种植藤菜的方法_藤菜种植要点

　藤菜味道可口，是很多人爱吃的蔬菜之一，那么藤菜怎么 种植 呢？下面一起来看看我为大家精心推荐的藤菜的栽培技术，希望能够对您有所帮助。

藤菜的简介

　蕹菜，又名空心菜、藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。蕹菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上;种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上，这样出芽才能迅速整齐;蔓叶生长适温为25～30℃，温度较高，蔓叶生长旺盛，采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35～40℃高温;15℃以下蔓叶生长缓慢;10℃以下蔓叶生长停止，不耐霜冻，遇霜茎叶即枯死。种藤窖藏温度宜保持在10～15℃，并有较高的湿度，不然种藤易冻死或枯干。空心菜喜较高的空气湿度及湿润的土壤，环境过干，藤蔓纤维增多，粗老不堪食用，大大降低产量及品质。

　一年生草本，蔓生或漂浮于水。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。

　叶片形状、大小有变化，卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形，长35～17厘米，宽09～85厘米，顶端锐尖或渐尖，具小短尖头，基部心形、戟形或箭形，偶尔截形，全缘或波状，或有时基部有少数粗齿，两面近无毛或偶有稀疏柔毛;叶柄长3～14厘米，无毛。

　聚伞花序腋生花序梗长15～9厘米，基部被柔毛，向上无毛，具1～3(-5)朵花;苞片小鳞片状，长15～2毫米;花梗长15～5厘米，无毛;萼片近于等长，卵形，长7～8毫米，顶端钝，具小短尖头，外面无毛;花冠白色、淡红色或紫红色，漏斗状，长35～5厘米;雄蕊不等长，花丝基部被毛;子房圆锥状，无毛。

　蒴果卵球形至球形，径约1厘米，无毛。种子密被短柔毛或有时无毛。

藤菜的形态特性

　空心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1～2厘米。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为35～5厘米，最长的可达7厘米。

　蕹菜按结实能力分为结实的和不结实的两类。前者称为子蕹，既可种子繁殖又可扦插繁殖。一般茎蔓较粗，节间较长，叶片较大、叶色较浅、有白花和紫花之分。后者称为藤蕹，用扦插或分株繁殖，茎蔓和叶片较小，多为深绿色。按生长习性可分为旱蕹和水蕹。旱蕹适于旱地栽培;水蕹以浅水栽培和深水栽培为主，也可旱地栽培。

　蕹菜耐热，喜湿润。20℃以下生长慢，30℃左右迅速生长，能忍受40℃左右的高温。光照充足、空气和土壤湿度高时易发根，且茎叶生长良好。对土壤的适应性广。生长势强。春季繁殖，夏秋收获。蕹菜须根系，根浅，再生力强。旱生类型茎节短，茎扁圆或近圆，中空，浓绿至浅绿。水生类型节间长，节上易生不定根，适于扦插繁殖。

　子叶对生，马蹄形，真叶互生，长卵形，圳心脏形或披针形，全缘，叶面光滑，浓绿，具叶柄。聚伞花序，1至数花，花冠漏斗状，完全花，白或浅紫色。子房二室。蒴果，含2--4粒种子。种子近圆形，皮厚，黑褐色，千粒重32克--37克。蕹菜性喜温暖温润，耐光，耐肥。生长势强，最大特点是耐涝抗高温。在15℃--40℃条件下均能生长，耐连作。对土壤要求不严，适应性广，无论旱地水田，沟边地角都可栽植。夏季炎热高温仍能生长，但不耐寒，遇霜茎叶枯死，高温无地区可终年栽培。蕹菜属高温短日照作物，在江淮流域子蕹能开化结籽。而藤蕹对短日照要求严格，在江淮流域不能开花结籽，只能用无性繁殖。抗性强，产量高。主要病害有白锈病等。

　蕹菜营养丰富，每100克鲜重约含胡萝卜素214毫克，维生素C约28毫克。可作蔬菜食用，也可用作优质饲料。

藤菜的种植 方法

        喜高温潮湿气候，对土壤条件要求不严，宜选择地势低、土壤湿润而肥沃的粘壤土栽培。

　生长适宜温度为25～30℃，能耐35～40℃的高温，10℃以下生长停滞，霜冻后植株枯死。喜光和长日照。对土壤要求不高。分枝能力强。

　其栽培方式分旱栽和水植两种,北方以旱栽为主,南方旱栽与水植并存;早熟栽培以旱栽为主,中、晚熟栽培多数采用水植。技术要点:1播种、育苗旱栽多用种子繁殖,露地直播、育苗移栽均可,播种期一般在4月中、下旬。露地直播可采用条播或点播,行距30～35厘米,穴距15～20厘米,每穴点播3～4粒种子,播种后随即浇水,7天左右即可出。

