银耳不错,每朵都很饱满紧实无异味,买来做银耳红枣羹的,前一天晚上泡上,第二天早晨充洗干净,撕扯成小块,放上其他配件,煮制50分钟左右就出现胶质了,如果想更浓稠就多煮一段时间,我就用了半朵,就煮了一小锅,喝起来味道也很好。
天气渐渐暖和起来了,春季宜养生。很齐整的银耳,干净放心,颜色微黄,正常的色泽,一朵泡发后可以作两次用。炖上一锅银耳羹,下火养颜,口感超糯且香。
袋子上有密封条,方便储存。浸水泡发后切碎,加入几颗红枣,熬上几个小时(具体时长视器皿、火候会有不同),汤色开始变黄,搅拌一下有粘稠感,小火再炖上一两个小时出胶会更多,汤质更稠厚,出锅前再放几颗枸杞就更完美了。好喝,营养,品质有保证。
食材品质不错,处理的特别干净整洁,颗粒饱满圆润光滑柔软,没有异味,没有虫子,一朵泡发出来很大,没有熏过应该是原滋原味的,颜色很好,不是那么白,比较自然。
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