哪些月饼好吃还比较实惠?

哪些月饼好吃还比较实惠?,第1张

哪些月饼好吃还实惠

有没有味道好、包装精致、价格实惠的月饼品牌推荐呀?

既要味道好、又要包装精致还要价格实惠的月饼,那估计只要荣华月饼能够满足你的要求啦!它创始于年,发展到现在也有40年的时间了,是正宗广式月饼的传承者,在广东的地铁站台、公交站台都可以统一看到它广告牌的身影,今年还推出了荣华全新礼盒,款式众多,价格也很接地气,很难不爱啊。

有哪些月饼馅有特色还很好吃

1元朗蛋黄月饼双黄白莲蓉散装一个,香港大品牌,如果不送人自己吃很合适,皮薄馅多,蛋黄流油,味道很好。

2三禾北京稻香村玫瑰细沙月饼,稻香村请认准三禾标注哦~甜而不腻,价格实惠。

3知味观流心奶黄月饼,流心奶黄口味,吃之前微波炉转一转,适合喜欢吃甜的朋友。

4采芝斋五仁月饼,这是杭州老牌子,传统的苏式月饼,外皮很酥很香,外包装也很有年代感。一桶有八只月饼,很实在,味道不错的。

5她家还有一款蜂窝煤月饼,造型很特别,味道甜而不腻,也很推荐~冠生园云腿月饼,云南特产,用的是宣威火腿,真的很好吃,外皮酥软,馅料很丰富,火腿和冰糖夹杂在一起的口感很赞,入口即化,甜甜咸咸的,回味无穷。

6一品粤蛋黄莲蓉月饼,正宗的广式月饼,内馅是一颗完整的鸭蛋黄,油香四溢,口感沙沙的,没有硬核,非常好吃~

7莫斯科餐厅月饼,包装盒是套娃样式,很可爱有俄罗斯风情。里面有一个软香酥月饼,两个核桃枣泥月饼,两个金沙奶黄月饼,味道都不错

8月饼礼盒金尊澳门双黄双黄莲蓉4饼。用料实在,蛋黄个头大,又沙又油润;和白莲蓉搭配一起,简直完美!甜度也适中。

9小猪佩奇月夜星辰中秋月饼乳酪风味礼盒,这款也不错,造型很可爱!水果冰皮月饼,反馈甜度适中,大人小盆友都可以吃。

这句话的背景是上世纪20年代苏州稻香村对各地出现的仿冒稻香村店铺的维权“宣言”。苏州稻香村于1773年起源于苏州,第一家门店开在苏州观前街,相传当时稻香村受乾隆皇帝喜爱,特赐匾“稻香村”。新晋网红不乏眼红者,品牌做大后,逐渐有一些傍“稻香村”名字的店,从民国时期的南京,上海,逐渐遍及全国。苏州稻香村当时的掌柜虽然做过商标注册,登报澄清等行为,这种现象依然没有得到改善反而变本加厉。苏州稻香村注册“禾”字商标后,上海和南京的门店甚至使用“禾禾”标识,自称是“禾”字商标的第二代,下手是真的快,辟谣都来不及,而彼时的苏州稻香村始终坚持“只此苏州一家,并无分出在外”。时至今日,苏州稻香村市场早已遍布全国,甚至远销海外,让远在他乡的游子也能时不时品这一口乡愁。然而,今天市场上除了正宗的稻香村,也就是苏州稻香村外,还有北京稻香村。北京稻香村是1983年以“稻香村”名字复业的新店,开始也是卖南味糕点,后来在发展中逐渐卖起了杂粮,副食等产品,看起来更像是杂食店,其定位也是“北京人民的大食堂”,主要在北京本地及周边卖。

苏稻只有拿破仑好吃!因为比较绵软,北稻的比较干硬。其他的,北稻完胜!北稻在二线城市也有分店,应该是承包的,点心都是北京运过去的。

早期稻香村是这样的经营理念,但是后期因为市场不好,所以就改变了,在商场里也会常见到档口,毕竟价格贵,竞争激烈!

其实做为老字号的糕点,真的还算一般。并不如稻香村买的熟食好吃,如炸带鱼啦,醪糟鱼块啦~一到节假日,比如正月十五,八月十五,稻香村肯定会排长队,有时候字号和习惯的意义要比吃的意义更高大吧~

稻香村是北京的老字号,有糕点、熟食,从前店后厂发展到规模化生产,连锁店,是老北京人对当地传统 美食 追求的缩影,好不好吃因人生活的地域不同而定,对从小生长在北京的本地人来说,稻香村的糕点、熟食是他们熟悉的记忆和回味,离不开这一口。对于我成长在沿海地区的人,尽管在北京生活工作多年,对稻香村酱肘子有点印象,偶尔会买点来解馋,至于糕点嘛!好奇尝一尝就够了。

在北京时住在富国里小区,离家最近的点是西四北大街的店,下班从平安大街站下车,回家买不到菜时,会去光顾一下,每次都要排长队等候。印象最深的是有一年的立春,去买肘子肉来包春卷,那馋人的味道十里飘香,边排队边流口水。对了,还有松仁小肚也有尝过。