　也可密播，待苗高17～20厘米时间拔采收。播种后复盖塑料薄膜增温、保湿，待幼苗出土后再把薄膜撤除。另外，亦可在生长期间摘取15厘米左右的顶梢扦插繁殖，只要扦插田土壤湿度适宜，插梢就会很快长出不定根，并抽出新梢。前期应及时中耕松土，提高地温。

　进入夏季，气温高，植株生长快，需肥需水量大，要勤浇水，浇大水(空气干燥，土壤水分不足，易导致空心菜纤维增多，影响产量和品质)，并结合浇水进行追肥。秋季气温转凉，要及时中耕除草和追肥，并注意防治红蜘蛛等害虫。空心菜采收期长，一般每次采收后，都要结合浇水亩施硫酸铵10公斤。

　采收：适时采收是空心菜高产、优质的关键。生产上，一般在苗高20～30厘米左右时即可采收。在进行第一、二次采收时，茎基部要留足2～3个节，以利采收后新芽萌发，促发侧枝、争取高产。采收3～4次之后，应对植株进行一次重采，即茎基部只留1～2个节，防止侧枝发生过多，导致生长纤弱缓慢。

　整地播种

　北方一般采取直播方式。播前深翻土壤，亩施腐熟有机肥2500～3000千克或人粪尿1500～2000千克、草木灰50～100千克，与土壤混匀后耙平整细。播种前首先对种子进行处理，即用50～60℃温水浸泡30分钟，然后用清水浸种20～24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，催芽期间要保持湿润，每天用清水冲洗种子1次，待种子破皮露白点后即可播种。亩用种量6～10千克。播种一般采用条播密植，行距33厘米，播种后复土。也可以采用撒播或穴播。

　田间管理

　空心菜对肥水需求量很大，除施足基肥外，还要追肥。当秧苗长到5～7厘米时要浇水施肥，促进发苗，以后要经常浇水保持土壤湿润。每次采摘后都要追1～2次肥，迫肥时应先淡后浓，以氮肥为主，如尿素等。生长期间要及时中耕除草，封垄后可不必除草中耕。

　采收

　空心菜如果是一次性采收，可于株高20～35厘米时一次性收获上市。如果是多次采收，

　可在株高12～15厘米时间苗，间出的苗可上市;当株高18～21厘米时，结合定苗间拔上市，留下的苗子可多次采收上市。

　当秧苗长到33厘米高时，第1次采摘，第1次采摘茎部留2个茎节，第2次采摘将茎部留下的第2节采下，第3次采摘将茎基部留下的第1茎采下，以达到茎基部重新萌芽。这样，以后采摘的茎蔓可保持粗壮。采摘时，用手掐摘较合适，若用刀等铁器易出现刀口部锈死。一般一次性收获亩产可达1500千克，多次收获的亩产可达5000千克。

　空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富，100克空心菜含钙147毫克，居叶菜首位，维生素A比番茄高出4倍，维生素C比番茄高出175%。空心菜采收期长，是夏季生长的叶菜，能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构，不受高温、暴雨的限制。因而北方开始引种栽培，并取得成功。

　栽培季节

　空心菜露地栽培从春到夏都可进行，播种时间为：广州12月至翌年2月，长江中下游一带4～10月，北方地区4～7月，沈阳可于4月中旬播种。若根据市场需要在温室、大棚、小棚中栽培可实现周年生产，随时供应市场。

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这8种藤本植物，每一种都能轻松实现你的“花墙”梦！

在春天的时候，蓝妖曾晒过自己的一面月季花墙，很多花友的羡慕目光。其实想要花墙，不仅藤本可以做到，还有很多优秀的藤本植物，都可以让您轻松的实现“花墙”梦。

下面蓝妖就为您推荐8种优秀的藤本植物。

1、藤本月季(蔷薇)

