属于比较薄的牛排，厚度大概两厘米，肉质比较细嫩，解冻也方便，常温十几分钟即可。 煎炸烹炒都可以，家居常备的快捷食品。
拿到手的产品包装完整,配有冰袋,非常贴心。
牛排份量不算多,薄薄的一片,附赠了一包黑胡椒汁，如果有配套的黄油就更好你了。
解冻后拆袋，将牛排取出，可以看到牛排颜色鲜嫩饱满，肥瘦相间，纹路清晰。用厨房纸上擦干表面水分，就可以准备下锅了。
切好的牛肉丝，放入热油的锅中，快速翻炒后加入青椒蒜末辣椒油，就可以出锅了！
肉质特别细嫩，实属最佳的下饭神器。
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