炒红果,是在这见识的,一个大玻璃瓶,里面明明是山楂糖水,标签却写着大红果。

作为糕点的老字号,虽然现在各种糕点层出不穷,但是老人们逢年过节还是最认稻香村,没到新年前后大家还是有装点心匣子的传统,没到这个时候稻香村就是人满为患,排队装盒的人都能从里面排到门口去,小时候就特别盼望多年,那时候有亲戚来送点心盒子就开心的不得了。虽然这么多年过去了,稻香村还是有那么几种点心很让人喜欢的,而且这里还开发了自己做的熟食,感觉比天福号什么的老字号都好吃呢。先说说点心吧。

1、山楂锅盔

看着不怎么好看的样子味道确实老人特别喜欢的,看着很硬其实外皮酥酥软软,里面的山楂馅料酸酸甜甜,开胃又好吃。

2、枣花酥

最爱的就是枣花酥,每次碰到稻香村就要买几块,白色酥皮裹着甜糯的枣泥馅料,造型也是美轮美奂,一吃就完全停不下来。

3、拿破仑

非常甜美的蛋糕,松软可口而且不会让人觉得特别甜腻,是下午茶配咖啡的绝佳小蛋糕哦,而且一块长方形的不大不小刚刚好。

4、虎皮蛋糕

两层松软的蛋糕中间夹着苹果酱,超级好吃的蛋糕,每次也是必买的糕点之一。

5、紫菜肉松蛋糕

薄切的面包片的样子,里面有紫菜和肉松,一点都不腻,松软可口,特别香甜的感觉。

6、黄油枣泥饼

枣泥爱好者一点不要错过,反正我是特别的喜欢,外皮是像月饼皮的样子,但是远没有那么油腻,有浓浓的黄油的味道,配合里面枣泥的馅料,甜美动人。

7、牛舌饼

喜欢酥皮点心的一定爱这个牛舌饼,外面酥酥的饼皮一点不油腻,里面是咸口的馅料,中和了其他点心的甜,好吃的很。

8、黄油起酥

小时候的时候经常买来吃的黄油起酥,还是层层分离酥脆可口的样子,只是块头变小了而已,哈哈。一咬下去的那种脆脆的感觉实在过瘾。

9、蜜贡

由面粉、油、糖、桂花,油炸成型后挂浆而成,里面含有红线,根根分明,口感酥脆,香甜可口不油腻,就是掰下来一块块吃的时候略费劲,但是一个人就能吃一大块下去。

10、蜂蜜蛋糕

一款暴露年龄的蛋糕啊,相信70后,80初的孩子们小时候一定吃过这种蛋糕,味道虽然略有改变,但是还是慢慢甜美。

除了这些好吃的糕点以为,大一些的稻香村店里还有自制的熟食卖,秒杀各种了老字号熟食品牌哦。比如糖醋排骨,肉丸子,叉烧肉,松仁小肚,童子鸡都是绝对不能错过的。

对于外地人来说,选对正宗的稻香村店,是主要的。前年在协和住院,在王府井买了些,糕点均价,好像都285,记不太清楚了。同病房有个老北京,说,他们都不在那儿买。并告诉我,往前灯市口,有个稻香村3部,那才是正宗的。在以后的40天里,我就都在那里买了。有的品种一斤差10多元。最爱那里的沙琪玛,抹茶蛋糕,拿破仑。还有酱牛肉。其实,北京小吃食,要选对正宗的(不是商业炒作的),还是很好吃的。说的酸点,能感受到老北京的那种味道。那位老北京带来的豌豆黄,就比我在别处买的好吃。

刚上大学那会儿放假回家,准备买点北京土特产带回家,身边的北京同学推荐稻香村。就在稻香村买上满满两盒散装糕点,自己再买少量糕点在火车上吃,当时的感觉确实是好吃。妈妈喜欢吃糕点,她也说稻香村的糕点好吃。之后上学期间回家都会带点稻香村,给亲戚朋友品尝一下。稻香村是很少的可以带回去的北京特产。中间还带了几次其他北京特产,袋装的北京烤鸭确实不好吃,而稻香村也成为极少的味道还不错的可以带回去的北京特产。

后来夫人说以前家里有亲戚带回稻香村糕点,她们家人都说不好吃,对于稻香村的印象似乎一下子消退了不少,也很少去稻香村买糕点了。

稻香村的糕点在北方糕点中还是属于最顶尖的,但在与南方糕点,特别是江浙糕点相比较,还是有些差距。稻香村的糕点味道中规中矩,糕点的原材料没有问题,糕点的基本味道也是很好,糕点的种类也很多,但是不同种类的糕点却有一些相似的味道,而且糕点普遍偏干,这一点与南方糕点的差距就很大。

除了糕点之外,稻香村现在还有其他食物,有些稻香村还有售卖熟食,前天和夫人坐高铁回京,到下午在高铁上肚子都有点饿,就开始想吃些有味道的食物,同时想起了蒜肠,而稻香村的蒜肠就是其中出名的一款。在北京很多地方都可以买到熟食,但是稻香村的熟食还是有其特质,卫生条件要好过一般卖熟食地方,而且熟食的味道也要好于很多专卖熟食的地方。

