竹炭是什么？有什么作用？

竹炭是以三年生以上高山毛竹为原料，经近千度高温烧制而成的一种炭。

1、燃料

竹炭作为烧烤野炊的燃料清洁而有情趣，它的比表面积大（木炭一般为300㎡/g，竹炭最大可达700㎡/g），火力是木炭的3成多。

2、水质净化

竹炭是多孔性材料，拥有数目众多的微小孔洞，具有相当大的比表面积，有很强的吸附性，可以吸附水中残余的氯气及三卤甲烷等化学物质，因此竹炭适合对河水和生活用水的净化。

3、居室调湿

将竹炭作为住宅居室床下的调湿剂可以遏制湿度上升和霉菌、微生物的繁衍，同时还可将竹炭放置于地板下，起到防菌、调节湿度的功效。

4、吸附异味

竹炭的微小孔隙可以吸收冰箱食物所产生的乙烯气体或鱼肉腐坏产生的阿摩尼亚臭味，保持蔬果、鱼肉的鲜度。可将炭放入冰箱中消除食品等的异味，保持食品新鲜不变质。

亦可放入米缸防止彀虫生成，保持米缸干燥确保米质；放入橱窗、柜子和钢琴内，可以除湿、防霉、除臭；放在汽车内用可以消除皮革橡胶机油等异味。在煮饭时放入竹片炭可吸附白米所含的农药残留物，且使米质变软而不粘。

扩展资料：

竹炭的作用

（一）饮食卫生生态环保

电饭煲做饭时，置入几片竹炭，即可吸附稻米和水中有害化学残留物以及异味杂质，使米饭纯净无污染，增加营养；泡茶或喝水时，杯中置入2－3片竹炭，净化水质；炒菜时待锅里食油烧开，置入一小片竹炭，可吸附食油里可能隐存的黄曲霉素等有害物质和杂质。

（二）居家设备生态环保

竹炭或竹炭碎粒制成的袋炭，置入冰箱，能消除冰箱串味，有利于食品保鲜；置入衣橱，能吸潮吸味，防止毛料等贵重衣物霉变、虫蛀。皮料衣裤口袋里装入竹炭或炭袋，能保持皮面洁亮如新；置入古籍名画箱柜，能防止珍贵名画书籍霉变被虫蛀；

置入药箱内，可保护药品不因返潮而未到有效期即变质报废；厨房、卫生间置放竹炭除臭灵、喷洒竹醋液，能杀菌、消毒、去臭、驱虫、防止霉菌滋生。

卧室床铺上置放竹炭床垫，可防治关节炎、肌肉疼痛、颈椎疾病。电视机、电脑底座置放特制的竹炭铺垫，能防止或减少电滋波对人体的伤害。浴盆里置入竹炭，就像入浴在温泉里一样，可消除皮肤毛孔淤塞，去疲劳与防治皮肤疾病。

（三）居室空气净化生态环保

居室内置放竹炭或竹炭制品，可吸附由于装修带来的甲醛、苯、乙烯、氨、氡、氯、硫等有害气体。100公斤竹炭可以调控114－457立方米的居室或办公写字楼，使空气质量达标，同时调节室内空气湿度，切实保障室内空气清新。

（四）交通工具生态环保

飞机、火车、汽车内部，特别是进行豪华装饰后，会存在有害气体。竹炭制成的炭垫、炭布可代替有污染的材料对交通工具内部进行装修装饰。若用已经污染的材料装修后，可用竹炭垫布做成座椅套子，吸附有害气体和元素，使交通工具内空气质量达标。

-竹炭

是竹炭颗粒，没毒，竹炭本身具有多孔结构，有吸附异味及有害气体的物理物性。冰箱里面比较潮湿，使用过程中要经常日晒，竹炭经过高温后，吸附在竹炭里面的有害气体才能得到脱附，这们使用效果才会更好哟。

