笋干收到,就一小包,笋干个头还是比较大,肉质也比较厚实,打开后能闻到清香。
笋干很干净,没有霉点,品相很好
先取一部分,准备用高压锅压一下
用高压锅压完后笋干变胖啦,再用温水泡
改刀切小块冷水继续泡24小时
笋炒肉片,品相不太好,笋子很脆很嫩,老少皆宜
优点:笋干很干净,没有 霉点,味道清香淡雅,肉质厚实,鲜脆嫩滑,老少皆宜
缺点:包装简单,处理时间很长,但心急吃不了热豆腐,好饭不怕晚
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笋干收到,就一小包,笋干个头还是比较大,肉质也比较厚实,打开后能闻到清香。
笋干很干净,没有霉点,品相很好
先取一部分,准备用高压锅压一下
用高压锅压完后笋干变胖啦,再用温水泡
改刀切小块冷水继续泡24小时
笋炒肉片,品相不太好,笋子很脆很嫩,老少皆宜
优点:笋干很干净,没有 霉点,味道清香淡雅,肉质厚实,鲜脆嫩滑,老少皆宜
缺点:包装简单,处理时间很长,但心急吃不了热豆腐,好饭不怕晚
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