经常在京东买生鲜,但都是买虾买干货之类,很偶然的发现这个鱼香思蒲烧活鳗鱼,看评论还不错试一下。汤汁浓稠,鱼肉细腻,不是那种柴柴的感觉,简直是下饭神鱼。以后的网购少不了蒲烧鳗鱼咯,认准这家了。
第一次买蒲烧鳗鱼,鱼香思的鳗鱼包装很大气。但是忘了拍照了,研究一下说明,操作简单,迫不及待要下锅蒸了。还没蒸都闻到香味了。
没注意时间,多蒸了几分钟,可是完全不影响鳗鱼品质,汤汁蒸了一下混合水蒸气变多了,正好可以多拌点米饭了,哈哈,等不及要开动了,下次试试用烤箱加热的,肯定又是另一番风味。
嗯,鱼肉细腻,入口即化,有一些小刺刺,可是在这完美口感下都不是问题了。我女儿不怎么喜欢吃鱼的,都一口气吃的就剩一块给我。鱼吃完再用汤汁拌碗饭,完美
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