覆盖保温被，以保证早晨揭开时温室内温度在12℃以上。

连阴天或寒流到来之前尽量提高白天温室内温度，只要温度不高于38℃，白天就要严禁通风，使温度维持并稳定在较高的范围内，用高气温提高土壤温度，以高土壤温度稳定夜间室内温度。

2、肥水管理

定植后根据墒情可浇1次缓苗水，以后不干不浇。当瓜胎长12cm时，选择晴天上午结合浇小水，每亩冲施硝酸钾型复合肥（N∶P∶K为16∶6∶22，下同）5kg，以后视情况7～10天浇1次水，每次每亩浇水6～7m3，逐渐增加浇水次数，保持土壤湿润，隔水带肥。

在盛瓜期，每亩冲施硝酸钾型复合肥5kg，5～7天浇1次水，每次每亩浇水8～9m3，采收前7～10天停止浇水追肥。

羊角蜜甜瓜需水量比较多，需要保持田间土壤湿润，一般每隔一周进行浇一次水，浇水量苗期要稍微少于盛瓜期，每隔两周左右配合浇水追施硝酸钾复合肥，每次需要5公斤左右。果实采收前要进行控水。

3、植株调整

采用单蔓整枝法，主蔓长30厘米时进行吊蔓，22片叶左右时摘心，在第16～19片叶开始选留子蔓为坐果蔓，坐果后留1片叶摘心，每株留3个瓜，16片叶以下子蔓全部去掉，在第20片叶的子蔓开始选留二茬瓜，每株留3个瓜。

第2茬瓜采收后，隔株拔秧，每亩留植株1100株左右。剩余植株顶部留2～3条子蔓，留80cm摘心，孙蔓随意留瓜。

4、撤除天幕、裙膜

随着外界温度升高，在翌年3月上中旬，逐步撤除天幕、裙膜，增加透光率。

5、病虫害防治

及时摘除病叶、病果，拔除病株，带出田间深埋或销毁，减少病虫害传播。加强病虫害预测预报，抓住病虫发生初期对症用药。

采用**诱虫板 防虫网等物理防治方法。主要虫害有白粉虱、蚜虫。可用70%吡虫啉可湿性粉剂喷雾防治，每亩用量1～2克；或用10%异丙威烟剂熏烟防治，每亩用量300～400克。

1、切成片吃。

羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉，切成一片一片的吃，口感软糯，吃起来是哈密瓜的味道，但是要比哈密瓜甜一些。

2、一整个啃着吃。

羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃，又甜又清脆。（连着瓤吃有通便，通肠的效果）。

3、做成沙拉。

把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁，放进酸奶、麦片，拌一拌，一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。

品种选择：

需要选择优质的羊角蜜甜瓜品种，一定要购买那些在品质上有保障的品种，不要购买三无产品。有些种植户反应，种植出来的羊角蜜像黄瓜一样，一点也不甜，这就和品种的选择有很大的关系。

羊角蜜的产地主要集中在河北省青县，现在在江苏、徐州、皖北和豫东也有种植羊角蜜的。

羊角蜜又被称为梅豆角果子，属于我国独有的蜜瓜品质，羊角蜜甜瓜外表光滑，瓜体也非常的碧绿，肉色淡绿，表面有**线纹，摸起来有细绒毛。

羊角蜜甜瓜是一种早中熟的品种，最早可以在3月底或者4月初上市。羊角蜜瓜瓜长在20-30cm，单瓜重量可达600~1200g。