感谢京东试用中心提供的试用福利,感谢国联水产提供的优质产品。京东发货速度一如既往的快,当天收到货,包装严实精美,京东快递有专门的保温箱,收到时鱼还没融化,确保了食物的绝对新鲜,500克的份量很足,罗非鱼蛋白质含量高,没有刺孩子吃起来方便也放心,可以煎炸蒸各种做法。,很满意的一次试用体验。
罗非鱼蛋白质含量高,没有刺孩子吃起来方便也放心,可以煎炸蒸各种做法。我家孩子平时爱吃鱼丸,没有刺省去了去刺的麻烦,肉质鲜嫩,高蛋白,低脂肪,真空急冻包装,新鲜好吃,大人小孩吃都可选择。一袋两片,取了一片大点的,差不多半斤,解冻,简单清洗,切片,不得不说鱼肉质非常好,很新鲜。
流动水多清洗几遍,清晰看见肉质很新鲜,条理也很饱满圆润,清洗完后沥干水分,然后放在冰箱速冻成带点冰沙的程度,生姜切碎用水泡着。
冻好的鱼片放入料理机打碎,用点玉米淀粉,加入泡好的姜水搅拌均匀,然后把搅拌好的淀粉倒入料理机一起打,加入适量的盐,打均匀后,拿个容器装起来,加入一个蛋清,再到入一点食用油,然后就开始捏丸子,锅里放入适量的清水,水不能烧开,大概七八十度,下入捏好的丸子。
最后的成品,罗非鱼丸子白嫩光滑,无刺安全,营养非常高,孩子也爱吃,做了鱼丸都被孩子消灭了,我自己才尝了下味。很满意的一次试用体验,再次感谢京东及国联水产。
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