全新的食材体验,从没想到会有这种加工形式的鱼。清理的干净,食用方便而且肉质口感吃起来非常好。感觉以后可以放弃活鱼,买这种冻鱼了,免去了处理鱼的苦差。
物流非常给力,毕竟是京东自营的。保温箱里取出后给我的,看起来没什么特别,就是两条冻鱼。目测一条半斤多点,一人一条应该没问题。
打开后发现果然是三去,去鳞去腮去内脏,还挺干净的,解冻后冲冲就行了,不用再清理,简直太方便了。这种形式的鱼还真是第一次见,非常好。
鱼吃起来口感跟买的活鱼现杀的没什么区别,一样是罗非鱼的传统口感,比较有嚼劲,而且作为冻鱼也没有腥味,真是很棒。
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