商品亮点:鲅鱼的品质很好,切的寸断很均匀,都是鱼身中部的肉,肉质饱满,非常的新鲜。可见原材料都是经过精挑细选的。 建议:每袋400g有点不够吃啊,分量能再多点就好了。
作为一名靠近渤海湾的山东人,从小吃的最多的可能就是鲅鱼了,对于我来说,这是一种妈妈的味道,小时候和妈妈一起去赶集总会买几条鲅鱼,回来后抹点盐淹一下就可以煎着吃了,基本上属于改善伙食的一道菜。后来条件越来好饭倒是吃的少了,能获得这次的试用商品非常开心,非常感谢店家。
包装比较考究,产地什么的都有考究,一个大泡沫箱包着里边还有冰袋,收到货后还非常的新鲜,肉质饱满多汁,最大程度的保存了食物本来的味道,这点非常用心。
分享一下我的做法吧,非常的简单,又很美味...
用料酒、盐腌制15分钟以上(去腥),然后沾上生粉,要裹匀;热锅热油,将鱼块放入,转小火慢煎,至一面定型微黄后,翻面煎熟就好(中间不要翻动的太勤了,喜欢各种口味的可以趁热撒些椒盐之类的,或者这样直接沾鱼露,然后来碗米饭)
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网