当然是了
香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品，化妆品和卷烟等。
人类所合成的第一种香精是香兰素，它是由德国的M·哈尔曼博士与G·泰曼博士于1874年合成成功的。香素是天然香料香兰豆的主要成分。两年后，另一位化学家K·赖默尔也参与了香兰素的研究。他所合成的人造香兰素与天然香兰素几乎毫无差别，足可乱真。
德国的巧克力制造商首先应用人造香兰素，此后不久，伦敦的糖果厂也开始用水果香糖制造硬水果糖。今天，各种水果和鱼类的味道都可用化学方法合成。
食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。
应用范围和参考用量
1、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等，一般用量为02%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等，一般用量为005-01%。
2、水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等，一般用量为007-015%。
3、乳化香精适用于汽水、饮料等，一般用量为01%左右；混浊剂用量为008-012%。
4、浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用，也可直接用于汽水、饮料，一般用量为02-023%(全色)，005%(非全色，另补焦糖色015-018%)。
5、椰子粉末适用于饼干，其它肉类、蔬菜类、家禽灯粉末适用于饼干，其它肉灯、蔬菜类、家禽灯粉末适用于膨化食品、方便食品和汤料，一般用量为03-1%。
6、酒用香精用量一般为004-01%，茶叶用香精，用量为1%左右。饲料用粉末香精用量一般为05‰，饲料香精(用于添加剂)(5%-10%)。
香精也是香水的一种。
带你认识香精：
1．香精组成
香精至少由数种香料原料，甚至几十种天然和合成香料组成，或是有机化合物的复合体。香精的调配可由如下组成：
①香基--显示出香型特征的主体；
②合香剂--以调和各种成分的香气为目的的成分；
③修饰剂--使香精变化格调的成分；
④定香型--本身是不易挥发，并能抑制其它易挥发香料的挥发度，使其挥发减慢；
⑤稀释剂--适当地把香味淡化及对结晶香料和树脂状香脂作溶解和稀释作用。本身应无臭、稳定、安全而且价格低。
2．香精的挥发度
香精能在加香产品中发挥良好作用的关键是挥发度的调控，如何做到头香、体香和底香之间的平衡与协调。
头香--挥发度大，是决定香精"形象"和"新鲜感"的重要因素。
体香--赋予香精特征香气，挥发度适中，亦是香精的主体香型。
底香--挥发度小，相应地分子结构比较大而复杂、使香精留香悠久。
3．香精的类型--香型
香精的一定类型的香气称为香型。一般分类如下：
（1）仿天然香型
① 花香：年轻人喜爱常葆青春，有单花香和复合花香；
② 果香：中年人喜欢清淡独特，给人诚实可信的效应；
③ 木香：清凉、高雅、安静、稳重；
④ 草香：清香，具有绿色情调的清新香气。
（2）合成香型
① 醛香：如清甜花香、果香、森林香等，味重，富于变化，传达女性美好的梦想；
② 国际香又称动物调香，扩散力强，香气持久。
a 飞蝶型：昆虫、植物混合于一起，产生置于大自然的意境。
b 幻想型：富于想象，有立体感，心旷神怡。
c 百花型：又分充满东方情调、温柔，神秘的东方型和犹如来到春天的百花丛中，以素心兰和康乃馨为主的西方型。
带你认识香精油：
从芳香花卉中提取的香精油，对人体也有奇妙的医疗效果。
柠檬油提神醒脑，提高工作效率。
肉桂油可扶正祛邪，抗感染（防腐抗菌）。
薄荷油可消除恶心、紧张和紧张性头痛；可退热，还可祛除蚊虫。儿童闻香后倍感欢欣。
茉莉油有抚慰、镇痛作用。
玫瑰油（蔷薇油）有抚慰和松弛作用。
岩玫瑰油（岩蔷薇油），安神镇静作用。
檀香油有松弛、镇静作用，可抗焦虑、抑郁和神经紧张，止头痛。
依兰油可调整和平衡机体功能，有抚慰、平静和松弛作用，可消除紧张，止痛，改善睡眠，治疗高血压，也可振奋精神，抗抑郁，恢复和增强信心。
红橘油（福橘油）可振奋精神，令人欣快，还有助于消化。
含羞草油可助消化，治呼吸道疾病；也有助于恢复青春，延缓衰老。
茶油可治粉刺，也可退热。
