素馅的馅倒是挺丰富,八个包子一包,包子要比想象中的小,原以为是大包,结果也就比小笼包大不了多少,完全没有北方人的爽气感。蒸熟了以后包子皮特别硬,馅料里油也不够多,总之吃着很干,远不如全家的包子好吃,深刻的认为这包子徒有狗不理虚名罢了。虽然狗肯定是不愿意吃了。
包装还是很不错的,磨砂的塑料袋,一副高大上的样子。这二十块钱的包子,包装得值个三块钱吧,百年传承老字号狗不理,看起来很值得期待的样子。
蒸熟的包子,这么点大的碗放了三个,可怜这狗不理小笼包的尺寸,皮油滑的样子看起来很硬,不知道正宗狗不理是不是这样的,如果是的话是让人失望了吧。
菜的馅料很丰富,青菜,粉丝,香菇,胡萝卜,倒是只吃出了青菜的味道,其他食材本身味道不行吗?倒是口感很丰富,缺陷是没油,皮又硬,加上馅里油少,这口感真的是不敢恭维。最后一个老婆都没吃直接扔了,所以......
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