天山雪莲的正确吃法

天山雪莲的正确吃法是鸡骨草天山雪莲瘦肉汤，做法如下：

用料：瘦肉400g、天山雪莲果1个、陈皮1个、蜜枣4个、红枣10个、鸡骨草一大卷。

步骤：

1、瘦肉飞水洗净备用。

2、蜜枣、陈皮洗净备用。

3、鸡骨草洗净剪断备用。

4、天山雪莲果去皮洗净切块备用。

5、红枣去核洗净备用。

6、水开后先放入瘦肉，后加入全部食材，大火半个小时后，转中小火三个小时，就可以喝汤了。

7、成品，还不错吧。

防晒方法一：

　　“避”是上上策，尽可能在10点到下午3点这段紫外线最强的时间避免外出。

　　防晒方法二：

　　涂抹适合的防晒产品，加上撑洋伞，太阳眼镜，帽子与穿着长袖。

　　防晒方法三：

　　选择防晒产品时要同时能防护紫外线一个光及乙光之产品。紫外线一个光之防护指数可依据欧美知识产权署，人民民主党，煤灰值或日系商品PA的值，至少要结核菌素或PFA4以上﹝约日系产品PA +的〜+ +以上﹞，而紫外线乙光之防护指数则依据或欧系的SPF级的IP值(与SPF级之间的转换为：知识产权× 15 = SPF级)，SPF15的的防晒剂约可阻挡93%的紫外线乙光，SPF30的的防晒剂则可阻挡966%的紫外线乙光。

　　防晒方法四：

　　涂抹量必须要足够，有些人涂抹很多层，从隔离霜，防晒乳，防晒粉底与蜜粉，但也因为要涂抹多层具润色效果的产品加上要营造妆的轻盈感，使用的量不足而没有真的达到防晒的效果。一般，脸颈部约需两个手指腹的量。

　　防晒方法五：

　　中午时间最好再补充一次，不要忽略了后颈部，耳后，脖子与手部的皮肤，这些地方常常会无意间泄漏出我们皮肤的年龄。

　　防晒方法六：

　　并不是越高系数的产品防晒越好，系数高的防晒产品是针对紫外线B的防护能力，减少皮肤晒伤的机会，至于，要预防皮肤晒黑则是要能防护到紫外线A的巴勒斯坦权力机构的防晒商品!

雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。

雪莲果的食用方法有：

1、 从土里挖出来后，只要把表皮土洗掉削皮，即可作水果一样直接啃来吃；

2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道冬令滋补佳肴；

3、 可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。

4、 现在更有业者瞄准此市场，以雪莲果为源料，研发出雪莲果饮料、果冻、糕点等系列产品，让广大群众得以尝尽各种不同口感的独特风味。

1 雪莲火锅：用天山雪莲花干煮成的高汤，渗透出幽幽的清香，加入杞子、生姜等活血之物，加添活血功能。

雪莲糕点：用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点，另有一种芬芳。

2雪莲炖鸡

配方雪莲花30克，当归、黄芪、党参各10克，鸡1只。

用法将上药洗净，与鸡同时炖，每日一、二次，吃肉喝汤。

功效补肾助阳，调补冲饪。

主治肾阳虚之不孕。

3吉瓜炖雪莲

主料 蔬菜

做法 蒸

味型 香甜

成菜 热菜

原料 ：小南瓜1个，雪莲25克，枸杞少许 字串1

调料 ：冰糖少许 字串6

制作方法：

1、雪莲泡透，清洗干净，加冰糖蒸烂。

2、小南瓜刻花刀切开，去籽去肉，做成盅状。

3、炖好的雪莲放入南瓜盅内，撒上枸杞，上笼蒸透。 字串5

特点： 口感清甜，滋阴养颜

4雪莲木瓜盅

特点： 美容养颜又有丰胸效果，真是一举多得

做法：1木瓜去籽（最好是青木瓜，味道可以持久）待用，

2取雪莲少许，浸泡（时间不宜过长）

3也是最终要的一步，把雪莲放入备好的木瓜中，放入蒸锅

蒸熟，取出（喜欢吃甜的可以加少许蜂蜜或炼乳）口味自定。

5党参雪莲花鸡汤

菜谱名称 党参雪莲花鸡汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 此汤功用为祛寒壮阳，补中益气，消水肿，化痹湿，可防治腰膝软弱、倦怠、乏力、风湿关节炎、阳瘘、月经不调、带下等症。

