这家的饼皮可以入手,完全是在我亲自实验过后才说的,大家拿到手后自己小休一下就可以开始制作了,还需要注意,馅料一定要干,要不然就湿溻溻了,饼皮本身是没问题的,只是根据个人手法才出了不一样的效果的。
收到试用确认的第二天就收到了饼皮,不知道为啥,试用的不能使用运费优惠券,既然试用都做了,建议一下下回看看能不能就好人做到底,连运费一块给赠送了,要不总有一种感觉是在拿着6块买的试用品的赶脚。
饼皮挺厚的,本以为是跟外头一样边上厚中间薄的那种,结果收到一看就是一张饼,还得化冻后用手在中间摁下去好摆放馅料,好像我的印象里披萨皮都是我做成的这样的,因为我家没有铁盘,所以只能这样来盛放馅料了。
儿子亲子上手,小孩还挺喜欢干这个活的,到时候他吃的时候也有他的成就感,京东这次赠送的使用让我感到欣慰的就是给我我一个亲子的机会,大人小孩齐动手其乐融融。
既然是DIY那馅料当然不能少放,好在我有做披萨的经验,把所有馅料都做熟了,肉烤熟,番茄和黄瓜都需要先考脱水,这样考出来的披萨才能酥脆。
这是烤完的整体效果,180度烤12分钟,之后再转到240度烤3分钟,整体15分钟就烤成这个效果了,不错吧!!!
再上个切开来的效果照片,最后也说一下这个饼皮的优缺点,优点就是够大,烤完了外部酥脆,内部还不干,挺适合自己在家做披萨的,缺点就是一个小的,我总觉得应该做成中间薄边缘厚的那种,不过这个也行,化冻后自己拿手指摁摁,很快就加工成想象的这样了,而且也不影响食用,口感也不错。路过的同学可以买回去DIY一把。儿子吃了两交,说是非常好吃。再有大家要注意一下食材必须要脱水,要不然会很湿的。
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