中国烧制竹炭的方法主要有两种，干馏热解法和土窑直接烧制法。

（1）干馏热解法：其设备从看主要是外热式立式干馏釜，这种干馏釜在烧制竹炭时，既可使用预干至含水率为20%～25%的竹材，也可使用未经预干的竹材，但以使用经预干的竹材为佳。由于在烧制过程中基本不存在竹炭氧化问题，因此竹炭得率较高，一般为25%左右，高者可达35%，烧制周期一般在48～72小时。但精炼温度提不高，影响竹炭密度；干馏釜容积小，竹炭产量低。浙江省有些厂家就采用这种立式干馏釜烧制竹炭。

（2）土窑烧制法：它是采用燃料（木材）直接加热方式，即窑口由燃料燃烧产生的热量上升到窑顶后，向窑内扩散，其中大部分热气流流动在上层，有小部分热量向四周辐射，由上往下缓慢干燥并达到预炭化；燃烧窑内部分竹材使窑内温度继续升高，除去挥发性物质，此时窑内烟气循环流动，各点热量和温度基本均匀，完成炭化和精炼阶段，得到结构致密的竹炭。土窑烧制法通常有烟熏预干燥、干燥、预炭化、炭化、煅烧（精炼）、自然冷却等阶段。各个阶段有不同的温度，烟熏预干燥阶段为60～100℃，干燥阶段为100～150℃，预炭化阶段为150～270℃，炭化阶段为270～450℃，煅烧阶段为450℃至1000℃左右。从土窑烧炭的过程来看，各阶段的温度和炭化速度是通过操作者“眼观鼻嗅”，一是观察烟囱及窑门出烟口烟的变化；二是通过闻烟味来确定。土窑用的鲜毛竹，一般在室外放置一周左右，在放入窑中进行烟熏预干燥，大约要1周，而自然冷却至窑口温度50～60℃时也需要一周，出窑一般也要2天。所以从装窑到出炭一般要25～30天，竹炭得率一般为20%左右。工艺合理，后期氧化燃烧的量少则得率超过20%，否则会低于20%，甚至更低（因空气漏入或空气量进入过大）。土窑造价便宜，精炼温度高，竹炭密度大，但质量稳定性差，得率不高。

竹炭用竹子烧成的炭。

竹炭制品是一种新奇的产品，原材料取自于竹乡优质毛竹。

竹炭用途相当广泛。用竹炭作燃料，它散发的清香可使满室芬芳，闻之令人神清气爽。竹炭不仅易于燃烧，而且用量节省。

除作燃料外，竹香炭还可广泛应用于食品烹调、烘烤、储藏及保鲜。烹制米饭时置入一块竹香炭，可保护其营养成分不易损失，米饭更是香软可口；将竹炭放入冰箱内，可去除异味，防止食物变质，延长食物保鲜期；油炸食物时，放入少许竹炭，不但可以省油，而且能保证油质不变；用其炖煮食物，可使食物迅速酥软。

由于原材料独特，且经特殊工艺加工而成，竹炭还具有许多令人意想不到的功能：用竹炭浸泡自来水，可去除水中的漂白粉气味以及各类有害杂质，且水中污物不易粘附卫生洁具；将竹炭置入卫生间或衣橱内，可去除异味，防止衣物霉蛀；置于鱼缸中，可使水质更为干净，鱼类不易受病菌侵害。

竹炭功能原理

竹炭分子结构呈六角形，质地坚硬，细密多孔，吸咐力强，具有吸附功能；

竹炭空隙度高，非常适合作为土壤微生物和有机营养成份的载体，可以增强土壤活力，是一种良好的土壤改良剂；

竹炭释放微量元素，改善环境，杀害病菌，无害化释放空气；

竹炭具有弱导电性，起到防静电作用；

竹炭可放射远红外线，波长适合人体吸收，加快血液循环，改善人体内环境，应用于保健。 http://zhidaobaiducom/question/7264417htmlfr=qrl