天天路过稻香村,隔几天就去一趟。点心、熟食不少喜欢的,给大家推荐一下。

羊肉串,鸡肉串。 只有北京师范大学东门营业部有卖现炸的,其余都是冷冻的,回家自己炸, 羊6元,鸡4元每串,很实惠。传统味道,非常好吃。现在汤圆上架,还没尝 。

乳酪金砖面包。18元,味多美的28,味道各有千秋,稻香村偏结实些,性价比高。

几天吃不是很甜的,几天吃甜的。

不甜的就来点牛舌饼,椒盐馅;黄糕;蛋黄酥,豆沙馅加个咸蛋黄;赶上蛋黄粽,再来一个。

甜的就来点凤梨酥、南瓜饼、红萨其马。尤其想吃甜的,红萨其马还是很过瘾的。

还有熟食,熏带鱼、炸小黄花鱼咸度适中,酥香可口。素什锦面筋、腐竹、青豆、花生、木耳炒制在一起,透着好吃。

三禾商标的稻香村是正宗北稻,从小吃到现在,主要产品分三类,一类就是糕点,二是熟食,三是南北货,这种老店北京还有稻香春、桂香村、大顺斋,发展的好的就是稻香村,目前很多连锁店,但要注意的是稻香村涉及使用权的问题(上海冠生园也有类似情况),有北稻、苏稻、河北稻香村,王府井大街上几家稻香村都是苏稻,很多农村集市上卖的都是河北稻香村,而不是北稻,这一点北稻做的不好,没有在好解决问题时把使用权搞定,弄的很混乱,现在很多二三线城市,甚至北京很多地方都是苏稻天下,隐患很大。

至于北京稻香村产品是否好吃,我感觉整体上还是不错的,起码吃的放心,用料和生产上卫生还是有保障的,但产品是否好吃,我感觉就是每人口味不同了,糕点里有些不错,有些太甜了,熟食制品我经常买,味道还可以,但总归大工业生产出来的,总感觉没有烟火气,不惹味,没有上海三阳之类的有特点,总的来说三禾北稻是值得信赖的,老百姓的生活离不开,希望有关政府部门能够帮助协调好几家稻香村能否弄个集团啥的,出资把品牌经营管理好。

作为曾经一年狂热喜欢稻香村的我来回答这个问题,当时只要绝对嘴闲,想吃点儿什么的时候,就会想起稻香村的糕点,然后就会卖来不同品种,慢慢享用。

个人觉得稻香村中,这几类糕点最合口味。个人口味不同,仅限参考!

1、肉松饼

不同于别家品牌甜甜口味的肉松饼,稻香村家的肉松饼是闲香口味,而且外皮是酥脆的,最爱。

2、黑芝麻椒盐饼

第二爱,黑芝麻一经咀嚼后,香味立马就出来了,口味是咸的,吃起来很香。

3、牛舌饼

口味的事因人而异,没有绝对标准。

讨论一种 美食 的优劣,应重在其文化沉淀和制作工艺,从这两点看,北京稻香村基本只能得低分。

首先,从文化沉淀来说。

1、 历史 太短: 稻香村本来的 历史 很悠久,但上世纪30年代已停产,直到1984年,有关方面说找到几位当年的老师傅,又重新打出稻香村的品牌。

因为稻香村已成无主之牌,就可以随意冒用,这显然不符合品牌传承的惯例,延续下来的只是稻香村的名字,至于企业精神、惯例内涵、制作技艺等,真的传承下来了吗?

更别说其中漏洞太大,从停产到重张,相隔40多年,当年20岁的小孩已近70岁,而这个年龄的小孩真能掌握核心技术吗?

2、经营理念: 老北京点心铺是给有钱人办的,有一套比较完整的规矩,可借牌稻香村从一开便定位为大众化、平民化,这与当时 社会 需求相符,但与老稻香村就绝不是一回事,新稻香村的服务态度之差、店面之俗、规格之低也就不说了,后来通过连锁授牌,更是成了杂货铺,完全靠价格来竞争,堪称有店面的路边摊,如果不是当初拿补贴,早就被市场清理出局了。

3、稻香村原来的企业文化也一般: 众所周知,稻香村当年是被稻香春干躺下的,稻香春的老板本事稻香村的伙计,自立稻香春后勇于开发新品,且多元投入,甚至还介入**业,后因资金不济,最终倒闭,但稻香春曾把稻香村压得死死的是不争的事实,可见稻香村原本就已被市场淘汰过,原来老板有眼无珠、僵化保守,其企业文化本来就较低端。

其次,从制作工艺来说。

1、工艺太简单,用料亦不精致,重油重糖,不利于身体 健康 ,更麻烦的是,多年使用起酥油(即人造奶油,含大量反式脂肪酸),从不明言。直到今天,仍有很多散装产品,无热量表等信息。

2、新品变化小,基本处于模仿阶段,不同点心的差别只靠调料变化,加了椰丝,就是椰子酥,加了枣泥,就是枣泥酥,基本是在一个水平线上来回重复。名义上也有上百个单品,但说实话,最多吃5种,其他什么味道自知。

3、批量生产,口味粗糙。以萨其马为例,原不如南方改良品种,也远远无法与手工自制的滋味相提并论。

4、稻香村本是南味糕点店,当年之所以能立足京城,因其工艺精良、产品新颖,清代中后期到民国,因 社会 日趋贫困化,奶油等产品渐渐退出市场,导致北京糕点制作技艺大大下降,只好用素油+糖来替代(由此带来的是北京糕点口味变差,具体可见穆儒丐先生在《北京梦华录》中的记载),好在当时糖还是很贵的商品,在今天,由于提炼技术的改善,糖已成最便宜的原材料,此时还过度依赖糖,依然不更改原配方,实非取胜之道。

老字号在向现代转化过程中,难免付出较大代价,北京老字号因当年公有化,导致私有企业产权与技艺人之间分离,形成两伤格局,绝大多数老北京小吃经此折腾后,技艺失传,质量大大下降。

