渔港 渤海带鱼段700g/袋 去脏去鳍 20

商品亮点及建议

1.日期新鲜；2.选取的都是带鱼中段，鱼段完好，没有浪费；3.肉质紧实鲜嫩；4.野生带鱼，非家养；5.快递炒鸡快。

使用过程及感受

包装上标有保质期18个月，但是收到以后，包装上的生产日期距离收到货只有一个月的间隔，日期新鲜，是从威海那边发过来的，确定渤海带鱼无疑。

这一包足足有22段，每一段目测都有7-8厘米长左右下，选取的都是鱼头以下，鱼尾以上的位置，避免了糟头。相比外面卖的整条冷冻带鱼，去头去尾清洗方便，而且经常买菜的人也知道，外面的带鱼有些微微泛黄，就表示时间长，不新鲜，这个带鱼还是银白色，吃着是很放心的。

鱼段表面银脂在清洗时候有一定程度的脱落，没拆包装的时候还是比较完整的。建议大家这层银脂不要去刻意去除，这是带鱼身上营养最高的部分。

我家是喜欢红烧带鱼，先煎后烧，这样比较不容易碎，但是好像大家都比较建议清蒸，不会破坏表皮的银脂肪。带鱼肉质紧实成形，而且每一块都是中段，有木有？有木有？最喜欢吃的就是中段，尤其是不带鱼肚那一块了。

成品～～～我家三个人，但是耐不住都能吃，所以700克的鱼，一顿解决不成问题，这个价格，这个选材，这个品质，真的炒鸡合适了好吗，一袋700克的鱼需要6-7条带鱼才能做成，真的成本就已经很高了，所以价格也就觉得不贵了。大夏天的，还要感谢快递小哥大中午的帮我送来，还提醒我赶紧放冰箱，总之很满意的一次试吃，还会继续关注回购的。