桉油有镇静、松弛作用，可止头痛。也可有效缓解充血和呼吸道疾病（包括伤风感冒）。
老鹳草油（香叶天竺葵油）可抗疲劳和精神创伤，也可祛蚊。
鼠尾草油（香紫苏油，南欧丹参油）可驱风止痛、健胃，抗菌消炎，强心，抗惊厥，通经；也可治疗呼吸道疾病和风湿痛。
小豆蔻油可止恶心。
茴香油可止恶心，也可抗尿道感染或炎症。
姜油可止恶心，缓解紧张性头痛。
桧油（刺柏油、杜松子油）可抗感染（防腐抗菌），如尿道感染或炎症。
留兰香油（绿薄荷油）可抗紧张。
榛子油可令人松弛、镇静。
黑胡椒油（胡椒油）和樟脑油治伤风感冒。
据说，男子闻香根草油、岩玫瑰油和檀香油；女子闻鼠尾草油、茉莉油、玫瑰油、依兰油、檀香油和红橘油的香气特别有益。
不过，事情都是一分为二的。花香有时也会对人带来副作用。如百合、兰花的浓香，会使人偏激，甚至引起眩晕和瞬时的迟钝。夜来香的香味较浓郁，若长时间置于室内，会引起气喘、心烦意乱。
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开放分类：
添加剂、化工、香料、原料
参考资料：
1科技之光
贡献者：
流穿蜂、yhwen8、黯の心情
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一、宝洁公司的产品创新战略
宝洁认为，面对当今极具有挑战性的、不确定的经济环境，若想保持持续增长，必须在业务的方方面面进行持续创新。创新是宝洁业务的灵魂，唯有创新才能达到客户的期望、为零售伙伴创造价值，并创造新的业务模式来保持宝洁一贯、持续的增长，达到或超过既定目标。
宝洁有众多创新成果都是业界首创：汰渍洗衣粉是第一款强力去污的清洁剂；佳洁士牙膏是第一款由牙医协会认证的能有效防止蛀牙的含氟牙膏、第一个获得专利的牙齿美白技术；而洗发水品牌系列有PerthPlus是第一款将洗发水和护发素二合一的洗发水；海飞丝是第一款可以有效去除头皮屑的洗发水等等。宝洁将继续作为行业中少数几个可以开发新产品类别、创建新品牌、制定新业绩标准并重新定义顾客价值的公司。
宝洁公司品牌经营的特点：一是种类多。从香皂、牙膏、漱口水、洗发水、护发素、柔软剂、洗涤剂，到咖啡、橙汁、烘焙油、蛋糕粉、土豆片，到卫生纸、化妆纸、卫生棉、感冒药、胃药，横跨了清洁用品、食品、纸制品、药品等多种行业。二是许多产品大都是一种产品多个牌子。以洗衣粉为例，他们推出的牌子就有“汰渍”、“洗好”、“欧喜朵”、“波特”、“世纪”等近10种品牌。在中国市场上，香皂用的是“舒服佳”、牙膏用的是“佳洁仕”，洗发水就有“飘柔”、“潘婷”、“海飞丝”3种品牌。
二、宝洁公司的产品广告策略分析
宝洁经过了多年来在中国市场的发展，越来越认识到销售渠道的重要性，并开始建立自己的终端销售队伍。宝洁公司的产品摆满了货架，就等于从销售渠道减少了对手进攻的可能。从价格、功能等方面对市场的细分，更是令竞争者难以插足。宝洁在市场上不留空白的产品布局，宛如筑起一道道固若金汤的防线，不给竞争者可乘的机会，而消费者在不知不觉之中就生活在宝洁产品的世界里。这种高进入障碍无疑大大提高了竞争对手的进攻成本，对自己来说就是一块抵御对手的盾牌。
在宝洁旗下的众多产品广告和包装上，都会标有“宝洁公司，优质产品”的字样及“P＆G”的标志，标明该产品出自宝洁旗下，以增强产品的权威感，提高消费者的信任度。欧莱雅的做法却不相同，在欧莱雅旗下的众多产品品牌中，很难看到“欧莱雅”的标识，欧莱雅有意淡化了欧莱雅企业品牌同各产品品牌的关系，使产品品牌以独立的形象出现，以至于许多消费者并不知道赫莲娜、兰寇、碧欧泉、薇姿等知名品牌也是出自欧莱雅之手。然而，联合利华旗下的高档品牌伊丽莎白－雅顿却有意割裂了同联合利华的关系，我们在伊丽莎白－雅顿品牌宣传中很难看到联合利华的一丝踪影。宝洁对产品的营销战略，使其产品品牌深入消费者思想。消费者在选择产品时，往往会选择自己所熟知的产品。宝洁在产品营销战略中，成功的打好了品牌这张好牌。
在许多公司，获取专利就是衡量这些公司是否创新的标尺。可是在宝洁公司里，研发的确是体现创新的重要方面，但是创新却不会在研发阶段里就停止了脚步，它是宝洁的一种价值观，在打造、经营品牌的每个方面都可以看到它的身影。
