这家店铺的冰糖呈规则的透明状,纯净、杂质少、口味清甜,非常棒,可以有多种用途,用于红烧类和汤羹类菜肴。
这次的冰糖呈规则的透明状,纯净、杂质少、口味清甜,非常棒,可以有多种用途,用于红烧类和汤羹类菜肴,都很好。
这个冰糖还可以缓解口干舌燥。气味甘平,益气润燥,清热,色泽有白色微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,冰糖以透明者质量最好、纯净
一般说来,看起来晶粒均匀,色泽微黄或清亮雪白,半透明,有结晶体光泽,无明显杂质的冰糖质量较好。当然,也并非颜色越白越好,因为越洁白的说明加工的过程越多,太精了并不是最好的冰糖。微黄的自然结晶的塔冰往往更为自然;而质量较差的冰糖则往往发黄、发暗,这很可能是因为冰糖受潮所致。这次购买的冰糖非常棒。
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