藤本月季用来打造花墙非常容易出效果，而且养殖非常的简单。藤本月季相对于其他的藤本植物来说，最大的优势就在于，可以多季开花！

藤本月季最适宜地栽！如果盆栽藤本月季，需定期更换大花盆，并且给予充足的肥料。浇水应干透，浇透，盆内不能积水，积水容易使根部腐烂。

尤其需要注意的是要给予充足的光照，月季是阳性花卉，每天需要至少4-6个小时以上的直射光照。

2、凌霄花

凌霄花生命力极其旺盛，是非常好养的藤本植物之一。凌霄最适宜地栽，盆栽时应经常修剪根部，凌霄花的根具有破坏性，不适宜露台或阳台种植。

凌霄花幼苗的耐寒能力较差，冬季需要保温。林萧喜欢阳光充足的环境，不耐阴，生长过程中应给予充足的光照。

肥水充足的凌霄花花期非常长，可不间断盛开，因此在养护过程中应注意追肥，肥水充足，有利于延长花期。

3、悬铃花

悬铃花也叫金铃花，是南方无霜地区极好的绿篱植物。

悬铃花，喜欢阳光充足和温暖湿润的环境，稍耐阴，不耐寒，南方地区容易养殖，有霜冻地区需在室内过冬。

4、铁线莲

铁线莲素有藤本皇后之称，是非常好的，攀缘性藤本花卉。

铁线莲，喜欢凉爽温暖的气候，生长适宜温度为15℃-25℃。夏季高温时，铁线莲会进入休眠期。

铁线莲不是十分耐寒，在北方地区需注意保温越冬。铁线莲的肉质根系耐肥力差，施肥时应注意浓度不可过高，同时浇水不可过多，以免引起烂根。

5、黑眼苏珊

黑眼苏珊最高可攀爬三米之高，喜欢全日照或半日照的环境。

黑眼苏珊的花期一般在6到9月份，花色有白色、桔红色和**。

6、蔓性风铃花

蔓性风铃花是常绿的蔓生植物，枝蔓柔软，花朵奇特，形似风铃。

蔓性风铃花，喜欢温暖湿润和阳光充足的环境，也可以耐半阴，但不耐寒，也不耐旱，适宜在疏松透气，富含腐殖质的土壤中生长。

适宜南方地区种植，有霜冻区需入室越冬。

7、炮仗花

炮仗花是一种生命力很强的植物，其开花成串，状如鞭炮。

炮仗花适宜生长在肥沃、湿润的酸性土壤中，在华南地区能保持，四季常青，可露地越冬。

8、飘香藤

飘香藤，也叫双喜藤、红蝉花，原产于美洲热带地区，为夹竹桃科多年生常绿植物。其茎柔软，可缠绕支撑物盘旋而上，是非常好的藤本花卉。

双喜藤喜欢温暖、湿润和阳光充足的环境，光照不足，开花会减少。不耐霜冻，低于10℃时，随时会产生冻害。

1、绿萝

花语：热情开朗

摆放位置：客厅、窗台

要说掐个枝就能活的植物，那一定少不了绿萝。遇水就能活，水培时，剪取带有气生根的枝条，能促进枝条更快生根。

2、合果芋

花语：纯洁的爱情

摆放位置：茶几、案头

合果芋也是常见的蔓生植物，茎长有很多气生根，非常适合水培。水培时，剪取带有气生根的枝条，直接插水水养，约10天就能生根，不受季节的影响，一年四季都能做。

3、龟背竹

花语：延年益寿

摆放位置：客厅、书房、卧室

龟背竹四季都能水培。选择健康植物，不要太大，脱盆，将根系清洗干净，然后放到清水里水培即可。

4、罗汉松

花语：健康长寿、开运招财

摆放位置：儿童房、书房

一年生的罗汉松，水培非常容易。洗掉根部的泥土，用麦饭石固定在种植篮里，亭亭玉立，非常美观。

5、吊兰

花语：富贵、吉祥

摆放位置：客厅、书房

吊兰有“绿色净化器”美称，可以说对环境的净化作用非常巨大，所以你要是觉得土培太难，不妨尝试水培一回。从吊兰母株的匍匐茎上剪取有气生根的小吊兰插入水中水养；几天后，便后看到植株长出新的白嫩的根系。

1、西葫芦外形和颜色虽然与佛手瓜相似，但两者是完全不同的植物，西葫芦是一年生蔓生草本植物的果实，只能作为蔬菜食用，不能当成水果生吃。

2、西葫芦，葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠**，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。

3、佛手瓜，又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪传入中国，在中国江南一带都有种植，是多年生的植物，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素01毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。

