厨房常用的中西餐原料有哪些？

同为餐饮，西方和中国有许多不同之处，该部门也是如此厨房，厨房西方分工非常详细，大家各司其职，有负责茶点负责自助负责冷饮，负责做饭负责汤负责烤，炸，和这么多，劳动力多负责，分工明确，是西方的厨房是一大特色，但也因为如此，它也装备了非常多的种类，并用非常具体的，除了普通烤箱，燃气灶，电磁炉，电炒锅等，还有烤漆板，咖啡机，高速混合机，发酵柜，蔬菜切割机及各种保温，冷藏，洗涤TAD。西方的比例，中国只是更多，许多小型设备，以及单，多，做西餐处理不同的成分会使用不同的刀的时候，而午餐可以安排在几乎一把刀大部分的工作，一组中国人厨师们将能够应对各种场合油炸锅，煮不同类型的菜肴。

刚刚打开电脑看到您的求助，首先说一下，本人没有服用史，临床亦没应用过此产品，所以只是自己的看法，供参考，不妥之处请谅。

此药属于藏药，一般情况，藏药药品质地、质量、生产（加工炮制）等都是很讲究、很闻名的。很多朋友从藏归来都以带回藏药为自豪，此产品网络有详细介绍，看来不错。但我认为治病亦应该是：对症！！是应该选对的，不能选贵的。中医治疗疾病是辨证施治，有很多时候，同种病，但因人、因地、因时不宜，而治疗特异。所以说，您若需要此药，可在您经治大夫指导下，正确服用，并且，随时观察患者的服用情况！！

谢邀！！

答案补充

附:该药的产品介绍：

药品名称

品名：二十五味肺病丸

藏药名：佐吾尼埃日布

汉语拼音：Ershiwuwei

Feibing

Wan

剂型：丸剂

成分

檀香、悬钩木、石灰华、山柰、红花、葡萄、獐牙菜、甘草、兔耳草、沙棘膏、巴夏嘎、香旱芹、榜嘎、白花龙胆、诃子、肉果草、毛诃子、无茎芥、余甘子、甘肃蚤缀、藏木香、铁棒锤(根、叶)、宽筋藤、牛黄、力嘎都。

性状

本品为褐色水丸；气香，味苦。

功能主治

清热消炎，止咳。用于各种肺病引起的咳嗽，胸胁痛，发烧，呼吸急促，痰带脓血，盗汗。

用法用量

口服，2-3丸/次，2次/日。

不良反应

未见不良反应。

注意事项

服药期间禁食酸、辣、生冷、油腻性食物，宜清心寡欲。

答案补充

规格

5g/10丸

贮藏

密闭，置阴凉干燥处。

包装

12丸/板，2板/小盒，2小盒/盒，100盒/件。

有效期

12个月

批准文号

国药准字Z20023296

生产企业

企业名称：西藏雄巴拉曲神水藏药厂

二十五味肺病丸的其他信息

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产品价格(单位:元)

编号

产品名称

通用名

产地

规格

单位

参考价

231272

二十五味肺病丸

二十五味肺病丸

西藏雄巴拉曲神水藏药厂

05g12丸2板2小盒

盒

138

声明：以上产品价格仅作参考,实际价格以药房各分店为准。

人难免会生病，可是一旦患上很严重的疾病，比方说脑血管类疾病，脑中风，脑梗塞等，会引起患者行为障碍，或者是讲话说不清楚，脑部是身体行为活动的核心领导部位，如果有以上疾病，那是非常严重的了，就需要服用珍龙醒脑胶囊，那么珍龙醒脑胶囊功效怎么样？

1、功效如何

珍龙醒脑胶囊的主要成分是珍珠、天竺黄、西红花、丁香、肉豆蔻、豆蔻、草果、檀香、紫檀香、沉香、诃子、毛诃子、余甘子、木香、肉桂、荜茇、螃蟹、金礞石、香旱芹、人工牛黄、人工麝香、广枣、烈香杜鹃、塞北紫堇、短穗兔耳草、铁粉(制)、冬葵果、甘草、黑种草子等29种味。珍龙醒脑胶囊主要针对的就是对脑组织缺血、缺氧引起的局限性神经功能障碍所导致的偏瘫、失语等症状功效显著。它可以开窍醒神，清热通络。用于痰瘀阻络所致的中风，语言蹇涩，半身不遂，口眼歪斜。

