蜜雪冰城奶茶种类主要有真果茶、冰淇淋与茶、奶盖茶和原叶茶、奶茶和特饮四大种。真果茶:冰鲜柠檬水、港式杨枝甘露、满杯百香果、棒打鲜橙、森林玫果、柠檬红茶、柠檬绿茶、柠檬芦荟茶、蜂蜜柚子茶等。冰淇淋与茶:吃土摇摇奶昔、雪王大圣代、草莓摇摇奶昔、蓝莓摇摇奶昔、大大大魔天脆脆冰淇淋、冰淇淋红茶、冰淇淋四季春等。奶盖茶和原叶茶:芝士奶盖红茶、芝士奶盖绿茶、芝士奶盖四季春、绿茶、红茶、四季春等。
蜜雪冰城奶茶种类主要有真果茶、冰淇淋与茶、奶盖茶和原叶茶/奶茶,和特饮四大种。
1、真果茶:冰鲜柠檬水、港式杨枝甘露、满杯百香果、棒打鲜橙、森林玫果、柠檬红茶、柠檬绿茶、柠檬芦荟茶、蜂蜜柚子茶等。
2、冰淇淋与茶:吃土摇摇奶昔、雪王大圣代、草莓摇摇奶昔、蓝莓摇摇奶昔、大大大魔天脆脆冰淇淋、冰淇淋红茶、冰淇淋四季春等。
3、奶盖茶和原叶茶:芝士奶盖红茶、芝士奶盖绿茶、芝士奶盖四季春、绿茶、红茶、四季春等。
4、奶茶和特饮:珍珠奶茶、四季春珍珠奶茶、黑糖珍珠奶茶、烤奶珍珠奶茶、双拼奶茶、燕麦奶茶、马来西亚白咖啡、奶香烤燕麦等。
果蜜是有水果味的,就像柠檬味果蜜。糖蜜就只是甜,加在奶茶里的
蜜雪冰城果蜜和糖蜜区别在于:蜜雪冰城果蜜:是一种水果提取物,采用现代生物工程制作而成。制作果蜜所用的水果不同,质量和口感也是不一样的。
蜜雪冰城果蜜也叫做果汁伴侣饮料浓浆,为了能够达到更好的口感效果,对每一家供应商都会精挑细选。
蜜雪冰城是郑州两岸企业管理有限公司旗下的饮品连锁品牌,于1997年创立。蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋——茶饮品牌。是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构品牌。为消费者提供更健康、物超所值的特色产品;并拥有独立的中央工厂、研发中心,以及仓储物流中心,拥有完备的产业链闭环。蜜雪冰城开创了全新的连锁形态,将高品质低价格与健康新鲜熔合一体,为消费者提供特色产品。
摩天脆脆:干脆筒上旋转35圈
抹茶/原味冰淇淋:干蛋壳是上旋转35圈
奥利奥缤纷碗:布丁40克 冰淇淋110~130(35圈 ) 烤椰片8克 巧克力酱10
奥利奥碎与冻干草莓粒混合碎10
草莓缤纷碗:布丁40克 冰淇淋110~130 烤椰片8 椰果25 草莓酱25
蓝莓/草莓圣代:果酱25
巧克力圣代:巧克力20
奥利奥圣代:巧克力10 奥利奥碎10
茉莉雪顶:绿茶汤230ml 糖蜜30克
咖啡雪顶:咖啡浓缩液220ml 咖啡粉55m克 热水到刻度线3搅拌融化
铁观音雪顶:一枚铁观音茶包 适量热水压15下 糖蜜40克
(雪顶系列:加水/冰至杯口25cm处,打冰淇淋80~100沿杯璧旋转25圈,)
鲜果茶系列
柠檬红茶
柠檬片30 克捣压出汁 糖蜜50 果蜜20 红茶180ml
柠檬绿茶
柠檬片30 克捣压出汁 糖蜜50克 果蜜20克 绿茶160ml
柠檬水
柠檬片30克捣压出汁 果蜜55克
柠檬芦荟茶
糖蜜70克 ,芦荟25,椰果25 红茶汤220ml
冰摇提提
青提果酱75克 芦荟25克 糖蜜20克 绿茶180ml
百香果
百香果果酱50 椰果50 果蜜20 绿茶180
蜜柚红茶
柚子果酱50克 果蜜20克 红茶汤160ml
蜂蜜柚子茶
柚子果酱50克 果蜜20克 绿茶汤160ml
森林玫果
森林玫果果浆50克 果蜜35克 椰果30克
鲜莓多多
鲜莓多多果浆35克 果蜜20克 椰果50克 芦荟25克
鲜芦荟尖钻果茶
一枚铁观音茶包 +适量热水压15下 糖蜜40克 椰果25克 芦荟25克
芒果冰麦
芒果酱50 燕麦25 糖蜜50 绿茶汤100
蓝莓果粒茶
蓝莓果酱50 果蜜30 椰果25
全套奶茶
布丁40 椰果25 珍珠豆40(红豆25) 各一勺 加冰160 常温 200
