牛排来的特别快,到手冰块还是几乎完整的,牛排也看起来比较新鲜,为了最好的口感,接着就做了,的确是原切牛排。
牛排看起来特别大一片,但是特别薄,这样子口感会有影响,倒不如厚一点,哪怕小一点呢,吃起来没有牛排的质感
从牛排的色泽来看,是不错的,看起来就特别新鲜,包装完好,肉眼可见的有一些血水,不晓得能不能洗一洗,就只能拿厨房纸擦了擦
配的酱汁是黑胡椒酱,味道比较浓郁,但是由于牛排比较薄,口感不是很好,有点硬硬的,纹理感很强,但是牛肉味很香
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