炒紫苏籽的功效与作用

1、炒紫苏子具有降气化痰、止咳平喘的功效，可下气消痰，用于痰盛咳喘、胸膈满闷导致的咳嗽、哮喘及慢阻肺等病。

2、对于高血脂有比较好的防止作用，心脑血管类的疾病也有肯定的防止作用。

3、能够提升人的记忆力，关于智力的生长也有比较大的帮助。

4、炒紫苏子具有润肠通便的作用，可润肺宽肠，用于肠燥便秘。

今天给各位分享炒紫苏子的功效与作用的知识，其中也会对中药炒紫苏子的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、炒紫苏子的功效与作用2、炒紫苏籽的功效与作用炒紫苏籽的功效有哪些3、炒紫苏子炒紫苏子的药用功效和禁忌是什么炒紫苏子的功效与作用核心功效

提高记忆力、预防高血脂、止咳平喘

简介

紫苏子一般指紫苏籽，为一类唇形科植物——紫苏的种子，可以用作调味料，具有去腥、增鲜、提味的作用。

同时，具有一定的药用价值，具有下气，清痰，润肺，宽肠的功效。

除此之外，紫苏还是一种高效的植物“防腐剂”。

功效与作用

1、提高记忆力，提高记忆力是炒紫苏子显著的功效之一，含有不饱和脂肪酸，还有各种人体所需的重要的氨基酸物质，能够促进大脑的发育，尤其是在青少年阶段食用有很好的效果。

2、预防高血脂，炒紫苏子中含有的亚油酸可以清理血管中的脂肪，让血管中的胆固醇代谢速度加快，从而达到降低血管中脂肪含量，降低高血脂发病的几率。

3、止咳平喘，炒紫苏子中含有的成分有下气消痰、止咳平喘的作用，如果感冒加重或者出现这样的情况时，食用紫苏子会有很好的效果。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

气虚者、阴虚喘逆患者、脾胃虚弱患者、腹泻患者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、紫苏子鸡肉酱

将鸡胸脯肉煮好撕成丝，鸡肉汤去除杂质备用，大葱、香菜切段；把干辣椒面用油炒，把撕好的鸡肉丝倒入翻炒，再倒入鸡汤，加入豆瓣酱、紫苏子翻炒15分钟左右；把大葱、香，倒入一同翻炒，出锅装盘即可。

炒紫苏籽的功效与作用炒紫苏籽的功效有哪些1、炒紫苏子具有降气化痰、止咳平喘的功效，可下气消痰，用于痰盛咳喘、胸膈满闷导致的咳嗽、哮喘及慢阻肺等病。

2、对于高血脂有比较好的防止作用，心脑血管类的疾病也有肯定的防止作用。

3、能够提升人的记忆力，关于智力的生长也有比较大的帮助。

4、炒紫苏子具有润肠通便的作用，可润肺宽肠，用于肠燥便秘。

炒紫苏子炒紫苏子的药用功效和禁忌是什么1、炒紫苏子功效。

（1）提高记忆力：这是炒紫苏子最为显著的功效之一，它含有不饱和脂肪酸，还有各种人体所需的重要的氨基酸物质，能够促进大脑的发育，尤其是在青少年阶段食用，会有很好的效果。

（2）预防高血脂：炒紫苏子中含有的亚油酸可以清理血管中的脂肪，让血管中的胆固醇代谢速度加快，从而达到降低血管中脂肪含量，降低高血脂发病的几率，尤其是老年人经常使用炒紫苏子的话，对预防心脑血管疾病有很好的作用。

（3）止咳平喘：炒紫苏子中含有的成分有下气消痰、止咳平喘的作用，如果感冒加重或者是出现这样的情况的时候，可以食用紫苏子会有很好的效果。

2、炒紫苏子食用禁忌。

（1）腹泻：如果有脾胃比较虚弱的症状的人，还是最好不要过多食用炒紫苏子，会引起腹泻，而且也会加重脾胃的负担，出现不适的情况。

（2）气虚者慎用：炒紫苏子不适合气虚的人食用，还有阴虚喘逆的人也不能食用，会加重病情。

关于炒紫苏子的功效与作用和中药炒紫苏子的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

1、缓解海鲜过敏症状。

当人在吃鱼虾蟹后，有中毒的反应后，我们常常以单味紫苏煎服，或者配合生姜同用，这样可以解鱼虾蟹毒引起的吐泻腹痛的症状。若食用不新鲜的海鲜食物产生过敏症状，可以生吃几片紫苏叶，可以快速减轻瘙痒症状。因此烹饪水产时放一点儿紫苏，不仅可取其酷烈辛香去腥提鲜的效用，还有助健康。

2、御寒治感冒。

春季的气候乍暖还寒，最容易感冒了。由于紫苏具有发汗和松弛的效果。当患上风寒感冒、咳嗽、疼痛时，喝上一杯暖乎乎的紫苏茶能有效缓解症状。

3、清热解暑。

紫苏有清热毒的功效为，可以将紫苏叶洗净沥干水，放入杯内用开水冲泡，放入白糖即为清凉紫苏饮，还可以加入鲜荷叶等一起冲泡饮用，有解暑的效果。

4、升血糖。

吃紫苏叶可以使人的血糖升高。

5、促进肠蠕动。

在实验中，从紫苏叶中分离出的Perillaketone，对大鼠有促进肠蠕动作用，使其肠内物质运动加速。所以，适量吃一些紫苏叶，可以帮助消化。

6、抗癌。

紫苏油明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率，减少肿瘤的重量和体积，延长肿瘤出现的时间。

7、抗血栓。

实验证实，紫苏油能抑制血小板和血清素的游离基，从而抑制血栓病的发生，具有抗血栓作用。

8、其他好处。

紫苏还能减轻胸腹胀满的症状，亦能治疗牙周炎、抑制花粉过敏症。