1.真材实料,分量很足,个头均匀,体型够大; 2.足够新鲜,清洗和烹饪处理起来简单方便; 3.口感不错,汁水很鲜 建议:冷链运输没问题,但最后一公里的配送处理不是很好,天太热,到手时已经有一定的融化,一定程度上影响了整体体验。
1.包装很认真,有冰袋,泡沫箱,和外部的保温袋,美观度也很好,5分
2.运送到手时有一定程度的融化,应该是最后小哥送来时融化了,天太热。
建议:增加干冰袋,保证全程冷冻温度达标。
1.分量足够,8头鲍鱼,个头比较均匀,没有大小偏差明显的情况。体格足够大。
2.内包装简单大方,透明袋体,让人感觉货好不怕看。
包装背面规格,储存温度,保质期,生产日期,二维码,条形码均清晰可见,消费者可扫码关注和查询,安全放心。
1.鲍鱼本身比较新鲜和干净,解冻后清洗处理比较容易,轻松完成;
2.肉质触感很好,厚实均匀,质感细润。
没有采用太复杂的做法,只买了粉丝和蒜头,做法也很简单,花刀打好,浇上汤汁,再摆上烫好的粉丝,上锅蒸就好了。成品出来美观度很不错(没有小葱或者香菜点缀,颜色有点单调)。
口感真的不错,汤汁很鲜,不错的原料。适合家里备着,想吃的时候随时都可以吃到。
建议:
1.增加干冰保温,避免最后一公里的运输解冻,影响品质和顾客体验;
2.可搭配常用的食材或者调味料,方便顾客烹饪。比如粉丝包或者酱汁。
以上,谢谢!
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