稻香村则比较奇葩,是借牌上路,抛弃了企业原有技艺、管理、文化积累等之后,将一些杂八凑的制作点心制作技艺堆砌在它的牌子下,仅仅是因上世纪80年代时 社会 比较贫穷,点心尚属高级食品,稻香村提供了一个比较便宜获得的渠道,所以受欢迎。

当年新稻香村最赢招牌的是两件事:

一是卖点心渣,即烤点心卖后,箱底会有大量残渣(如用奶油,就不会出现这种现象),一毛多就可以买一斤,还不用粮票,购者争先恐后,道路为之拥堵。

二是卖元宵,其实当时元宵皮因掺了面,所以一煮就开裂,但对很多市民来说,在其他地方真买不到。

少年时形成的口味是很难让人忘怀的,至今仍偶尔去稻香村买点心,20元多一点就能买一斤,有的口味尚可,但那时匮乏时代造成的错误记忆,现在吃稻香村确有些怀旧感,但如果我说它是美味,那我就太亏心了。

因人而宜。

我有位亲戚,就喜欢稻香村点心,别的一口不吃。

家里人曾做过多次试验,把不是稻香村的点心说是稻香村,一口就吃岀来。

八十多岁死前,一口气吃了两块稻香村点心。

但是,我另外一些朋友印象一般,认为稻香村太甜。

北京十大特产介绍,都可以打包带走的。

北京烤鸭,是北京全聚德烤鸭店的名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。  

相传,烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯白京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种来源已久。  

关于烤鸭的形成,早在公元400多年的南北朝,《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现,南宋时,“炙鸭”已为临安(杭州 )“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味,同时也是士大夫家中的珍馐。

北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。   

历史北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。   

工艺:采摘讲究,果实要成熟到果核与果肉能够分离,马上摘下送到工厂加工,鲜杏去核成两瓣,用白糖溶液煮制,或者浸糖液用抽空压缩机抽去果内水分。   

特点:选料精、加工细,所以产品色泽好,味道正,柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。营养:果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右

我国特种工艺品之一,用紫铜做成器物的胎,把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上,填上去珐琅彩釉,然后烧成。明代景泰年间在北京开始大量制造,珐琅彩釉多用蓝色,所以叫景泰蓝。景泰蓝作为一种美术工艺品,其制法即于铜器表面上以各色珐琅质涂成花纹,花纹的四周嵌以铜丝或金银丝,再用高火度烧即成。这项工艺始于明代景泰,而且初创时只有蓝色,所以叫景泰蓝。

现在虽然各色具备,然而仍然使用以前的名字。因为景泰蓝已变为一种工艺的名称,而不是颜色的名称,据说景泰为宣德之子,宣德重视铜器以及铸冶铜质,景泰在幼年期间耳濡目染,认识极详,且嗜之极深,只是对于铸炼方面,宣德已到达绝顶,没有能力再求突破,就在颜色方面另别辟蹊径,以图出奇制胜。终于有景泰蓝的创制。

北京昌平阳坊镇西南,是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山,东临京密引水渠,依山傍水,属典型的山前暖带,适宜果品生产之环境。白虎涧京白梨历史悠久,据祖辈所传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩,实细胞少,含糖量高,尤其经晚熟后,清香之气与众不同,而周边省份所产白梨,皮糙个大,水份高,耐储运,然而食之无味。经过十多年来的努力,京白梨生产基地在专业技术人员的指导下形成了一套日臻成熟,自有独特的管理模式,果品质量大幅度提高。一九九八年秋,在北京农展馆举办的全国农业产品博览会上获得金奖,参加市级果品鉴定会,多次获得第一名。 

怀柔板栗营养丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载,清代慈禧为了延年益寿,经常食用栗子面窝头,后传至民间,成为著名的北京小吃之一。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃,却是举世公认的;以至于眼下在北京,已很难吃到真正怀柔板栗炒出的糖炒栗子,因为大部分都拿去出口了。欢迎各界朋友来怀柔品尝。板栗,给人印象最深的是北京街头那一堆堆、一筐筐,深褐油亮,冒着热气,飘着异香,刚出锅的“糖炒栗子”;咬开一个,露出金**的果仁,吃到嘴里,甜香满口,回味无穷。难怪古人称糖炒栗子为“灌香糖”,有诗为证:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺,门前高喊‘灌香糖’”。 现而今,糖炒栗子早已不是北京的专利,但用北京板栗炒出的糖炒栗子最好吃,却是举世公认的;以至于眼下在北京,已很难吃到真正北京板栗炒出的糖炒栗子,因为大部分都拿去出口了。

昌平草莓,北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带,生产条件优越,产品质量突出,在周边省区享有盛誉,并远销香港、新加坡等地。昌平具有生产草莓的优越自然条件。昌平区位于北纬40度,这一纬度是国际公认的草莓最佳生产带。昌平区属暖温带大陆性半湿润半干旱季风气候区,全年四季分明,年平均日照时数2684小时,年平均气温为117℃,无霜期为200天左右,年平均降水量为550~600毫米,满足草莓生长的各项气候指标。昌平草莓产区位于山前暖带,昼夜温差大,草莓生长期光照充足,有利于草莓糖份的积累和风味的形成。昌平上风上水,长年空气质量达到一二级的天数占70%,由燕山麦饭石中渗透而下的水源纯净无污染,京密引水渠又从这里穿过,水资源条件优越。土壤属微酸性沙质土壤,透气性好。优越的自然禀赋是生产优质农产品的前提。昌平区的自然禀赋十分适宜草莓生长,从而保证了草莓的品质。

