鱼非常干净,拿回家解冻后只需要用水略微冲洗一下就够了。 冷冻得也很结实,送到我手上还是硬邦邦的。 口感很棒,肉质很细腻,红烧后没什么腥味。
收到使用的消息,很高兴。
收到鱼时也非常意外,没想到有这么大一条
生产日期也很近,保质期24个月,我是觉得放不到那一天的。
回家就做了。感觉非常好
鱼很新鲜,没什么怪味,冻得也很结实,自然化冻后红烧很不错。
口感也很细腻,还有点清甜,因为是海鱼,所以没什么土腥气,感觉非常好。
下次试试用清蒸或者烧烤的方式
特别是送货小哥的操作非常规范,送到我手上冻得还是很硬的,看我在办公室,还担心我没有冷冻得东西。问我要不要冰块,很让我感动。
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