黑蒜对人身体有一定的益处 黑蒜的亮点在于它本身的功效 它的功效就是帮助睡眠 高血压各种疾病 每天吃一个或者两个帮助人体远离疾病
我头一次吃这个黑蒜 以前我吃过蒜瓣 生吃的 还有腌过的咸蒜瓣 那样的蒜瓣很下饭 但这种黑头蒜就不能与那样的蒜瓣相比了 这种黑蒜具有很多功效与作用 我上网查了一下
一项动物研究显示，每天吃2颗发酵黑蒜能够使人远离疾病，肺部血管的一种可能致命形式的高血压，叫做原发性肺动脉高压，这是造成足以致命的心脏衰竭的主要原因。原发性肺动脉高压血液不容易流离右边的心脏，原因是肺部的血管太紧，症状包括：呼吸困难，尤其是在运动时，胸痛以及短暂晕眩，但研究显示发酵黑蒜可预防原发性肺动脉高压。
利用发酵黑蒜的杀菌功能，在肠道传染流行期间，每天生食1~2颗发酵黑蒜，能起到预防肠道传染病的作用，防止腹泻的发生。但是，很多人因此而认为多吃生发酵黑蒜也可以治腹泻，这就完全是一种误区了。
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