【冰鲜】渔传播 海南龙胆石斑鱼 500

商品亮点及建议

在现有疫情形势下，也只有东东物流有保障，送货速度快。产品包装冷鲜冰袋完好，还没解冻就到手了。到手是满满的幸福感！产品属性标识很明确在袋子上一目了然，让人吃的放心；石斑鱼看起来凶恶，但是吃起来很鲜美，清蒸石斑鱼更是广式名菜。

使用过程及感受

包装配置了冰袋，还未能解冻，保证了鱼到手还是比较新鲜的。再加上东东的配送速度，值得信赖！因为所拍时鱼已经拿出来清洗，未能完整展示。

大大的一条石斑鱼，整体不僵硬，摸起来没有粘稠感，触感较好，新鲜度较好，不是那种长时间的冰鲜产品。也不是解冻的产品。

基本很少自己动手杀鱼和处理鱼，刚开始还有点不适应。为了杀鱼还百度了一下。鳞片很硬，建议在处理前用盐泡下，因为石斑鱼身上的骨刺很是厉害。减少滑手的可能。

着手做了一道清蒸石斑鱼，疫情期间有些食材未能及时购买，葱花用蒜蓉代替了，因为喜欢吃一点辣，用了辣椒丝，记得一定要蒸鱼豉油，鱼吃起来爽滑，无刺，小孩子吃不会出现危险。