基本材料 党参15克，雪莲花3克，峨参15，蔻苡米100克，鸡肉200克，葱5克，姜5克，盐、味精适量。

制作方法

1、将党参、雪莲花、峨参择净后，党参、雪莲花切成约1寸2分长的段，峨参切成片。

2、党参、雪莲花、峨参放入纱布袋内，扎紧袋口。薏苡米用清水淘净后，装入另1只纱布袋内，扎紧袋口。

3、鸡肉、两只纱布药袋、葱、姜放入锅内，用武火烧沸后，转用文火炖2～3小时左右。

4、捞出鸡肉，斩成6～8分见方的块。解开盛薏苡米的纱布袋，按所需量放入碗内，再加原汤、盐、味精搅匀即成。

服法：每日早晨1次，每次1碗，分10次服。

6 水鱼炖雪莲

特色: 汤色清冽，味道鲜美

材料: 主 料：河鳖1只(约500克)，雪莲2克。配主 料：盐少许

1．河鳖剖腹，挖去内脏，用沸水飞水去血秽，去黑膜。 2．河鳖斩件，装入炖盅，鳖裙排放于面上。 3．雪莲用纱布包裹、扎紧后，置放于河鳖斩件上。 4．加入适量沸水，炖70分钟左右，至烂即成。调入盐后，即可食用。

1、雪莲果骨头汤。材料：雪莲果1个、胡萝卜1个、排骨500克、姜。做法：雪莲果和胡萝卜去皮，滚刀块。排骨焯水。共炖，调味即可。

2、雪莲果鸡汤。材料：雪莲果500克、母鸡一只、红萝卜一个、姜几片、盐适量。做法：将鸡肉洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。把雪莲果去皮切成滚刀块，放在清水中浸泡（雪莲果去皮后在空气中容易氧化变褐色）。瓦煲内放入适量清水，放入鸡块、姜片，先大火煮沸，然后改用小火煲1小时。加入雪莲果、红萝卜大火煮沸、小火再煲半个小时，加盐调味即可。

3、雪莲果煲瘦肉。主料：猪瘦肉250克。辅料：雪莲果2个、蜜枣2个。调料：盐适量。做法：雪莲果洗净去皮后切块。肉洗净切块。切成块的雪莲果和猪肉、蜜枣一起放入压力锅煲40分钟即可，饮用时加少许盐调味。

主料：雪莲果1个、银耳15克。

辅料：桂圆干8个。

步骤：

1、雪莲果用流动水洗净表面的泥沙，备好银耳和桂圆干。

2、把雪莲果去皮后切成小块泡入清水里，银耳用清水泡发去掉根部后洗净，桂圆去壳待用。先把银耳和桂圆倒入汤锅里，注入清水，盖上大火烧开后转小火烧半小时。

3、之后转大火，加入雪莲果大火烧开后加盖转小火再煮20分钟左右就可以熄火出锅了。

4、盛入碗里即可享用。

5、成品如下。

更新1:

天山雪莲是一朵乾花，怎样去皮？

, 更新2:

天山雪莲 1g = $8, 300g = $2400WoW 天山雪莲果≠天山雪莲

,天山雪莲汤 材料:天山雪莲、西施骨、粟米、蜜枣 做法:天山雪莲去皮切件，粟米切件,西施骨出水, 水滚后加入所有材料，大火煲半个钟后转中火煲两个钟，最后再转大火煲半个钟即可，饮用时加入盐调味

天山雪莲川贝猪肺汤 材料： 天山雪莲， 川贝， 南北杏， 玉竹， 百合， 蜜枣 猪肺，瘦肉 做法： (1) 猪肺洗成白肺， 瘦肉飞水， (2) 其余材料用水洗净备用 (3) 煲内放适量的水，猛火煲至水沸，将全部材料放下，改用中火煲二至三小时，加入适量食盐调味，即可食用。 疗效： 川贝南北杏有润肺止咳之效，天山雪莲有驱寒之功，对冷空气敏感昜患感冒人士，可饮这汤水作为助行。

