泡沫箱包装严实，里面还有一个保温袋，有两个小冰袋，收到的时候冰袋还没有完全化，牛腩色泽红润，整体也没有那么肥
相比于其他肉类，牛腩的营养价值也是其他肉类不能比的。现在正值气候变化无常，是感冒发烧的多发季节，经常炖一些牛腩来吃，不止可以增强抗病能力，还能补充身体所需的各种营养物质，可谓一举多得
牛腩的日期新鲜，色泽也红润，在清水中浸泡1小时以上，让它充分泡出血水，这样可以很好得去除牛腩中的腥味
牛腩肉质比较紧实，炖牛腩的时候加一两颗干山楂，可以使牛腩更容易炖烂，汤汁浓郁，鲜美无比，低脂又美味，完全不用担心高热量的问题
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