竹笋很新鲜,很爽口,很脆。处理方法得当,竹笋没有苦涩味,泡的那个水也没异味。买过好几次别家的,这家处理的算不错,竹笋既保存得当,口感也没变差。值得多次回购的店铺。
到手马上处理,先来一袋吃吃看。处理方式很简单,直接放水里,煮开倒掉水,把竹笋切片。
和猪肉一起爆炒,几分钟就可以出锅,适合懒人居家。竹笋口口感很脆,和新鲜的竹笋差不多,一样那么好吃,竹笋白净没别的东西,这竹笋都是最适合吃的部位,没有老皮,刚刚好。
5斤分5包,一餐一包,挺好的,保存方便。
优点:这次的冬笋,保存的很多,很嫩,很新鲜,口感很脆。吃着好吃,喝粥吃饭都适合。
缺点:暂时没发现缺点。就是物流有点粗暴。
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