2、功能主治

1、用于中风，半身不遂，口眼歪斜，神经性头痛，面瘫等神经功能障碍疾病。珍龙醒脑胶囊能有效改善神经营养，恢复神经传导功能。

2、用于脑梗塞，脑溢血等各种缺血性脑病和出血性脑病，能促进脑血栓的吸收，减小脑梗塞面积，改善脑细胞的供血供氧。

3、用于昏迷、谵语、躁狂、精神失常等神经疾病，安神开窍。珍龙醒脑胶囊能调节中枢神经功能，改善各种脑部病变引起的行为改变。

4、对于中老年人普遍存在的血压、血脂偏高，血管硬化的情况，能降低血压、血脂，软化血管，预防动脉粥样硬化，降低脑血管意外的发病率。

珍龙醒脑胶囊的成分

这个胶囊的成分比较多，主要有珍珠、西红花、肉豆蔻、天竺黄、紫檀香、草果等几十种药材提炼而成。

3、说明书

珍龙醒脑胶囊的作用

珍龙醒脑胶囊它可以起到提神的作用，对于有些中风的患者，他们可能会半身不遂、语言说不清楚、口歪眼歪或者舌头歪，通过这款胶囊合理治疗，也是可以达到比较理想的治疗效果的。总之，对于中风的后遗症，都适合用这款药物，另外还有脑梗塞、脑溢血、脑萎缩、脑补供氧不足、经常头晕头痛等的患者，都是适用的。

珍龙醒脑胶囊的用量

关于这个药囊的用量，在药片的说明书上都会详细标明，一般是口服，每次吃两颗，一天最多两次就足够了，切忌滥用药物。

谈起唐松草，很多人都了解它是一种中草药材，那麼你对唐松草的作用和功效掌握吗？它又该如何吃呢？如今我们就来了解一下。

特异别称生产 白蓬草、草黄芩、马尾连、土黄连

特异来源于生产 中药材基源：为毛茛科绿色植物唐松草的根及地下茎。

特异原形状生产 多年生长 草本植物，高60-150cm。整株没毛。茎站立，有发枝。叶共生；叶茎长45-8cm，有鞘；苞片膜质，不裂；基生叶在盛开时凋谢；茎生叶为三至四回三出复叶；叶子长10-30cm，小叶草质，顶生小叶倒卵形或近环形，长15-25cm，宽12-3cm，顶端圆或微钝，尖部圆契形或环形，3浅裂，裂片全缘或有1-2牙；侧生小叶多斜契形，叶反面脉稍突起；上端叶几无柄。单歧聚伞花序伞房状，发枝多，有大部分聚集的花；花俩性，花柄长4-17cm，花萼4，花朵状，宽椭圆型，长3-35mm，乳白色，或浅紫色，时落；花朵无；雌蕊大部分，长6-9mm，花丝上端宽下小结条状，花药长环形，约长12mm，顶端钝；心皮6-8，有长柄，花柱短，柱子生在腹面。瘦果倒卵形，长4-7mm，有3条宽纵翅，尖部变狭，果柄长3-5mm，宿存花柱甚短。开花期6-8月，结果期7-9月。

特异环境要素遍布生产 生态环境保护：生在海拔高度500-1800m的大草原、山坡地林边或林间。

特异种植生产 生长习性，喜清凉潮湿自然环境，以松散富饶的砂类土壤和腐殖土壤生长发育为好。

特异特性生产 特性辨别：干躁地下茎上方有大部分芦头，每一个芦头粗约4mm，基上残余茎苗印痕，并常包，有鳞叶片状。地下茎长形，表面深褐色腹面密转化成束的根须，形如马尾辫；根须长13～25cm，粗2～3mm，表面红**或橙**，有光泽度，具竖向皱纹，老栓皮及表皮层通常呈阶段状掉下来，并未脱落者，以手搓之即脱。体轻，质脆易断。地下茎横断面外侧深褐色，内有淡**的木制心；根须横断面深咖啡色，表面为一层析橙**的表皮。气微，味有点苦。

特异有机化学成分生产 本产品根须中带有小檗碱(berberin)、β-谷甾醇(β-Sitosterol)，N-去甲唐松草替林(N-desmethylthalistyline)及5-氧-去甲唐松草替林(5-O-demethylthalistyline)。

特异药用价值生产 小檗碱具备抑菌功效，用以医治细菌性痢疾；贝加尔唐松草总黄酮有抗肿瘤功效。

特异茯苓功效生产 味道微苦；寒性

特异归经生产 心；肝；小肠经

特异功效与作用生产 清热利湿；化湿祛毒。主热症闹心；寒湿泻痢；风热咳嗽；目赤肿痛；痈肿疮疖

特异使用方法使用量生产 口服：煎汤，5-10g；或做成糖桨。外敷：知量，研粉调敷。

特异中药制剂生产 丸剂。

特异附方生产 如意珍宝丸：玫瑰花茶35g，肉豆蔻35g,丁香花35g，香旱芹35g,黑种草35g，金礞石35g，大闸蟹35g，诃子35g,毛诃子35g，甘草40g，短穗兔耳草40g，乳香40g，决明子茶40g，黄葵于40g，肉豆寇60g，天竺黄10g，砂仁10g，真珠100g，牛黄丸50g，牦牛角500g，余甘子50g，血竭30g，白檀香30g，沉香木30g，紫檀木香400g，肉桂粉皮25g，广木香20g，青木香20g。荜茇35g，高良姜35g。破碎成细粉，加适度的水泛丸，干躁，即得。早中晚各服1次，每一次15～2g。用以中风精神性的腰腿疼，白脉病。