感觉全是优点啊,找不出缺点了,礼盒包装高大上,新鲜及时送达,蟹肉蟹膏很多,正宗的阳澄湖大闸蟹不会令人失望的,吃完好满足的感觉。
看看这礼盒装,是不是非常有档次,不管是送亲戚,送长辈还是送客户都是倍有面子,携带也是蛮方便的,回趟家拎上一盒大闸蟹加菜真是是不二的选择。
完全不用担心螃蟹在运输中会死,顺丰+冰袋冷藏运输,拿到手的时候非常新鲜,多重包装,有效控温,现捕现发,就是为了送到客户手上能保证新鲜,这一点我点赞,真的做到了。
2-2.3两的螃蟹,比我想象中的稍微大一点,因为也买过菜场的童子蟹,更小,这是正宗的阳澄湖大闸蟹,自然比市场上普通的好很多,毕竟有名是有原因的。
所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点。看看这图片肉多不多,蟹膏清晰可见,非常饱满,这里只能感叹,照片拍的不够好,实物比照片更加肉多。
根据建议10个螃蟹4个用来蒸,6个做了面拖蟹,当然做工不太好,卖相也一般,可是味道真的是很鲜美,我还是比较喜欢蒸的,虽然六月黄腥味稍大,但是我就是喜欢这原汁原味的。我爸妈则喜欢面拖蟹,更入味一点。
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