扁尖大小均匀，腌制的也很不错，颜色看上去很好。包装简单方便。
笋泡过后，和新鲜的一样。颜色很好，泡完还是整根的。
泡开后，笋变饱满。注意泡的时候最好要撕开泡，这样容易泡淡。
笋尖炒腊肉味道很赞，可以多吃两碗饭。
笋壳颜色与笋很接近，没有剥干净，煮的时候要自己留意一下。
偶有根部比较老，容易塞牙。
笋尖炒之前泡水时间要稍长一些，以免炒时偏咸。
优点：扁尖笋大小匀称，颜色看上去也可以。用盐腌制的，所以在煮之前要浸泡相当长一段时间。用于炒肉，煲汤味道很赞，对于爱吃笋的我是相当满足。
缺点：少许根部有点老，吃起来有点费劲，笋壳没有剥干净还留有一点，自己在切的时候要再清理下。
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