1、二月兰Orychophragmus violaceus L别名诸葛菜 十字花科 \x0d\1～2年生草本植物30～60cm 高生于平地或树荫下叶无柄羽状深裂早春开花起初紫色后变蓝白花期4～6 月为早春开花的良好耐阴湿的地被植物播种繁殖可自播华北应用较多尤以北京为甚。\x0d\2、白车轴草Trifolium repens L别名白三叶 豆科 \x0d\多年生草本茎匍匐30～60cm 高，小叶互生叶浅绿花白色观花期120天观叶期可达180 天以上大地雪封时才干枯有早青晚黄的特点如成片种植到开花时节在阳光照射下宛如绿色海洋上泛起层层白色波浪很是壮观是花叶兼优的地被植物适宜作封闭式地被又是绿肥和蜜源植物播种繁殖也可分根原产于欧州三门峡地区较早引种现在北方园林绿地中甚为流行。\x0d\3、银叶蒿Artemisia caucasica 菊科 \x0d\多年生半灌木状草本植物高15cm 叶银灰色花**枝叶密生成草甸状一片银白很美耐寒喜旱为优良的观叶地被植物分株繁殖易成活北京地区引种较早现各地园林中应用。\x0d\4、毛叶耆草Achillea tomentosa 菊科 \x0d\多年生草本植物20～30cm 高夏季开黄花匍生枝生长快耐旱极耐寒喜光耆草属Achillea 种类很多花色丰富是夏季园林中不可缺少的草花本种叶有白毛如禾草类为优良的观花地被植物播种或分株繁殖。\x0d\5、土麦冬Liriope spicata 百合科 \x0d\常绿多年生草本15～20cm 高地下具肉质茎叶线状中脉明显花梗直立着花2～3 朵紫色或白色夏季开花秋冬果实紫色晶莹如珍珠葡萄耐寒耐荫为良好的花叶并美的地被植物北方地区野生较多可在园林中广泛栽培本种与南方园林中常见的沿阶草较类似应注意区别。\x0d\6、三角咪属Pachysandra 黄杨科 \x0d\多年生半常绿草本植物高15～20cm 蔓延能力强穗状花序生于枝端喜荫耐寒冬季低温下保持其深绿色叶片是用于庇荫条件下的地被最常用的是顶蕊三角咪P terminals 又称顶花富贵草常分株繁殖扦插也可。\x0d\7、紫菀属Aster菊科 \x0d\多年生草本植物高不超过30cm 枝叶繁密矮生草甸状有的单株自然生长圆球状秋季开花花有紫色蓝色红色白色等北方山野路边也有大量分布是优良的野生地被植物北京地区已育出不少花色丰富的新品种可播种扦插繁殖。\x0d\8、百里香Thymus mongolicus 又名地椒 千里香 地姜 唇形科 \x0d\多年生半灌木状草本香科植物5～20cm 高匍匐茎平卧末端为开花枝春季开粉紫色小花有芳香耐寒耐旱喜凉爽环境既可作地被又可提取香精供药用布置药用植物园野趣园很相宜。\x0d\9、玉簪Hosta plantaginea 又名玉春捧 白鹤花 百合科 \x0d\多年生宿根草本植物高40cm 叶基生成丛具长柄弧形脉顶生总状花序高出叶丛花白色管状漏斗形玉簪花大叶美且喜荫园林中可配置于林下作地被或栽于建筑物周围蔽荫处同属的波叶玉簪H undulata 叶卵形叶缘微波状叶面有乳黄或白色纵纹花暗紫色是优美的观叶地被原产日本中国现已成功引种。\x0d\10、小檗属Berberis 小檗科 \x0d\落叶灌木黄花红果北方常用朝鲜小檗B koreana 秋叶红色冬果红满枝头以及日本小檗B thunbergia 紫叶小檗cv atropurpuria 等均耐寒耐旱喜阳光充足且凉爽湿润的环境小檗春开黄花秋缀红果是花果俱佳的观赏花木又以紫叶小檗叶色全年紫红或鲜红强光下红艳可爱而应用最广泛应注意与常绿植物配植播种扦插繁殖。\x0d\11、栒子属Cotoneaster 蔷薇科 \x0d\灌木为适应性很强的观叶观果地被植物常用的有平枝栒子C horizontalis 半常绿小枝片平展几乎处于同一平面上白花红果小叶栒子C microphyllus 常绿叶繁枝密叶片细小叶花果均具有很高的观赏价值管理方便播种繁殖。