平谷是全国最大的桃乡,推广果草畜综合种养方式只是全区发展生态经济的形式之一。 从上世纪90年代开始,平谷区大面积推广以大桃为代表的果品生产。截至目前,全区已发展果树408万亩,建成以大桃为龙头的八大果品基地,占全区有林地面积的将近一半。

地域范围 平谷县山区半山区(大桃主产区)的大桃以及全区17个乡镇高效科技园区的设施桃生产基地 平谷大桃久负盛名,作为地理标志保护产品,其具有种植面积大、品种多、上市时间长、出口量多等特点。经过多年的科技研发,形成了白桃、蟠桃、油桃、黄桃4大系列200多个品种,达到了年产28亿公斤、年收入近10亿元的产业规模。每个大桃背后均有30余项科学技术做支撑,其上市时间从每年的3月底可以一直延续到11月中旬,平谷也实现了一年四季有鲜桃的果品产业新突破。

冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分 好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶 莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。 早些年在北京 春节的庙会上,厂甸里,还时常看到串得长长的糖葫芦,最顶上贴着一面小彩旗,一串上足有百十来个山植果,被红红的果实压弯了的竹签子,拿在手中一颤一颤的,更增添了节日的热闹气氛。

又称长辛店脆枣,丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带为其主要分布区,以庭院栽植为主。这种枣果实为长卵圆形,个大,平均重136克;果皮薄,肉脆,核小,吃起来多汁味甜,品质上等;9月上旬成熟。此品种树姿半开张,树势强健,丰产性极强。

北京 果脯。 北京 全聚德 或者是 便(bian)宜坊 的烤鸭。两家都是北京老字号,非常不错的!!

再有就是北京的糕点。例如: 稻香村 和 桂香春。

稻香村的点心(都是当时装的,,按送的人来定,,老年人可以要软的,之类的,,也不贵,,一盒也就几十元就搞定了,)

还有一好吃的,,,叫"糖耳朵儿",,,很好吃,,地安门有个小吃店卖的很好吃,,就在十字路口,,碗豆黄也不错,,都是可以保存好几天的,,

茯苓夹饼、’奶香‘系列果脯、满口香。

一般在大型商场的地下超市有卖!

北京特色糕点“驴打滚”

烤鸭

游客到北京第一要吃的是"北京烤鸭",你肯定知道"全聚德"。"全聚德"在北京有三家

本店:和平门店、前门店、王府井店。如果你是大款或公款,不多言,如果是食友就千

万 不要去,咱吃个鸭子何必多花几倍的钱?(这三家店不仅菜价高,而且要收服务费,北

京人自己通常都不去的)凡是到过北京的人一定都会大街小巷随处可见的"北京烤鸭"吓

着,因为这是招牌了,所以大家都卖,难免价格不一、良莠不齐。不过以本人的经验,7

0元左右一套的烤鸭比较有保证。一般的家常菜烤鸭店还有不到40元的(38元),30-40

元左右的烤鸭除非你证实过,否则对于好不容易来趟北京的游客来说就别图便宜坏了兴

致。 相对可靠些的牌子有家常的"天外天"(亚运村、翠微大厦、西外、东内等很多),价

廉物美。再上些档次的烤鸭就数大名鼎鼎的"鸭王"(建国门外大街赛特西侧)。

可以带回来的美食

茯苓饼要看各人口味的

有人喜欢

有人不喜欢(他们会说自己在吃塑料,当然有点夸张)

所以买茯苓饼一定要买好牌子 推荐"红螺牌" 可称斤散装买 也可买盒装的

至于普遍的大家都喜欢的食品

我推荐"豌豆黄""栗子羹"等

要买真空包装的那种

尽管其实还是新鲜的更佳

但是你是要带回上海来啊 所以没办法了

再者还可以买一些老字号的北京特色糕点

比如"桂香春""稻香村""大顺斋"等店的

"麻酱卷""江米条""油枣""椒盐角""蜜三刀(角)""蜜供"……

太多了

口水ing

北京果脯也是挺好的 不过现在哪里都可以买得到

而且也不是大家都很感兴趣

如果一定要买,可以买点酸甜的东西,就是山楂制品了。铁山楂(山楂卷)、金糕(山

楂糕)很好,推荐买"怡达"、"亚田"的。现在蜜饯制品,质量参差不齐,还是买好牌子

吃的放心。

贾元春,贾政的长女,也是贾府第四代的长姐,因其生在大年初一,取名为元春,有一元复始、大地回春之意,标志着贾府的荣耀在三世而衰之后迎来新的生机。

这个人物非常重要,但在八十回文本中,她只有一次出场的机会,就是第十八回的“贾元春归省庆元宵”。

正因为是非常重要的人物,出场机会又只有一次,所以,这一次的出场,集中体现了她的“贤孝才德”,充分展示了她的人物形象。

其中,她为稻香村两次改名,我们就能从中看出她的个性特点及政治抱负。

改“杏帘在望”为“浣葛山庄”,体现了元春注重勤勉务实。

杏帘在望”是宝玉为大观园内一处人力穿凿的田园山庄所题的名,其灵感来源于一句旧诗,“红杏梢头挂酒旗”。这个名字有着鲜明的文人骚客附庸风雅的特点,而且有轻佻之意。以红杏招客,其暧昧不言自明,也只有文人骚客才能心领神会。(试想想,如果真在此地挂一个“杏帘在望”的酒幌,李纨敢住吗?)