竹炭的构造和特点十分独特，一克重的竹炭，重量只有一克，竹炭的内部的面积都算起来比表面积算起来的话，它相当于一个足球场那么大，这么大的比表面积就说明它对空气当中的有害气体有非常强的吸附能力，它这个吸附呢，它是选择性的，比如我们说的甲醛，苯、二甲苯等等有害气体，它都有吸附能力，它能够净化空气的原理

人们根据竹炭的这个特点，加工出很多生活中非常实用的产品。“用竹炭加工的有吸附冰箱异味的，还有鞋塞、鞋垫加工的竹炭皂等。”

竹炭它自己能够产生红外线，他产生的红外线是近红外，这个按照波长它属于近红外的范围，红外线我们的人体吸收以后，就会加快我们的血液的循环，血液的流动，可以使我们的肌肉松驰，这个睡眠不太好的，它都有一定的疗效作用，所以我们会把竹炭做成枕头，做成床垫。

经过测算,大约一个八十平米的房子，需要120到150公斤的竹炭，它就能够起到良好的调节空气的湿度，吸附有害气体的能力，另外它能产生的负离子，使你的空气能够新鲜，第二个就是空气散发的有害气体，它能帮它吸收了，同时还能调节我们室内的水分，空气上的水分，这个效果也是非常显著的

竹炭在烧炭过程中的回收的液体，它这个就做成天然的助剂，它是做饲料用的，另外这个我们可以做成洗发的香波，可以做成洗澡的沐浴露，还可以做成我们的农作物，包括果树的生产调节剂 http://iasksinacomcn/b/2063323htmlfrom=related

竹炭粉是归属于一种纯天然食材，是由竹板材烧造成炭，历经高温研磨成粉末，能够 添加食物之中制做成各种美食，还可以制成吐司面包等食材，竹炭粉在其中含有多种多样营养元素，能够 合理改进人体便秘，胃肠病症等。

竹炭粉是先将竹板材高温烧造成炭，随后以高温水汽活性碾磨而成的特细粉末状。10Kg竹碳只有做成2Kg活性碳。科学研究工作人员经持续检验都未发觉在其中有致癌物和重金属超标，因此觉得能够 将竹炭粉立即加上到食材中服用。试验说明，服用活性碳有利于肠胃蠕动、代谢和基础代谢。

竹炭粉的主要用途十分大，能用在美容、健康保健、医疗器材、薄膜蒸发、抑菌、新鲜度维持、土地改良、过滤水、自然环境改进这些制造行业。

竹炭粉作法

竹碳牛奶吐司包

原材料

生产白包疫苗：高筋粉150克，白砂糖25克，盐1克，鸡蛋液18克，牛乳80克，酵母菌2克，无盐黄油13克

生产黑包疫苗：高筋面粉140克，竹炭粉10克，白砂糖25克，盐1克，鸡蛋液18克，牛乳80克，酵母菌2克，无盐黄油13克

作法

1、先做乳白色面糊!将除无盐黄油之外的全部白包原材料放进面包机中(盐和酵母菌分对外开放)搓成光洁的面糊，添加无盐黄油，再次揉至拓展环节，放温暖出发醇至二倍大

2、乳白色面糊搞好之后做灰黑色面糊，也是将除无盐黄油之外的全部黑包原材料放进面包机中(盐和酵母菌分对外开放)搓成光洁的面糊，添加无盐黄油再次揉至拓展环节，放温暖处发醇至二倍大

3、发醇好的面糊，用手指沾小麦面粉在面糊戳一个洞，戳出的洞既不容易坍塌，也不会收缩!

4、取下面糊排气管，分为18克一个的小剂子，卷圆

5、生日蛋糕模防粘解决(我只是在结构内刷了一圈食用油)，依照一个乳白色，一个灰黑色的次序，乳白色和灰黑色一共是十个，交叉式放好

6、电烤箱内放一盘开水，将生日蛋糕模放到开水上面的烤盘里，发醇至2倍大

7、小烤箱170度，中低层烤20分钟!(需注意，生日蛋糕模上需盖锡箔纸，避免着色)