很好剥开皮，基本上是壳肉分开的状态，吃起来甜甜的也挺香很像糖蒜的口感，建议还是佐餐食用，生吃还是味道很大的。
生产地是深圳一家公司，产品标注是大理弥渡县紫皮黑蒜，每百克蛋白质18%，能量11%，碳水化合物14%，钠12%。
每个都是小独头蒜，开盖闻着有糖蒜那种甜甜的味道，一盒125克，份量不少，可以直接吃也可以佐餐搭配菜肴。
很好剥开皮，基本上是壳肉分开的状态，吃起来甜甜的也挺香很像糖蒜的口感，建议还是佐餐食用，生吃还是味道很大的。
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