大由大手抓饼当早餐吃很合适,因为制作简单耗时短,和临时手工摊个面饼比起来,大大地缩短了做早餐的时间,也省去了摊饼发酵和面的精力,更重要的是,比外面的小吃摊做的更卫生。
很开心得到了大由大旗舰店给予我原味手抓饼 的试用机会,快递很快收到,外包装是泡沫箱,手抓饼和冰袋用保湿袋包裹着放在泡沫箱里,到手时虽然冰袋己解冻,里面温度还是凉凉的,不是常温。生产日期非常近,保质期有12个月。
没想到,总共收到了2大包饼,每大包里面是90克*10片饼,面饼又大又圆没有酸味,质量没有问题。商家很大气,还贴心的送了20个防油纸袋,在家里煎好手抓饼后,可以携带着去上学、上班的路上吃,携带很方便。
煎起来也方便,使用家里的平底锅,冷锅不加油盐,把刚从冰箱里拿出的手抓饼,放入平底锅内煎,中间两面翻着煎,最多三分钟搞定,又大又平整,制作很简单。试吃一下,香味浓郁,咸淡适中,里外香酥可口,发现并不比小吃摊做的差,手抓饼是真的有很多层,不是死面疙瘩一块,最主要的是,还可以搭配各种食材,例如煎蛋、火腿肠、生菜等,营养丰富。
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