从隆力奇的广告风格来看，多以产品实用诉求为重点，强调产品的功能、原理和科学性。在策略上表现为持续性和连贯性，且后劲十足。宝洁的广告风格则充分体现了老大哥的特点，以理性诉求为重点，用科学的数据论证和权威部门的推荐相结合，强调产品的功能、原理和效果。在策略上表现为持续性和反复性，在不知不觉中影响着消费者的购买选择和购买思想。
三、宝洁公司的产品销售战略
1省略上查询洗衣技巧，在Grest省略上看到个性化的美发介绍。作为竞争对手的联合利华和一家名为iVillage的公司签署了一项合约，计划投资2亿美元成立一个公司，为妇女提供一个在线社区。2000年8月，联合利华选择了康柏和IBM提供计算机设备和服务。除此之外还与世界领先的电子商务解决方案提供商Ariba合作，使用它的平台构建网上全球规模的经济供应链条，2000年，在电子商务的初期建设上，联合利华投入大约13亿英镑，而这个数字还将增长。而此时，宝洁的销售网络已迈向成熟。
2共赢的销售理念。宝洁非常清楚地要求，只有在明确的消费者事实和数据基础上，市场部才能开始去创作有说服力的广告和制定有力的市场营销计划，产品开发部才能开始去开发领导潮流的新产品，销售部也才能开始去制定满足客户需求的销售计划。
在过去20年里，宝洁在持续的变革中打造了中国最优秀的销售网络之一。其实，无论销售的组织结构如何变化，宝洁所强调的始终是一种共赢的理念。依靠着对这种理念的坚持，宝洁的发展策略和执行力都得到了实现。宝洁在与竞争对手联合利华及巴黎欧莱雅的几十年竞争中，它们各自为消费者提供着不同的好处，保持着各自的吸引力，达成共赢理念。
从企业角度看，品牌是一个企业经营流动的综合表现，有物质层面的，也有心理层面的。竞争中要获胜，这两个层面的东西一个都不能少。从消费者角度看，它是消费者消费产品和服务的依据和经验、体现身份和个性的方法和工具，也是知足更高需求的期望和要求。宝洁打造了自己的品牌，赢得了自己在中国的生意。宝洁公司的多品牌战略不仅使得该公司在社会上有着良好的形象、较高的声誉，而且还培育了一大批忠诚的顾客，获得了较高的顾客满意度，为该公司的可持续发展赢得了竞争优势。宝洁公司的多品牌策略的目的非常清楚，就是使宝洁在各产业的货架中拥有极高的市场占有率，为了实现这一目标，宝洁采用了品牌管理制度与营销手段相结合的手段，并且树立以消费者的不同需求为“轴心”的出发点，运用独特的销售方式，制定个性的品牌战略，成就了宝洁今天日化霸主的地位，宝洁也成了营销界名副其实的黄埔军校，中国营销界更是活跃着越来越多的“宝洁人”。
四、宝洁公司产品营销战略新举措
在激烈的市场竞争中，企业在不断完善自身产品质量的同时，更应该注意维系客户关系，为客户提供更好的服务。宝洁在管理上的突破就是在以消费者为中心的基础上，将创新作为一个可以整合的程式进行构思和执行。宝洁通过系统的方式选择创新项目，分配资源，将创新成果推向市场，保证宝洁的所有业务都有一个稳固的新产品通道。不仅系统地管理消费者的购买行为分析，而且还把创新作为一个系统程序管理。这样做既节约了管理时间，也节约了管理成本。
随着中国宝洁业务的不断扩大以及网络时代下电子商务的发展需要，宝洁在其网站上推出了“新产品尝试”专栏，销售新推出的产品，同时网站还设置了一个“参与创新新产品”专栏，引导消费者成为虚拟市场调研的目标人群。宝洁公司的副总裁MarkShar说道：“每个公司都知道，那些注重与公司沟通的消费者是潜在的最佳消费者。如果不加以重视利用，将会很快失去他们。”在宝洁更新的专栏里改变了其他公司网站上常用的邮件链接的方式，而是请顾客进入论坛发表其对宝洁产品的意见，同时可以对其他参与者的意见予以评论。宝洁通过多年的积累，建立起庞大的客户资料数据库。
宝洁百年辉煌中最重要的一点，就在于将自己的未来放在对消费者价值的理解与把握上。宝洁十分清楚地意识到了消费品行业的一个关键点，那就是消费品的价值是一个很“主观”或“个性化”的概念，这个概念的内涵会随着时代而改变。宝洁并不把自己的持续竞争优势建立在产品上，而是建立在产品外的消费者价值上。宝洁在不断创新产品、创造属于自己的品牌价值来满足消费者的不同需求。宝洁用十足的勇气面对挑战，用百倍的努力取得收获，用千般的热情追逐梦想，用万份的真诚得到顾客的肯定！无须惊艳四座，无须学富五车，只需以创新的方法研发产品，只需用自己的方式与顾客交流，只需给予顾客信服的理由，就会获得属于自己的掌声和喝彩！祝愿宝洁的明天会更辉煌！
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