整体满分,因为店家真的很大气,我还以为收到一小包500克,没想到收到5包,特别满足。
新鲜,好新鲜,看这冬笋的横切面。
将冬笋去外皮,切成片,放入锅中焯水
可以看到每片冬笋的纹路,就是我们常说的纤维
然后再放入锅中和肉片一起炒制,鲜香可口,特别好吃。
成品图上来啦,是不是色香味俱全呀
优点:冬笋,主要产区为江西、浙江一带。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有16~18种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄,起到减肥、预防大肠癌的作用;还对冠心病、高血压、糖尿病等,有一定的食疗作用
缺点:有禁忌:尿道结石、肾炎病人、老人、婴儿等1、冬笋含有较多草酸,与钙结合会形成草酸钙,患尿道结石、肾炎的人不宜多食
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