天山雪莲果汤 用料是: 天山雪莲果1-2个, 江瑶柱4粒, 无花果4枚, 红枣(去核)6枚, 瘦肉6两 做法: 天山雪莲果去皮,洗净后切片; 其他材料洗净; 将全部材料放入瓦煲内,加水煮约1小时即成 ~ 小贴士: 此汤清润,无甚药味 对糖尿病患者都非常适合、

雪莲乌鸡汤 原料：雪莲20克，乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、精练油少许。 做法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火 烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。雪莲甲鱼汤 原料：雪莲10克甲鱼一只（300克左右，雪莲20克，葱姜少许，盐适量。 制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐即可。

天山雪莲昆布肉丸汤

材料： 天山雪莲300克 干昆布50克 绞肉300克 蛋1颗 葱末20克 姜末20克 调味料：鸡粉适量 昆布酱油1杯 白胡椒粉适量 糖1大匙 盐适量 做法：1先将天山雪莲削去外皮后切块，放入盐水中略微浸泡一下；干昆布剪成条状后，先放入水中浸泡大约10分钟使昆布膨胀备用 2取一个大碗，放入绞肉、姜末、葱末、昆布酱油、白胡椒粉、蛋和太白粉搅拌均匀后，用手挤成一个个的小丸子，放入油锅中炸熟后，起锅沥油并且放凉备用 3锅中倒入适量的水，放入雪莲块和昆布小火煮约30分钟后，加入放凉的肉丸子，并且捞除浮末杂质后，加入剩下的昆布酱油、糖和鸡粉调味拌匀煮滚，

2010-08-10 01:20:26 补充：

山雪莲无花果鲍螺头煲 食材 : 瘦肉猪骨 / 瘦肉各8両 急冻黄螺头6両 红萝卜3両

天山雪莲果8両 无花果1両 南北杏 / 陈皮 / 生姜各少许 调味 : 盐1茶匙 做法 : 1 将天山雪莲果去皮后切角。 2 急冻螺头解冻后洗净，然后一开四件。 3 将猪骨和瘦肉放于滚水内汆水约3至4分钟，捞起洗净；将螺头件汆水约3至4分钟捞起。 4 煲滚水后加入猪骨、瘦肉、黄螺头件、天山雪莲果、红萝卜、无花果、陈皮、生姜及南北杏，用猛火煲约1小时，再改用慢火煲2小时，煲好后加盐调味即成。,这里可以帮到你

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汤，好清甜，至于天山雪莲功效，可以排毒，食咗皮肤会靓D,美颜

材料:

天山雪莲、西施骨、粟米、蜜枣

做法:

天山雪莲去皮切件，粟米切件

西施骨出水

水滚后加入所有材料，大火煲半个钟后转中火煲两个钟，最后

再转大火煲半个钟即可，饮用时加入盐调味,

1、雪莲花泡酒。雪莲花泡酒是它的常见吃法之一，平时大家可以准备十五克雪莲花和十克枸杞子以及十克红花和两千五百克白酒，准备一个大点的玻璃瓶子，把准备好的雪莲花和枸杞以及红花全部放入到瓶子，加入准备好的白酒，然后密封起来，过二十天就能泡好，泡好以后每天早晚饮用两次，一次十五克即可，这种雪莲花酒对人类的风湿性关节炎有很明显的治疗作用。

2、雪莲花茶。用雪莲花泡茶也是它的常见吃法，平时可以把五克雪莲花放入到茶杯中冲入沸水，盖好杯子盖焖制十五分钟，然后打开代茶饮用，每天饮用一剂即可，平时适量饮用雪莲花茶同，可以祛湿止痛，也能缓解肢体麻木。

3、雪莲花瘦肉汤。雪莲花与瘦肉一起做汤也很好喝，平时制作时可以准备雪莲花三十克，猪瘦肉一百五十克，调味品适量，把雪莲花洗好以后与切好的肉块一起入锅加清水煮开，然后用中小火慢慢的煮制一个小时，让瘦肉熟透，然后加入食盐和姜末等调味料进行调味，调匀以后取出，降温就能食用，这种雪莲花瘦肉汤可以调经止血，也能治疗女性月经不调，特别适合女性食用。