鸿安牛腱子肉牛肉新鲜健身鲜生鲜牛腱生牛肉原切冷冻腱子肉进口西门塔尔牛4斤 原切牛腱子4斤怎么样,好用吗,口碑,心得,评价,试用报告

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商品亮点及建议

包装严实物流快,是直接切割的牛腱子,品质还不错。 卤制以后的牛肉色泽鲜亮,肉质紧实口感好,略带一点脂肪,还有牛筋。 切割师傅可以提高一点。


使用过程及感受

从疫情后就长期网购牛羊肉,价格比菜市场便宜。 这次这款是产自新西兰的,物流发的顺丰,两天就到了。 包装很严实,泡沫箱m里有隔热袋,装了冰袋和干冰,里面是两大包长条形的牛肉,外层有一点化冻,里面还冻的结结实实的。另外还赠送了卤料包。
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原料生产期是去年4月底,分装期是今年4月7日,质保期到明年4月,不太好说新不新鲜了。 牛肉是直接牛腱子切的,但是师傅手艺好像有待提高,有四五块碎肉,比之前买的凑整的数量多一些。
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牛腱子一般卤或者红烧,这次我准备卤了它们。 先把牛肉切块,里面还硬邦邦的。用水冲洗之后下锅过水。 四斤牛肉煮了满满一大锅。
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因为自家有卤水,没有用卖家赠送的卤料包。 卤制一小时后,牛肉出锅了。忘记了称重,一般一斤牛肉出六两。 牛肉色泽鲜亮,肉质紧实,有筋有一点点脂肪,比纯瘦肉更好吃

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