热240
红豆奶茶 红豆75克
布丁奶茶 布丁80克
椰果奶茶 椰果75克 +成品热奶茶
麦麦奶茶 燕麦50
双拼奶茶 布丁40 椰果25
紫薯麦麦拿铁 :紫薯拿铁55 热水搅拌融化 燕麦50
抹茶红豆拿铁:抹茶拿铁粉60 热水搅拌融化 红豆50
红枣牛奶:红枣牛奶粉50 热水搅拌融化
燕麦牛奶:燕麦牛奶粉75 热水搅拌融化
经典咖啡:咖啡粉65克 适量热水搅拌融化
茉莉蜜茶:绿茶汤280ml 糖蜜50
冰淇淋(奶昔粉)3000水 1125奶昔粉
称取4000g过滤水到桶中,加入1500原味/抹茶冰淇淋粉,搅拌至完全融化(约3分钟)
红茶:
称取3500热水倒入桶中
用电磁炉烧至沸腾,关闭电源
撕开倒入红茶叶两包,放入桶中,计时器调至九分钟
将烧开的水倒在红茶上,切勿搅动,开始计时,盖上桶盖静置泡制
时间到后用过滤(过滤网)到保温桶内,自然滴滤30s
称取2500的冰块到保温桶中,加入红茶水,搅拌至完全融化
绿茶:
称取1900热水,加入100冰块,搅拌使水温均一
撕开倒入绿茶叶一包,切勿搅动,计时七分钟,盖上桶盖静止泡制
称取1600冰块到保温桶中,加入绿茶水搅拌至冰块完全融化,盖上桶盖后备用
布丁:
称取3000g热水到锅中,用电磁炉烧至沸腾
倒入500克布丁粉,搅拌至完全融化
过滤(过滤网)到桶中,约三小时凝冻后即可直接使用
使用时先从上层舀取,严禁上下翻动(可延长保质期)
浓缩咖啡:
称取3500热水到量桶中,加入1000咖啡粉搅拌至完全融化
奶茶:
称取3000热水倒入锅里,用电磁炉烧至沸腾,撕开两包红茶叶倒入桶中,计时11分钟盖上桶盖静至泡制
时间到后倒入保温桶,加入1200奶茶粉,搅拌至完全融化
注意:做热的果蜜用糖蜜替代
没有关系。
蜜雪冰城呼吁“蜜粉儿”们能够在国家法律法规允许的范围内和“雪王”一起玩耍,并转发声明表示:“雪王是大家的,支持鼓励二创呀,但是保护我方雪王!严厉打击恶意抹黑行为。”
2021年7月1日,蜜雪冰城官方微博发布了声明称,各大网络平台出现对蜜雪冰城品牌Logo进行二度创作的行为,发现有部分社会公众、媒体将蜜雪冰城标识与他人知识产权内容相结合,该行为非蜜雪冰城行为,一切法律责任将由行为人承担。蜜雪冰城鼓励支持二度创作,但严厉打击恶意抹黑行为。
简介:
关于加盟店的宣传,蜜雪冰城表示,加盟店开展品牌宣传、营销等商业活动,应遵守《中华人民共和国广告法》等有关国家法律法规,及与蜜雪冰城签订的《特许经营合同》项下关于广告宣传和促销活动的约定。对于未经蜜雪冰城审核、确认即对外发布、使用的宣传物料、广告等,加盟门店应自行承担由此产生的一切法律责任及违约责任。
主要原料是来自太行山的山楂,以及云南西双版纳的果蜜,同时要准备果葡萄浆,苹果原浆,山楂原浆,苹果酸,柠檬酸等多种食品添加剂,主要的配料山楂浆和果蜜配比关系为1:2
制作时需要适量的纯净水,加温后降至60摄氏度时放入山楂浆充分搅拌,当拥有底色后再加入果蜜继续搅拌,然后放入其他几种配料,根据客户需要还可以加入草莓或者椰果,当然,黑珍珠也是可以添加的,产品色泽鲜红,有股醉人的酸味,如果没有用餐之前可帮人开胃,用餐之后可以用来解腻,产品是480毫升装,由于味型丰富,所以很难让人一口就喝光,所以是款非常能拖延时间的饮料。
它的酸味非常明显,却不至于酸得牙齿打架,那股甜味往往是在酸味后刚刚袭上心头,产品只能做冷饮,不能热饮,如果添加适当冰块味道更是鲜美,产品面世至今已经整整5个年头,果茶系列当中和玛丽莲冰露不相上下,两个品种分别是2015年和2016年的销售量冠军,但是论配置难易程度,还是森林玫果更简单,同时原料便宜,都是本土采购,不涉及到进口的果浆,产品在西北,西南,华北等多个销售区成绩喜人
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