鱼肉纹理清晰饱满,肉质细腻,肉质丰厚故而口感饱满,因无骨无刺特别喜欢。包装精美外带塑封塑料袋子。无味,还用的是京东物流。特别好评。打开包装带有泡沫盒子。密封性很好。建议的话。既然店家说的是冷冻保存建议下次包装泡沫箱里面得放有冰块的,这样的话食品新鲜度更有大的提升。
这是腌制鱼干的的外包装。清晰简明明了。外包装采用透明设计,没有像其他鱼货一样采用彩色外包装,看不到鱼的肉质本色。对于消费者友好。配料表生产厂家制作日期食品生产安全许可证标识的很清晰。这是一个正常的食品制作企业应该有的。尤其现在疫情的影响,对于海产品大家都比较关注安全。
这是鱼包装正面的。个头不错。并不是像其他一样采用小个头制作鱼干。鱼肉清澈不发散。说明鱼的新鲜度很不错。不是有些黑心厂家用发臭鱼拿来重口味腌制鱼干。厂家也很贴心的把鱼开了刀花。方便后面消费者制作,因为很多鱼干不开刀花后期做菜时候普遍不好开刀花,会发硬。有时候都得上剪刀剪。
这是我的厨艺,鱼肉蒸了一条挺鲜的,鱼非常大,很大个人吃摆一个大盘非常不错。鱼肉吃起来味道很棒。尤其是红烧,味道很入味。鱼肉腌制的咸味很好。不咸不淡,这个滋味控制的很好。鱼的肚里货在烧制的时候也处理的很干净,没有血块跟黑皮。吃起来跟新鲜的鱼没有什么区别
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