卖家的发货速度比较快,不过物流有点差强人意。虽然包裹严实,泡沫塑料里包了两块物理冰,收到的时候全都化了,牛腩软趴趴的。要是夏天估计情况更糟糕。
牛腩是真空冷冻包装,一斤的分量还是很足的。牛腩处理得还算干净,稍微清洗下,焯一下水就可以烹饪了。比较方便。
牛腩切割地算是比较整齐,没什么边角料。每一块都是肥瘦相间。个人觉得牛腩偏肥,炖汤或者红烧都是不错的选择。
如果觉得太肥可以处理下把油肉去除些。个人比较喜欢做咖喱牛腩,放点胡萝卜土豆块简单炖煮,营养均衡又下饭。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网