这样的名字,显然不适合出现在省亲别墅里。于是,元春将它改为“浣葛山庄”。

浣葛山庄”并非元春的原创,它取自宝玉为“杏帘在望”所题的诗联:“新涨绿添浣葛处,好云香护采芹人。”

无论怎么看,这句诗联都无法和“杏帘在望”扯上关系,是毫不相干的两个场景。如果说“杏帘在望”有女子轻佻之意,那么这句诗联描述的则是勤俭的慈母精心抚育孩子的场景。葛是一种植物,其茎皮可制葛布,浣葛是将葛布在水中清洗。这是民间常见的场景,农家女子纺纱织布洗衣服,辛勤劳作,并用这种品格呵护和教导孩子,使之苦学成才。“采芹人”旧指秀才。

相比于“杏帘在望”的轻佻与务虚,元春更喜欢“浣葛”的勤勉与务实,所以,元春将“杏帘在望”改为“浣葛山庄”,其目的就是要倡导这种勤勉务实的精神

将“浣葛山庄”改为“稻香村”,体现了身为皇妃的元春,有着希望百姓安居乐业的政治抱负。

拜当下的烂俗影视剧所赐,在很多人心中,后宫的升迁,代表的是财富与权势。因此,很多红楼读者把元春晋封为贤德妃理解为她会以权压人。实际上,作者对元春这个人物的塑造,主要定位为她的责任感与舍小我成就大义的杰出女性

这个定位,就在元春把“浣葛山庄”改为“稻香村”这个细节中体现出来。

改名的原动力来自黛玉替宝玉所作的诗里有一句“一畦春韭绿,十里稻花香”。

元春为什么会因为这句诗而推翻自己改过的“浣葛山庄”?我们可以从两句诗的对比里,看出元春的自我反省与境界的提升。

前面说了,元春将“杏帘在望”改为“浣葛山庄”,想到的是勤勉务实,这是元春作为一个普通妇人的角度来考虑的。也就是说,如果元春只是一个普通妇人,她也会做一个勤勉务实的人,用自己的品格来教育和影响孩子。

黛玉的诗,让元春意识到了,她已经不再是一个普通女人,而是皇妃。皇妃是什么?虽然算不上国母,但也有着母仪天下的风范。作为皇妃,她不能再停留在做一个普通妇人的层次,她的心中不能只装着自己的小家,而要装着天下。

真正触动元春的,不是“一畦春韭绿,十里稻花香”,而是黛玉诗作中的最后一句,“盛世无饥馁,何须耕织忙”。

如果说“新涨绿添浣葛处,好云香护采芹人”是民间的自发行为,那么“盛世无饥馁,何须耕织忙”则是统治者努力的成果体现。

黛玉的诗,让元春意识到,身为皇妃,让民间呈现出一派“盛世无饥馁,何须耕织忙”的景象,才是她的使命,是她应该为之努力的政治抱负。

盛世无饥馁,何须耕织忙”是什么景象?是安居乐业,是岁月静好,是最惬意的人生。

这才是促使元春将“浣葛山庄”改为“稻香村”的根本原因。身为皇妃,站在权力的顶端,其责任和使命也在顶端,只在站在顶端的人努力奋斗,才能创造出盛世来,才能让百姓拥有安居乐业的生存环境

这就是作者笔下的贾元春,作者通过她的两次为稻香村改名,对她给予了高度赞美:她不但是贾府第四代的长姐,有着长姐该有的风范,她还是有着强烈责任心和使命感的皇妃,深具国母风范。作为长姐,她勤勉务实;作为皇妃,她勇担责任。而且,她时时提醒自己:位置越高,责任越重

作者也用元春的这份责任感,反衬贾府子弟的不作为:贾府子弟,顶着国公府的光环,位置如此之高,却毫无责任感,都是宝玉这样“于国无家无望”的纨绔子弟。

作者通过这样的对比,也揭示了元春悲剧的必然性:身为长姐,她勤勉务实,但被她亲手教导过的弟弟宝玉,却一直在虚幻中醉生梦死。她做到了“新涨绿添浣葛处,好云香护采芹人”,宝玉却没能成为她所期望的“采芹人”。身为皇妃,她有着“盛世无饥馁,何须耕织忙”的政治抱负,但她寄予厚望的弟弟宝玉,全无治国平天下的抱负,只想躲进安乐窝里“安富尊荣”。

大观园是贾府为了迎接元春回家省亲而修建的建筑群,这里的每个院落、连接道路的走廊、作为装饰的亭台楼,都花费了很多财力物力去构造,可谓极尽奢华,可是唯独稻香村与别处不同,这里一改别处的奢华之风,只保留这一派田园风光。虽然这里风光并非自然而是刻意为之,但是也足以让人产生归园田居之意。

稻香村此后成为的住所,李纨因为是去世的贾珠的妻子,所以她不能涂脂抹粉只能寡淡无味的生活,可是李纨自从来到了稻香村,这里的田园风光和绯红花唤起了李纨生命的活力,这里就是她小小的欢乐天地。稻香村因为而宁静,李纨因稻香村而美好。

