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商品亮点及建议

这个奥柏优原切进口草饲眼肉牛排,肉质非常细腻鲜美,鲜嫩多汁。建议用平底锅煎制,放上黄油大火七成熟即可出锅。


使用过程及感受

物流快递很及时,顺丰空运的,收到快递的时候冰还没化,牛排也很好吃。健身很推荐这个牛排,脂肪很少,肉很细腻。
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牛眼肉就是牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香。 食用技巧:不要煎得过熟,3成熟最好。
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商家还送的黑胡椒酱。牛排第一次下锅煎炸一定要大火高温,这时牛肉表面一层肉脱水变硬,发生美拉德反应,颜色变为深褐色,并且散发出煎炸的香味,在牛肉变焦之前翻一面,将另一面也煎成深褐色。
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