购食惠有机小黄米，富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，综合营养价值高于小麦和大米，煮粥放一把营养价值极高，值得购买
黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，有很好的补益作用。
黄米含有丰富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸，对人体的心脑血管有益。
小黄米具有防治消化不良的功效，防止反胃、呕吐，滋阴养血。 除含有丰富的营养成分外，小黄米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。孕妇和老年人都可以食用
用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。小米做成粥后容易消化，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，非常适合夜晚易失眠的人食用。
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