第一,稻香村经历三次改名,稻香村的定名让李纨摆脱生活的三重束缚

稻香村是潇湘馆之后的第二个院落,这里从未进门开始就展示出它的朴素,用黄泥筑造的矮墙,墙头只用稻茎掩护。稻香村外围有桑树、榆树等树作为篱笆,中间的屋舍都是茅屋,四周还有很多的农田土地,这完全就是一个缩小版的农庄。

大观园中各具特色,这里的田园风光可谓是独一无二。过不久这里就成为李纨在大观园的住所,稻香村本不叫稻香村是经历了三次改名才来的名字,不过“稻香村”的成型却是对李纨生命的一种解放。

第一次,从“杏花村”到“杏帘在望”,从朴实无华到保持优雅

稻香村最有特色的就是几百株杏花,于是众人就提议把稻香村叫做“杏花村”,因为诗句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,贾政一度还想着在这里挂上酒幌做成诗词中的样子,可是宝玉却觉得这个名字不够好,借着唐伯虎的一句“红杏梢头挂酒旗”于是就改成了“杏帘在望”,本想直接根据“柴门临水稻花香”改名稻香村,无奈贾政不允,还是觉得“杏来在望”更好于是就采用了。

杏花村指得是酒家,那么在身在其中的人自然是朴实无华的,正如屋内纸窗木榻,一点富贵气象皆无的样子,可是当“杏花村”成了“杏帘在望”,这里的格调上升了,但这里“采菊东篱下,悠然见南山”的闲适也不复存在。

屋子和主人的气性是相通的,那么李纨自然也不得受“杏帘在望”的优雅,处处行为做事不能失去了分寸。人因会犯错而可爱,可是这下李纨照旧只能以古代淑女和贤妇的标准来要求自己,她即便从贾府过度到都甘愿居住,但是她的生活还是从未发生过任何变化。

第二次,元春将“杏帘在望”改作“浣葛山庄”,妇德成了首要

元春在正月十五得到允准回家省亲,于是她第一次畅游大观园,当看到宝玉在此处的写的对联“涨绿添浣葛处,好云香护采芹人”,心中感慨便将此处由“杏帘在望”改作“浣葛山庄”。

元春会如此触动不是偶尔为之,而是被对联的深层含义所感,这对联是在称颂元春,因为元春尽到后妃之德,新近涨起来的春水使浣葛之处越来越多,她就成了女子的表率;元春如水草好云一般坚韧,默默守护着贾府的读书儿郎。元春看到这个对联自然知道宝玉理解她在宫里的隐忍和坚强都是为了在家中的她们,所以为了自省与勤勉。

元春把稻香村从喝酒的闲适处改成了葛处,仅仅只是改了一名字,稻香村承载的意义完全不同了。元春原本只是给了自己的告诫,可是后来住在这里的人也必须承继元春的意志,元春以妇德自勉,那么李纨也只能照做。李纨本来就因为谨守各种规矩变得毫无生气,如今更是如此,李纨如果此时入住,那么她的生活还是周而复始的枯燥和乏味。

第三次,终将“浣葛山庄”改成了“稻香村”,简单生活成了重心

元春游览完了大观园,为了留下一个纪念便让众姊妹和宝玉一起为大观园的几处她很喜欢的地方写诗,其中宝玉一个人要写四个地方就有点力不从心,看到宝玉为难黛玉便出手相助,黛玉帮着宝玉写了稻香村的《杏帘在望》。元春对这首诗中的“一畦春韭绿,十里稻花香”很喜欢,便再一次为稻香村改名,直接将“浣葛山庄”变作“稻香村”。

同样从“稻香村”这个名字来看这个地方被赋予的意义,稻香村顾名思义就是可以闻到稻花稻谷香的地方,与之前的两个两个名字不同,这里此时有了更加完整的田园风格,而且不是“杏帘在望”的优雅,也没有“浣葛山庄”的压抑,这里此时拥有的就是一种简单的田园风。

站在上帝视角能够知道“稻香村”将来就是李纨的住所,这个地方承载的意义就需要她去践行,所以如果是叫之前的两个名字,那么李纨照旧会活得很累。因为李纨从小就是读着《列女传》,学着“三从四德”长大的女子,贾珠去世之后她没有选择再嫁而是自愿为贾珠守寡,这是在当时是美德,但是对于李纨本人而言却是一种伤害。

李纨明明还在很年轻却只能活得如同枯木一般,不能打扮也不能玩乐,只能孤寂冷清的生活,这本身就是一种折磨。但是如果继续维持着“杏帘在望”的优雅和“浣葛山庄”的压抑,那么李纨永远都是被束缚的人,永远都和快乐无缘了。可是黛玉的机智和元春的明达终于将稻香村这个名字定下来。这也是李纨生命中的幸运,因为稻香村会让她的生活焕发新的活力。

第二,稻香村的生机勃勃,也让李纨焕发生命的活力

稻香村是田园农舍的样子,这里不同于别处需要的宁静,这里的鸡鸭鹅的嘈杂,再加上几百株杏花如喷火蒸霞一般,稻香村有着生机勃勃的样子,这看似与李纨需要守寡清静的形象不符,可实际上却是曹公给李纨的一点祝福,希望李纨拥有人间烟火气,开始新的生活。

在入住稻香村之前李纨的生活就是平和无人关注,可是来到稻香村李纨就被赋予了新的任务,带着探春、黛玉等一众女孩子念书、做针线和学规矩,这样一来李纨和大家的接触就多了,在这帮年轻人感染下,李纨也变得活泼了。