\x0d\12、卫矛属Euonymus 卫矛科 \x0d\常绿阔叶灌木地被植物最常用的是扶芳藤E fortunei 介于灌木与蔓生植物之间可平铺于地面或作棚架种植叶草质深绿色秋季变为紫色果实开裂后露出红色的假种皮甚美为优良的观叶观果地被播种或扦插繁殖。\x0d\13、金银花Lonicera japonica 忍冬科 \x0d\半常绿缠绕藤本单叶对生宽椭圆形花先白色后变黄金银花之名由此而来花芳香浆果球形蔓生能力极强生于山坡灌丛或疏林下喜阳又耐荫耐旱耐寒对土壤适应性强为花叶并美的地被植物也常用于棚架绿化繁殖以播种扦插为主。\x0d\14、铺地柏Sabina procumbens 柏科 \x0d\常绿木本植物植株低矮平铺地面小枝密集叶色浓绿喜光耐干旱适于做坡角种植或与假山草坪配植。\x0d\15、蕨类。\x0d\北方常用作地被的有铁线蕨Aiantum capillusveneris L 铁角蕨Asplenium trichomanes L 全缘贯众Phanerophlebia falcatum Copel 岩石韦Pyrrosia hastatus Ching 草苏铁Matteuccia struthiopteris 金粉蕨Onychium japonicum Kze 粗根鳞毛蕨Dryopteris crassisrhizoma Nakia 等蕨类植物大多喜阴耐湿喜欢松软肥沃的土壤环境因而适于布置在阴湿的林下作耐荫地被因其叶形美观观赏价值甚高可用孢子分株等方法繁殖。\x0d\16、箬竹。箬竹(Itessellatus(Munro)Keng f) 禾本科箬竹属 \x0d\别名：楣竹（齐民要术） 秆高1-2m，直径04-1cm。可丛状栽植做地被。北京市植物园水系岸上栽植。\x0d\17、波斯菊 Cosmos bipinnatus \x0d\别名：扫帚梅、大波斯菊、秋英。一年生草本，植株高度30～120cm，花有白、淡红、深红色等。幼苗期需经短日照处理才能正常开花，应掌握适宜的播种时间；宜露地直播，亦可育苗；播种覆土约1cm，约5-10天出苗；小苗5-6片真叶即移植，定植距离30-50cm，生长期进行摘心，促使分枝，控制过高以免后期倒伏。对土壤要求不严，但不能积水，不耐寒，忌酷热。耐瘠薄土壤。\x0d\18、地被石竹 Dplumarius L石竹科石竹属 \x0d\多年生草本花卉。株高8-10厘米，叶深绿色，光滑稍具白粉。花色有白、粉、深粉、复色等。花茎高25厘米左右，花谢后自然枯萎。花期5-11月。全世界现已发现300多种石竹科的品种，冷型地被石竹为其中最矮小、最抗寒、最耐干旱、花量最大、寿命最长的。其适应性强，管理粗放，园林效果优良。 \x0d\19、马蔺 Iris lactea Pall var chinensis (Fisch) Koidz 鸢尾科鸢尾属 \x0d\又名马莲、马兰，多年生草本，它适应性极强，耐干旱、耐寒、耐水湿，对土壤要求不严，最大的优点是在重盐碱地区亦能生长良好，而且栽培管理粗放，寿命长。马蔺花色清雅，叶形优美，常植于公园、街头绿地、花坛或路旁树下、溪岸处，供游人观赏。由于马蔺适应性极强，管理粗放，寿命长，近年来成为城市绿化中颇受欢迎的地被植物之一，尤其是在沿海城市及内地的一些土壤盐碱含量较高的地区，马蔺被广泛用作地被植物栽培。\x0d\20、鸢尾 Iris tectorum Maxim鸢尾科，鸢尾属。 \x0d\多年生宿根草本。花色丰富多彩。鸢尾种类繁多，按地下器官可分为根茎类鸢尾和鳞茎（球根）类鸢尾；按园艺栽培角度又可分为陆生、沼生和水生类。可供小面积花坛布置及花境、花丛栽植。\x0d\21、紫花地丁Viola philippica Car 堇菜科堇菜属 \x0d\多年生草本，紫花地丁，董菜科，多年生草本。根系发达且深长，叶肥大，绿色期长；花紫色。紫花地丁抗性极强。能抗烟尘、抗污染、抗有毒有害气体。在高污染的工厂、矿区均可正常生长；它再生能力强。