真心服了京东的快递，多快好省果然名不虚传，而且收到的时候还是冷冻状态的，包装完好。补过感觉300克的鱼片还是有点少，对于我比较喜欢吃这个鱼的，300克我一个人都吃了。
收到巴沙鱼几天了，在家带娃一直没空做，今天刚好得空，马上拿出来做，太方便了，里面总共有四包料，包括酸菜包，急急忙忙拍照的，也忘了把另外几包曝出来（因为我一个人要照看两个娃，只想着快点拍好，下次绝不这样了，呵呵了）另外我还加了粉丝，酸菜鱼加粉丝真的很好吃，喜欢吃粉丝的一定不要错过。
巴沙鱼很新鲜，特别这个酸菜包，跟超市买的酸菜鱼调料完全不同，这个比较好吃，很像饭店做的，酸菜鱼汤很好喝，有点酸又有点辣，鱼肉很鲜嫩，不用再用腌鱼调料了，里面没配，我今天才知道不用以前也煮过这个酸菜鱼，我就自己用腌鱼调料了，口感没有今天的这个好，我才明白，不用腌更好吃。
做法非常简单，先把热油炒下酸菜，再依次下入另外几包调料，加水煮开，，我没有提前用开烫鱼片，直接加水煮开放入粉丝，（粉丝我自己加进去的哈）煮一下，再放入鱼片煮开就可以了， 中午吃剩的汤我留到晚上又煮了粉丝，呵呵。
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