李纨将诗社打理得如火如荼。探春提议起诗社,李纨就自荐做社长,还提出让大家在稻香村聚会作为活动基地,李纨第一次这么对一件事情上心,后来她还同意了黛玉的提议大家改掉姐姐妹妹的称呼只是各自取一个诗号,这样没有辈分的束缚大家在一起更融洽了。李纨还组织过兼具娱乐性和美学性的“芦雪庵联诗”,这一次大家吃烤肉、赏雪作诗、后来还赏了梅花,真是好不惬意。

李纨给王熙凤讨社费展现无双的辩才。李纨为了诗社的正常开办,她带着众位姑娘们去找王熙凤要钱做诗社的开销,李纨和王熙凤之间的舌枪唇战,第一次发现李纨的口齿和强势一点都不输给王熙凤,以往的李纨只是隐忍,可是这个时候的李纨战斗力爆表,这样另一个样子的她同样让人喜欢。

李纨在宝玉生日大家放纵的权利。后来宝玉的生日怡红院夜宴,李纨不仅参加了,对于大家要喝酒的提议她也欣然同意,对大家说只是在生日的时候再如此也不碍事,中间还一起打趣探春,她还跟湘云和香菱一起灌探春酒。

李纨还未惜春画画定过时间,还黛玉的举办桃花社出过意见,总之,大家的活动里李纨是绝对不会少了的那个人。这样的通情达理和爱玩爱闹的李纨哪里还是当初那个枯燥无趣、死气沉沉的李纨,此时她就是带着大家玩乐的大姐姐,生活除了一贯的朴素之外,也能够笑颜常开。因为同大家一起入住大观园,李纨的生活也变得丰富多彩了。

李纨过去的生活属于风平浪静的毫无波澜,可是如今她的生活却因为众人聚到稻香村而变得不同了。王熙凤没事的时候回到大观园找李纨说说闲话,刘姥姥游览大观园的时候,贾母也是在稻香村休息和吃的晚饭,平儿受了贾琏和王熙凤夹板气也是留宿稻香村,尤氏在惜春处受了气,也是在李纨处平复心情和吃茶面子。稻香村确实是大观园中最不起眼的一个地方,可是因为李纨却有了很多的人气,大家也爱在这里玩耍。

稻香村就是这样一个很平凡,只有田园风光的地方,可是这里如火的杏花绽放,鸡鸭鹅的吵闹让这里变得生气盎然,李纨的平静无波的生活也多了很多的乐趣,李纨的孤寂被淡漠,取而代之的是大家欢乐的笑声和一起做过的有趣的事,李纨的生活每日也有了盼头和念想,李纨主持的诗社让贾母和王熙凤都乐于参与其中,她的位置也一点点重要起来,李纨也将众人的目光一点点聚集在她身上,她从内而外散发出来的魅力真的会让人重新认识她。

第三,稻香村是李纨自省的地方,也保证了她不掺和到贾府的是是非非里

贾府是浮躁的,大观园是热闹的,宝钗为了保证自己不被外界的事物干扰本心都需要冷香丸来压制炽热的世俗之心,李纨自然也需要一些东西来克制自己的内心欲望,这种欲望来自于对权利、钱财、爱情等等。

李纨的身份也是贾府的大少奶奶,如果不是贾珠早逝,那么荣国府内院的当家人就是她,可是现在一切都不可能了。如果王熙凤一直掌管了管家的大权,那么李纨自然会认命,可是王熙凤病了不能管家,王夫人让李纨代为管家。

虽为管家,依旧保留“佛爷”的好名声。有一句俗话“管家三年猫狗都嫌”,如果此时李纨拿出王熙凤那一套方法来管家那么管理好众人自是不用愁,可是等王熙凤病好了归还管家权的时候,李纨就得无辜承受下人们的抱怨,所以在稻香村的冷静之后,李纨从不因为手中权利而沾沾自喜,而是乐得做好人,她退居管家二线只是辅助着探春管家,这样一来李纨反而得到了下人们口中“佛爷”的好名声。

后来贾府被抄家,但是李纨却没有受到牵连。因为她和自己的孩子贾兰在稻香村的生活是同贾府的内部无关的,他们没有参与过贾府的任何重大决策,所以他们也不会受到牵连。稻香村这个不受重视的地方,恰恰给了他们一份平安。李纨是很清醒的,贾府的纷纷扰扰都不想掺和其中,只在稻香村这个小小的地方守着自己的平静安乐的幸福。生活也许会孤寂,可是稻香村的门一关,外面的世界和我无关。

李纨住到稻香村这个不被打扰地方也能更好教导贾兰。她对贾兰的教育很全面,不仅需要学习需要应试的科目,闲暇时还要练习骑射锻炼身体,所以贾兰同宝玉、贾环等年纪相差不大的叔叔完全不同,他平日里不惹事只念好自己的书,也不学宝玉厌学弃学,他很清楚自己的处境,所以他就在默默努力然后惊艳所有人。贾府败落的时候,也就是他撑起了贾府的未来,还给了李纨得到凤冠霞帔的待遇。他们母子二人的结局相对贾府的其他人已经很好了。

总的来说,李纨能够在稻香村里安然自得确实符合她花的“竹篱茅舍自甘心”的沉稳,同时也是因为稻香村这个地方和李纨有很多的契合之处。

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