嘉利宝限量黑巧57可可烘焙原料怎么样真的好用吗?有没有效果,亲自使用感觉

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嘉利宝限量黑巧57可可烘焙原料使用体验

沉甸甸的一斤巧克力~作为巧克力爱好者真是持续星星眼了~57.7%的可可含量,不很苦也不会甜到腻~做一般的巧克力烘培真是再合适不过了。

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亮点与细节

巧克力是直径大约一厘米的豆状,加热融化速度不算太快。

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试用过程与体验

十颗巧克力豆大约6克,对于烘培称量来说还是十分精确方便的。

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做的布朗尼~口感浓郁,十分美味~

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直接嵌了巧克力豆的切打奶酪饼干,甜咸相得益彰。

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使用心得

优点:巧克力豆使用方便,味道香醇,适合作为各类烘培的原材料。对于不是黑巧克力爱好者以及嗜甜如命的一般食客来说,甜度刚刚好。即便边做蛋糕边往嘴里塞两颗,一斤的份量也还是足够够的!

缺点:也不能算是缺点的点,加热融化稍稍慢了些~耐心一点就好~


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