首先要感谢京东试用平台和千柏山旗舰店给我这次使用体验机会，让我初次感受到老冰糖的魅力。收到老冰糖时，很激动，心中各种猜测，形状如何，大小如何，颜色如何，味道如何，和普通的冰糖有何区别等等，打开完整的包装。老冰糖透过透明的糖罐，淡淡的黄色结晶体映入眼帘，迫不及待的打开盖子，令我惊讶的是里面居然还有一层铝箔的易拉罐封口，包装如此细致、讲究，人性化设计，拿一小块含在嘴里，淡淡的甜味随即散开，沁人心脾。
先看一下整体外观，糖罐上贴有标签，注有生产日期，营养成分表，厂址，品名，保存方法，保质期等，可以放心食用。大家都知道冰糖的功效：性平、味甘、入肺、脾经，具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功效，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咳痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。看到这些功效，很吃惊，小小的冰糖竟有如此多的功效，最主要的是一般人都可以食用，包括孕妇和儿童。
透过透明的糖罐，看到老冰糖淡黄色的结晶体，就立马拿出来尝一块，尝尝普通的冰糖有何区别，很好咬碎，不像普通冰糖那么甜，有人说吃甜食会令人心情愉快，真的，因为甜入脾呀，老冰糖这种不是特别甜，又不腻的甜，在嘴里慢慢散开，带一点点清凉感，仔细品味，真的是沁人心脾，令人心情愉悦。一直以来，对糖有种误解，认为所有的糖都会生痰，所以一直不太吃糖，然而，冰糖却是可以化痰的，而且，我们有很多的吃法，可以做冰糖雪梨，止咳化痰，还能打打馋虫，吃完心情美美的，再或者我们可以做一份冰糖银耳莲子羹，放上红枣，再放入我们的千柏山老冰糖，补气养血的美味莲子羹做成了，再或者我们可以熬制一碗冰糖山楂，既能消积化食，又平淡了山楂的酸味，酸甜可口。
老冰糖的晶体呈淡黄色，不是普通冰糖那样规则的晶体，灯光照在老冰糖的结晶面上，有淡淡的反光，色泽晶莹剔透，颜色自然，晶体大小均匀，无杂质，大体的了解了一下，老冰糖又叫天然冰糖或大块冰糖，是再次结晶而成，所需要的时间更长，凝结了更多的劳动，所以它才更美味，价格比普通冰糖贵，但是它的性价比是挺高的，也是我吃过的最好吃的冰糖。初见千柏山老冰糖，感觉甜甜地！
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