苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90?芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。
打开包装，一股浓郁而清香的气味扑鼻而来，恐怕这是苦荞茶中最为浓香的品牌了。 其生产日期很新，新鲜度非常高，外型虽与其它品牌全坯芽型苦荞茶没什么区别，但它却真所谓的黄金全坯芽，色泽金黄可人。
黑苦荞是荞麦的一种，也是“五谷之王”，有很高的营养价值，如果长期食用对我们的身体是很有好处的，可以预防高血压，预防癌症，还可以降血脂。味道上很香浓，特别好喝，建议大家购买。
饮用方法 1、苦荞茶加茶叶苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝，能在麦香中增加茶叶的清香，也能让降脂清肠的功能更胜一筹。 2、苦荞茶加酸奶苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠，能帮助肠胃吸收和良好运作，在口感上也别有风味。 3、苦荞茶加大米（小米）苦荞麦加大米（小米）是粗粮细粮搭配的典范。取苦荞麦与大米（或小米）按1：4比例混合，可以煮饭，还可以煮粥，色泽金黄，营养吸收更全面。
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