很快飞到我的手中。感谢商家，带来这么好的东西，真是幸运！而且，特别幸运的是，有一个感情非常好的闺蜜，经常带贵州特产，经常带来的其中一种，就是这种传统豆皮。冬天，一起在家中打火锅的时候，大家最争抢的，不是肉，而是味道浓郁
商家包装认真而严谨，里面还专门用两个气袋用于缓冲，没有任何破损，而且日期很新，份量很大，足够做一大份菜了。豆筋非常容易入味，尤其用于和肉一起红烧，焖炖，简直比肉还要好吃。同时，用于凉拌，或者炒菜都可以，因为采用的原料非常好，所以豆香味极浓。
中国百姓餐桌上的常见之物，被大江南北的百姓喜爱。常规的腐竹都是直的，或者块状的，因为加工过程中容易断裂破碎，却是不厌其烦地加工成卷的，这样更有口感，更容易入味。腐竹色泽黄白，油光透亮，有极为浓郁的豆香味。吃的时候，泡冷水非常重要，至少要泡8——10个小时，炒肉、炖肉、凉拌、火锅，都非常吃。
配料是大豆和水，吃法简单，豆香可口，即使凉拌也是不碎不化，是非常受欢迎的一款豆制品。中国一直有吃大豆及大豆制品的风俗习惯，从南到北，各种吃法也是层出不穷。但九股水豆棒，作为贵州人民的传统食品，依然有着其独特的魅力，是大贵州特有的风味。因为物流业的发展，我们才幸运地可以吃到这么远道而来的珍贵风味，作为这个大时代的一员，真是荣幸！
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