前些年去深圳出差嗓子疼,同事带了自制的陈皮柠檬膏服用,效果很好,想着回家也可以自己做些储存,但听她说了制作方法后,想想光是隔水炖十几个小时这一步,就让我打了退堂鼓。在葵记买过多次十五年陈皮,做菜和泡茶都很满意;买过生晒小青柑,也让人眼前一亮。这次看到葵记出了新品陈皮柠檬膏,很幸运的被选中了。
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收到货后,打开纸箱,感觉卖家很用心,因为是玻璃瓶容器,泡沫包装到位,严丝合缝,防止运输途中破损。
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开盖扑面而来的陈皮香味儿醇厚浓郁
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开盖扑面而来的陈皮香味儿醇厚浓郁,轻晃瓶身,褐黑透亮的膏体在瓶内浓稠丝滑,柠檬片清晰可见。
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开盖扑面而来的陈皮香味儿醇厚浓郁,褐黑透亮的膏体在瓶内浓稠丝滑
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忍不住打开盖子空口品尝,陈皮混合着柠檬的微甜和清香蜂拥而来。入口甜中带酸,口感粘稠绵滑,但又不会过于甜腻,层次丰富到让人意犹未尽。
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往杯子里添一勺,清香果味儿的浓稠膏体化在温水中,缠绵交融成一杯解燥糖水,滋润又舒坦,
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优点:润喉润心,清爽开胃,酸甜中带着焦香,尾韵还留有陈皮的柑香味儿。柠檬片吃上一口,像是果酱里的果肉,果味十足,Q弹爽口。
缺点:吃起来很快,价格不便宜,性价比有待提升
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