第一次买生鲜食品，快递小哥不但亲自送上门来，天气在36度左右,到手上已经是解冻的,还有这个鱼很大的，巴掌大,可能肚子有冰块,包装上水很多
只有580G重,罗非鱼是弄干净的，解冻后可以直接做，很方便，适合我这种懒人，很喜欢，做红烧，豆瓣鱼什么的都可以，很喜欢。
很便宜很方便啊，已经处理好了的，就是还有点鳞片没刮干净，要注意再处理一下 罗非鱼刮鳞、去内脏，腮，洗净。用刀子在上面斜着割几刀，帮助入味 2. 将罗非鱼放在盆内，放入老抽少许，生抽、盐、白糖、白胡椒粉、洋葱、姜丝、迷迭香碎，腌渍20分钟左右
3. 烤盘铺上锡纸，将腌渍的鱼放在上面，将腌料码在鱼身上，淋上少许料汁。烤箱预热220度，进烤箱烤，根据鱼的大小，而定具体时间。中型罗非，25分钟左右即可。中间看汤汁没有了，就取出来淋上，反复添加，保持鱼肉的湿润
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